Menù del ristorante:
Spaghetti, cozze e cime di rapa €18.00
, Il pescato del giorno e le verdure del nostro orto €20.00
, Spaghetto tiepido, sesamo, limone, rucola e pesce crudo €15.00
, Carpaccio di manzo, capperi, salvia e limone €20.00
, Tiramigiù €10.00
Suggeriti dagli utenti:
Antipasto
, Ostriche E
, Fish of the Day Served with Vegetables
, Spaghetti Black Sesam and Cuttlefish
, Calamarata
Dicono di noi:
Oggi la cucina è diventata una moda , ma non è semplice ritagliarsi un posticino in cui si possa riconoscersi e Zanze c’è riuscito benissimo !
I piatti proposti spaziano dalle verdure al pesce senza mai perdere la propria nota caratteristica , l’uso sapiente delle spezie.
Considerando il periodo che stiamo vivendo , lo staff ha scelto di offrire un menù “ fisso” , ma questo non ha assolutamente sminuito , anzi , La Sapienza della brigata in cucina.
Ecco , forse l’arma vincente di Zanze è la giovane età dello staff , che ha saputo cogliere la sfida , cosa che magari non è facile per chi ha già un “nome” nel panorama gastronomico.
Bravi anche nel proporre la degustazione dei vini , che significa profonda conoscenza delle materie prime !
BRAVI
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