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Ristorante Le Risaie

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Corso Alessandro Salamano 12/A - Vercelli

84/100
Consigliato da 5 utenti

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Vitello tonnato alla vecchia maniera secondo la tradizione con la nostra insalata russa
Bestseller
€12,00
Battuta di fassone piemontese servita con tuorlo d'uovo flambato e affumicato
Bestseller
€13,00
crudo di pesce del giorno
Bestseller
€18,00

1 Antipasti :La Tradizione

Vitello tonnato alla vecchia maniera secondo la tradizione con la nostra insalata russa
Hot
€12,00
Battuta di fassone piemontese servita con tuorlo d'uovo flambato e affumicato
€13,00
Flan di procini con fonduta e corallo di pomodoro
€13,00
Lingua con i nostri bagnetti (rosso e verde)
€12,00

2 Antipasti : la Creativita'

crudo di pesce del giorno
€18,00
Tris di cotti di mare del giorno
€18,00
Mojito di tonno
€14,00
Carpazzio di black Angus affumicato
€14,00
Gran crudo di mare (min.2 persone)
€0,00

3 Primi piatti : La tradizione

La mia Panissa con fagioli di Saluggia e salame d'la duja
€12,00
Risotto Venere Diqui con trota slmonata alla piemontese
€16,00
Plin di pasta fresca della casa ai tre arrosti nel loro sugo
€14,00
I nostri tagliolini di pasta fresca all'uovo con funghi porcini
€14,00

4 Primi Piatti : la Creativita'

Risotto Carnaroli Diqui con gambero rosso, zucchine e menta
€16,00
Riso Venere Diqui pomodorini Pachino D.O.P, robiola e corallo al basilico
€14,00
tortelloni di sfoglia a mano di ortica con ripieno di mozzarella
€16,00
Tagliolini di pasta fresca della casa all'astice
€18,00

5 Secondi Piatti: la tradizione

Filetto di fassone piemontese Bardato
€28,00
Tagliata di Fassona
€22,00
Pancia di maiale croccante cotta in bassa temperatura, laccata al miele e soia con purè allo scalogna
€18,00
selezione di formaggi del territorio artigianali con miele e confetture
€20,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Le Risaie

