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Villa Vignola Ristorante

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Via Vignola, 19 - Vasto

82/100
Birra
- Bruschette
- Cocktail
Consigliato da 18 utenti

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Carpaccio di tonno rosso con cipollina di Tropea in agrodolce
Bestseller
€10,00
Carpaccio di pescatrice con finocchietto fresco
Bestseller
€10,00
Tacconelle Vignola con frutti di mare e pomodoro fresco
Bestseller
€16,00

1 ANTIPASTI

Carpaccio di tonno rosso con cipollina di Tropea in agrodolce
Hot
€10,00
Carpaccio di pescatrice con finocchietto fresco
€10,00
Crudo di seppia su crema "arrosto di mare"
€10,00
Tartare di ricciola con pera ed emulsione di pomodorini
€12,00
Parmigiana di melanzane e frutti di mare
€10,00

2 I PRIMI

Tacconelle Vignola con frutti di mare e pomodoro fresco
€16,00
Gnocchi al nero di seppia con gamberi e crema di finocchi
€15,00
Chitarrina con pesto di melanzane e filetto di ombrina
€15,00
Risotto dello chef (min 2 persone)
€15,00

3 I SECONDI

Medaglioni di ombrina in crosta di pomodoro verde e pinoli
€18,00
Filetto di ricciola alla griglia con bietoline
€22,00
Frittura di paranza con insalata
€15,00
Pescatrice alla griglia con insalata
€23,00
Pescatrice gratinata al forno con patate
€23,00

4 I DESSERT

Semifreddo all'arancia
€5,00
Sfogliatella con crema chantilly e frutti di bosco
€6,00
Tortino con cuore caldo al cioccolato su crema di pera
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Villa Vignola Ristorante

