Recensioni di Il Capitolo, Venaria Reale

Location elegante, personale competente e gentile, bel impiattamento...eravamo in 4 ed abbiamo preso piatti diversi, dalla tartare di tonno pistacchio a quella di salmone dai paccheri con guanciale croccante e crema di burrata, agli gnocchetti viola con polipo e stracciatella, dal polipo croccante con patate finendo col tonno scottato. Tutto molto buono, forse solo un po' le patate erano leggermente dure e gli gnocchetti viola soprattutto all'inizio sembravano non sposarsi bene con la stracciatella anche se poi amalgamandosi bene con gli altri sapori del piatto sono risultati good! Dolci ok! Prezzi corretti.

Ci siamo trovati bene Molto buoni gli antipasti con una tartare di vitellone veramente sublime. Anche gli altri antipasti sono ottimi . Suggerisco una piccola amuse bouche di benvenuto e un flûte, per dare importanza al servizio Alcuni piatti, non erano disponibili ma se si tratta di un paio di piatti alla fine é un buon segno di materie prime fresche e non di una catena di montaggio Primo spaghetto chitarra con vongole, datterini al forno e alici buono ma se devo suggerire una cosa risotterei la cottura e mantecherei con una bisque di verdure con la colatura delle vongole, che le avrei preferite se fossero state cotte in soutè e colatura dei datterini così da legarlo alla pasta e non lasciare l’ottimo sughetto,drenare in fondo al piatto Fritto misto di pesce buono, alla fine era un fritto più di calamari , tanto meglio lo preferisco alla paranza Carta dei vini veramente interessante Locale bello,ordinato e pulito Prezzi in relazione a ciò che ho visto negli ultimi 30 ristoranti, non alti Alcuni prezzi come del fritto si potrebbero alzare e aumentare la porzione Tovaglia e tovagliolo in carta tessuto, non mi vanno a genio . Servizio garbato e tanta disponibilitá

Ottimo ristorante ben ristrutturato,personale capace giovane e gentile,cucina ottima ,abbiamo acquistato un coupon da groupon ,abbiamo mangiato zuppa pesce veramente buona ,linguine ( pasta fresca ) all'astice dolce e ci hanno offerto il caffè,ci ritornerò sicuramente perché dando un occhiata al menu e ai piatti che uscivano ci sono delle pietanze che mi hanno veramente incuriosito Conclusione OTTIMO

Ottimi piatti e personale gentile. Ci siamo trovati bene, consigliato

Buonissimo gnocchetti al castelmagno fantastici e un filetto al pepe verde mondiale tornerò presto.. Servizio ottimo e prezzi davvero bassi se confrontati con altri ristoranti.

Pizza ottima e locale molto elegante!! qualità/prezzo top ordinando con Thefork

Nuova gestione ... Staff simpatico,è molto professionale .. Bravissimi ragazzi.. Abbiamo assaggiato sia cucina che pizzeria 5 stelle ad entrambi.. Ho mangiato il vitello tonnato più buono in assoluto.. E se siete amanti dei vini..siete nel posto giuro hanno una cantina con una vasta varietà di vini pregiati uno più buono dell’altro !! Lo consiglio andate subito a provare le loro specialità !!

Locale molto curato nell' aspetto, molto accogliente ed elegante. Al di la del primo impatto tutto rispecchia le apparenze. Personale cordialissimo e cortese. La tavolata è rimasta soddisfattissima, sia chi ha mangiato la pizza sia chi ha scelto piatti di cucina. Ci siamo trovati benissimo, e penso di parlare per tutti, dicendo che sicuramente torneremo presto. Grazie mille!

Locale bello, pulito, informale. Nulla di trascendentale. Personale veramente gentile e capace. Non ingessato. Cucina più che discreta con una presentazione dei piatti piuttosto curata. La sensazione è quella di una pizzeria che offre una cucina importante e comunque al di sopra, di quel target. In realtà sforna dei primi di tutto rispetto, impiattati come in un ristorante di categoria superiore. Insomma, ottimo. Carta dei vini solo sufficiente e comunque fuori prezzo. Suggerirei di aggiungere, fra i vini disponibili, una buona Freisa Superiore di Chieri, ferma, da ricercarsi magari presso i produttori della Freisa della Villa della Regina, che ne producono una qualità che non ha rivali sulla piazza. Comunque, bravi.Voto: 8+

Davvero un bel posto. Il personale è molto cortese, garbato e non invadente. Il cibo a base di pesce ( molto fresco) è cucinato e presentato benissimo. Assolutamente da provare. Io e mio marito ci ritorneremo sicuramente

Un bel locale, recente, non confusionario, piacevolmente arredamento. Personale presente e disponibile, ma non invadente. Il menù è interessante, soprattutto le pizze non sono le solite convenzionali. Nel complesso esperienza piacevole. Conto giusto.

Locale pulito ed accogliente, personale giovane e gentile, buona la scelta delle portate, ottima la pizza , alta "cicciona" ed anche i piatti meritano, pesce fresco e ben cucinato. Accettano l'entrata dei cani. Buono ci ritorneremo

Piacevole sorpresa. Polpo al forno con patate alla moda antica delizioso. Il fritto di pesce croccante e saporito. Anche la pizza buona con ingredienti ottimi. Torneremo senz'altro e faremo ottima pubblicità