Spaghettone assoluto con filetti di pomodoto e burratina pugliese: il migliore a Vercelli

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Dicono di noi: Ne pieno centro di Vercelli, nella patria delle risaie, l’ACQUAPAZZA rappresenta un tocco di cucina mediterranea, anzi partenopea! Giunti fin qui grazie alle note positive lette, per prima cosa si riscontra la cortesia del personale e l’eleganza dell’ambiente e la cura dei dettagli, seppur riorganizzato all’esterno a causa del Covid. Nonostante le invitanti pizza che i camerieri serviano presso ai tavoli vicino a noi, abbiamo preferito scegliere la cucina di pesce e non ce ne siamo pentiti! Abbiamo iniziato con un antipasto della casa per due, ma l’indecisione era tanta in quanto i menù è ricco e presenta diversi piatti sia tradizionali sia sperimentali. Come secondo abbiamo scelto un fritto misto ed una grigliata di pesce, porzioni giuste e piatti serviti con contorno. Varia anche la carta dei vini, ben spiegata dal figlio dei proprietari che è anche Sommelier. Ottimi i dolci, fatti in casa! Io ho preso gli assaggi di tiramisù e cheese cake, davvero ottimi! Le nostre aspettative non sono state deluse nemmeno dal conto, ottimo rapporto qualità prezzo. Grazie all’ACUQAPAZZA per la magnifica esperienza, ci troneremo sicuramente!