Recensione 1
giuseppe
Data recensione: 2021-07-13
+5
Ottimo ristorante a Vercelli credo una delle cose migliori che questa città che tutti definiscono a ragione che dorme offre. Piatti della tradizione m ...
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Recensione 2
Marta
Data recensione: 2019-07-05
+4
Locale e personale accogliente. Piatti tipicamente della tradizione Vercellese e piemontese, alcuni abilmente rivisitati, ottima scelta e selezione de ...
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Recensione 3
Paola
Data recensione: 2019-08-23
+5
Accoglienza e servizio eccellente, qualità del cibo e presentazione dei piatti top. Davvero da provare!!!! ...
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Recensione 4
Daniele
Data recensione: 2019-10-08
+5
Ottima cucina della zona.! Risotto molto buono, frittura di porcini eccezionale. Titolare e staff professionale e cordiali. Ci torneremo grazie. ...
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Recensione 5
Luca
Data recensione: 2019-05-06
+5
un'esperienza gustativa di alto livello. qualità delle materie prime eccellente, gentilezza e competenza del proprietario nel consigliare, rapidità ne ...
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Recensione 6
GABRIELE
Data recensione: 2019-10-17
+4
Locale non nuovissimo ma accogliente .chef molto sisponibile e preparato(anche per chi ha allergie alimentari).piatti veramente ben fatti e gustosi co ...
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Recensione 7
Loris
Data recensione: 2018-08-15
+5
Deliziosi sapori cortesia e professionalità ...tutto da gustare.... BRAVI RAGAZZI..👍👌 ...
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Recensione 8
Camilla
Data recensione: 2021-11-11
+4
Il posto è molto bello, sembra di entrare in un museo, un luogo molto elegante ma comunque classico. Il personale è stato molto gentile. Il cibo era b ...
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Recensione 9
Pier
Data recensione: 2019-08-25
+5
Sicuramente consigliabile...ragazzi giovani volenterosi e attenti anche al particolare senza contare la bontà e la qualità dei piatti ...
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Recensione 10
Marco
Data recensione: 2021-07-06
+4
Menù stellare, personale gentile, locale accogliente. ...
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Recensione 11
Mattia
Data recensione: 2018-09-02
+4
Ristorante elegante. Menù della tradizione abbinato a piatti più ricercati. Buona scelta di vini. Cibo buono e porzioni giuste. Un po'caro il conto. P ...
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Recensione 12
Paolo
Data recensione: 2020-08-30
+5
Ottimo menù! La qualità della materia prima è di ottima qualità. Il servizio è ottimo, personale gentile e cortese, ma mantenendo sempre un profilo mo ...
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Recensione 13
Giorgio
Data recensione: 2018-10-28
+5
Abbiamo provato il menu " bagna cauda" dall' antipasto al secondo con la mitica ricetta piemontese . Ho apprezzato la delicatezza del suo gusto. Ott ...
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Recensione 14
Anna
Data recensione: 2019-07-17
+5
Mio marito ed io siamo andati per cena, siamo stati accolti con gentilezza dai proprietari che ci hanno fatto accomodare e ci hanno illustrato il menù ...
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Recensione 15
Simone
Data recensione: 2019-09-05
+4
Tempo fa avevo letto di questo nuovo ristorante e del suo giovane chef ed ero curioso di provarlo, in questi giorni ho anche scoperto l'app the fork, ...
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Recensione 16
Corrado
Data recensione: 2021-07-03
+4
Si mangia bene! locale curato nell'aspetto, nella ricerca dei sapori e nel servizio. Prezzi un pochino sopra la media ma in linea con la tipologia di ...
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Recensione 17
Giuseppe
Data recensione: 2020-01-29
+5
Cucina tipica rivisitata alla grande. Cibo di gran qualità. Presentazione dei piatti molto bella. Personale e servizio molto bene. Prezzi adeguati all ...
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Recensione 18
Carlo
Data recensione: 2019-08-10
+5
Pranzato oggi con mia moglie, posto carino e pulito, personale molto gentile e disponibile,cucina ricercata con prodotti di qualità...una piacevole so ...
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14 piatti più richiesti

  • Risotto al nero di seppia con argento +
  • Misto freddo +
  • Antipasto +
  • Pancia di maiale +
  • Bounet +
  • Vespolina +
  • Vitello tonnato e insalata russa +
  • Tartare di fassona con uovo fumé +
  • Rane fritte +
  • Uova ala tegamino col tartufo +
  • Panissa vercellese +
  • Maialino da latte +
  • Tagliolini +
  • Bagna càuda +
84
/100
Valutazione basata su 1126 voti e recensioni
Aggiornato il 29/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/06/2021
4,5
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The Fork
Ultimo aggiornamento 26/09/2020
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Ultimo aggiornamento 07/05/2024
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Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 07/05/2022
4,2
263 recensioni

NO

Nuova opinione
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,2
130 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0161 211049
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Pesce
    Contemporanea
    Ristoranti con bar
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Seafood
    Gluten Free Options
    Northern-Italian
    Contemporary
    Dining bars

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Giovedì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Sabato 12:30–14:30 | 20–22:30
  • Domenica 12:30–14:30 | 20–22:30

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Indirizzo Corso Alessandro Salamano 12/A, Vercelli (Vercelli) - Clicca qui per aprire la mappa

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Assistenza Immediata, Sempre Disponibile

Nessuna attesa, nessuna chiamata. Il sistema risponde in pochi secondi, 24/7, anche quando il ristorante è chiuso. Ideale per chi vuole pianificare in anticipo o ha domande urgenti dell'ultimo minuto.

24/7 Sempre Attivo
<3s Risposta Media
100% Gratuito

Sistema sicuro e privato. Nessuna registrazione richiesta.

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