Recensione 1
gagriele
Data recensione: 2023-07-17
+5
Location stupenda, personale disponibile e di squisita cortesia, gestori affabili, cordiali e pronti a ogni utile suggerimento per un soggiorno interessante anche sul piano culturale.
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Recensione 2
Pina
Data recensione: 2023-07-12
+5
Esperienza fantastica con personale super gentile e accogliente. Posizione splendida. Vacanza da consigliare a tutti.
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Recensione 3
Anna
Data recensione: 2021-08-22
+5
Siamo tornati per la seconda volta a Villa Vignola. È sempre una garanzia. Location da brivido, personale qualificato e gentile, sempre pronto a coccolare gli ospiti. Angelo, il proprietario, persona fantastica. Quest'anno per problemi legati al Covid-19, non ha potuto aprire il suo meraviglioso ristorante, ma lui ci ha indicato i migliori ristoranti del posto assicurandosi di essere stati trattati bene. Gli auguro che il prossimo anno, possa riaprire anche il suo. Grazie di tutto e ci vedremo sicuramente l'anno prossimo. Anna e Pietro
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Recensione 4
Valentina
Data recensione: 2021-08-14
+5
Bellissima struttura immersa nella natura e con un esclusivo affaccio sul mare. Riservata, rilassante e molto elegante. Abbiamo soggiornato nella junior suite e ci siamo sentiti cullati dal mare. Complimenti a tutto lo staff per la gentilezza e la cortesia.
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Recensione 5
Cristina
Data recensione: 2018-07-30
+5
Tutto meravigliosamente perfetto. Un luogo più unico che raro nella riviera dei trabocchi. La villa si erge in posizione privilegiata rispetto a qualsiasi altra abitazione, mare a perdita d’occhio e verde tutto intorno. Basta arrivare per sentirsi immediatamente in piena vacanza. Gli interni sono studiati per offrire il massimo comfort agli ospiti e le camere arredate con stile elegante e sobrio. Una sorpresa particolarmente piacevole, i materassini da mare e da spiaggia più comodi che abbia mai provato. Il ristorante assolutamente superlativo. Il personale disponibilissimo e pronto ad assecondare qualsiasi esigenza. Grazie a tutto lo staff. Torneremo sicuramente a rilassarci un questo luogo da favola!
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Recensione 6
Giovanni
Data recensione: 2019-08-09
+5
Posto fantastico, struttura veramente ben curata, in una location di alto livello, ambiente che profuma di mare e relax, servizio eccezionale, piatti con sapori ottimi, può bastare? No! Perché l'atmosfera che ti lascia villa Vignola, è un'atmosfera che ti rilassa e ti fa stare bene! Ma ora passiamo alla ristorazione, antipasti di una freschezza e di una ricerca da non sottovalutare, consigliato l'antipasto freddo, con pesce davvero eccezionale, primi con pasta fresca superlativi, secondi da capogiro e per finire una fritturina delicata che è davvero un'armonia di sapore, sottolineo che la frittura è davvero buona e merita di essere presa! Per tutto il resto che ho omesso per quanto riguarda questa location, affacciatevi e sentite il profumo del mare! Consigliatissimo per un pranzo, per cena o per un tuffo!
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Recensione 7
Isabella
Data recensione: 2019-09-24
+5
Bellissima location per feste e matrimoni, con giardino che affaccia sul mare. Il ristorante offre una cucina legata al territorio con punte di innovazione, i cui piatti vengono serviti in un'atmosfera di grande relax.
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Recensione 8
Filippo
Data recensione: 2018-07-31
+5
La cura dei dettagli, il comfort e la location sul mare, rendono questo albergo unico nella zona. Grande cortesia e disponibilità dello staff. Una spiaggia di ciottoli dove poter utilizzare grandi cuscini per farsi cullare dalle onde del mare. E come ciliegina sulla torta, un ristorante dove mangiare pesce freschissimo cucinato in modo sublime. Se passate da queste parti non perdete l’occasione, andateci! Anche fosse solo per una cena, non ve ne pentirete!
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Recensione 9
Vincenzo
Data recensione: 2021-09-07
+5
Posto incantevole, situato sulla costa dei Trabucchi. Si pone in evidenza la disponibilità, la gentilezza,la cordialità del titolare che va oltre gli interessi economici. Un valore difficilmente riscontrabile altrove! GRAZIE, veramente grazie.👏👍
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Recensione 10
Antonella
Data recensione: 2018-08-04
+5
Tutto perfetto, raffinato ma discreto: ospitalità, location, ristorante, cortesia dello staff. Un luogo in cui ritemprare corpo e anima, immersi nella natura tra lo sciabordio delle onde e il frinire delle cicale a tal punto che il momento della partenza è un distacco traumatico! Per non parlare della cena sulla terrazza: squisita e incantevole. La stanza un po' piccola, con vista sacrificata e priva di uno stendino per teli e costumi bagnati ma compensata da un bagno funzionale e una megadoccia.... d'altronde in camera si sta lo stretto necessario e il bello è fuori non dentro!! Colazione completa di tutto, sia dolce che salato, ma se ci si trattiene più giorni sarebbe opportuno variare la scelta. Struttura non adatta a famiglie con bambini piccoli sia per la tipologia di costa a ciottoli che di mare subito profondo, sia per le caratteristiche del posto ideali per il relax e la tranquillità degli ospiti. Sicuramente consigliato, meglio evitare periodi di altissima stagione se si vuole godere appieno della bellezza del posto.
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Recensione 11
Mariagrazia
Data recensione: 2018-07-10
+5
Splendida location nel cuore della costiera dei trabocchi in località Vignola un ottima cena dove l'occhio è il gusto la fanno da padroni. Cenare vista mare con il rumore delle onde, assaporare pesce freschissimo, ottimi gli scampi crudi, gamberi marinai, i primi e non ci siamo fatti mancare un ottima e leggerissima frittura. Torneremo
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Recensione 12
Giulia
Data recensione: 2019-08-14
+4
Sono stata a cena in questo ristorante: il luogo è incantevole, molto curato e con una cucina dai sapori ricercati (da provare gli antipasti freddi e i carpacci di pesce). Unica pecca il servizio un po' troppo lento, ma comunque impeccabile.
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Recensione 13
Matteo
Data recensione: 2018-09-06
+5
Sono stato ben 2 volte in questo ristorante e devo dire che entrambe le volte sono rimasto molto soddisfatto dalla qualità del cibo. Antipasti caldi e fretti davvero molto buoni ma soprattutto un risotto e una frittura da leccarsi i baffi... poi cenare in terrazza sul mare rende tutto ancora più speciale... Consigliatissimo!
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Recensione 14
Giorgia
Data recensione: 2017-07-18
+5
Locale meraviglioso. Personale disponibile e gentilissimo. Cibo, ottimo pesce, un po particolare ma buonissimo. Super consigliato per una serata romantica
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Recensione 15
Cesare
Data recensione: 2018-05-10
+5
Posto incantevole che si affaccia su uno splendido mare, dove poter trascorrere una vacanza in tranquillità e dove è possibile degustare cibi della tradizione culinaria di pesce vastese rivisitati in chiave moderna.
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82
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Valutazione basata su 638 voti e recensioni
Aggiornato il 27/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,0
270 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 15/09/2020
8,7
86 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 10/12/2023
4,6
222 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0873310050
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì
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  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via Vignola, 19, Vasto (Chieti) - Clicca qui per aprire la mappa

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Villa Vignola Ristorante (Vasto) 82 4.6 4
Da Micchele (Vasto) 77 4.2 4 3.5 < 1 km
Ristorante Vistamare Eventi (Vasto) 86 4.3 4.5 < 1 km
BAR WALTER (Vasto) 88 4.521 4.5 2 km
Anfe (Vasto) 87 4.5 5 4.5 2 km
Da Ferri (Vasto) 75 4.3 4 3.5 2 km
Caffè Commercio (Vasto) 81 4.6 5 4.5 2 km

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