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Ai Cacciatori

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Piazza Quattro Novembre 14 - Varazze

82/100
1870 voti ·€€
Gastronomia
Consigliato da 22 utenti

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Ravioli Ripieni Di Tartufo Nero Con Salsiccia E Funghi
Bestseller
Ravioli Di Fonduta Con Porcini E Tartufo Nero
Bestseller
Antipasto Misto Della Casa E Tagliere Misto Di Salumi E Formaggi
Bestseller

1 Primi Piatti

Ravioli Ripieni Di Tartufo Nero Con Salsiccia E Funghi
Hot
Ravioli Di Fonduta Con Porcini E Tartufo Nero
Ravioli Al Sugo Di Cinghiale
Gnocchi Al Formaggio Blu Della Valle d'Aosta

2 Antipasti

Antipasto Misto Della Casa E Tagliere Misto Di Salumi E Formaggi

3 Menu del giorno

Guanciale
Tagliolini Ai Funghi
Carne Di Fassina Battuta Al Coltello Con Pasticcera Salata E Tartufo
Caffè
Taglierini Ai Funghi Porcini
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ai Cacciatori

Recensione 1
Grazia
Data recensione: 2022-10-31
+5
Si trova ad Alpicella, sulle colline sopra Varazze. Consiglio per le tagliate assolutamente. Personale efficiente e cortese, interni poco curati in uno stile eclettico. In generale rapporto qualità- prezzo buono. Consigliato anche per famiglie. Prenotare in anticipo
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Recensione 2
Francesca
Data recensione: 2022-11-27
+5
Una qualità eccellente in ristorantino immerso nelle valli liguri. Assolutamente da provare!
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Recensione 3
Daniela
Data recensione: 2020-10-24
+5
Trattoria in centro paese con parcheggio libero disponibile nelle vicinanze. Si accede tramite una scala, la sala è piuttosto ampia, arredamento rustico, ambiente pulito e il titolare si attiene alle disposizione anti Covid. Piatti a base di carne e prodotti tipici della zona, molto ben presentati e cucinati. Ottimo il vino. Personale gentile e disponibile. Ho festeggiato con i miei familiari il mio compleanno e alla fine del pranzo mi hanno omaggiato con una bottiglia di vino bianco. Veramente gentili!!!
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Recensione 4
Paolo
Data recensione: 2021-09-19
+4
Cucina curata e piatti tutti molto buoni. Una stella in meno per l’eccessiva rumorosità del locale (difficile chiacchierare a tavola). Prezzi sostanzialmente adeguati
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Recensione 5
Lorenzo
Data recensione: 2021-09-19
+4
Trattoria che si trova nell'entroterra di Varazze, ad Apicella. Ambiente molto semplice e casareccio. Ottimi gli antipasti ed i primi e lista dei vini ben fornita. Unico aspetto negativo: la sala da pranzo ha una brutta acustica che la rende molto rumorosa.
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Recensione 6
paolo
Data recensione: 2021-10-31
+5
Cucina e materie prime di qualità. Chef e cameriera simpatici e disponibili. Selezione di piatti anche per vegetariani nonostante la prevalenza di carne. Tornerò sicuramente.
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Recensione 7
Francesco
Data recensione: 2023-01-17
+4
dopo tanti anni di ricerca di un buon ristorante a varazze e dintorni per puro caso una domenica a mezzogiorno trovandomi ad alpicella di ritorno da una bellissima ecursione alla via megalitica ....non accontentadomi del solito panino..decisi di provare la cucina del ristorante i cacciatori ...fu una piacevolissima e indimenticabile sorpresa!!!già l'accoglienza ottima... piatti ben curati ...ricerca della materia prima di eccellenza (come la tagliata di vicciola al tartufo uncinato o il guanciale al vino rosso cotto a bassa temperatura)formaggi e salumi ottimi e dessert faits maison  la cantina ben fornita e le porzioni abbondanti ....sicuramente per chi ama mangiare bene e di alta qualità ....ambiente alla ''bonne franquette'' ma vi assicuro che per chi aprezza la sostanza è il posto ideale!!... prezzo eccellente!!
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Recensione 8
Signora
Data recensione: 2021-08-24
+5
Cari buongustai, Consigliatissima la Trattoria Ai Cacciatori, imperdibile direi! Ottima la materia prima, selezionata con cura da eccellenti produttori locali certificati, ogni ingrediente fresco, biologico e stagionale, viene selezionato e cucinato a regola d'arte dallo chef, il proprietario della trattoria, ottimi gli abbinamenti culinari che esaltano al meglio la freschezza del prodotto, piatti dagli equilibri perfetti vi sorprenderanno per un trionfo delle papille gustative! Che dire di altro buongustai, il servizio è impeccabile, tappa obbligata e meta felice per una piacevole escursione in montagna. Assolutamente da provare. La seguitissima signora Grimaldi per il vostro palato raffinato.
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Recensione 9
Elisa
Data recensione: 2023-04-15
+5
Ambiente accogliente e casareccio. Molto buono il flan di funghi , l"hamburger con pancetta caramellata e tomino e la tagliata di angus. Vasta scelta di vini!
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Recensione 10
Eva
Data recensione: 2019-07-31
+5
Posto fantastico! Mangiato molto bene, ravioli di fonduta con porcini e tartufo nero,fantastici! , battuta di carne con grana e tartufo, millefoglie con chantilly e nutella La bellezza di poter chiaccherare tranquillamente La gentilezza del personale e del cuoco! Prezzo molto ragionevole. Torneremo sicuramente!
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Recensione 1
Vito
Data recensione: 2025-09-23
+4
È sempre un piacere tornare a mangiare qui. Materia prima di alta qualità, trattata molto bene. Piatti interessanti, gustosi e ben eseguiti. Quest' anno anche il servizio è stato di livello elevato. Molto brava e competente la ragazza che …
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Recensione 2
Michel
Data recensione: 2025-03-23
+4
Se cercate un ristorante autentico, senza fronzoli e con una cucina genuina, la Trattoria dei Cacciatori è il posto giusto. Situato a soli 10 minuti da Varazze, è facilmente raggiungibile e rappresenta una tappa perfetta per chi ama i …
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Recensione 3
Manuela
Data recensione: 2025-11-23
+5
Quando vogliamo mangiare qualità di cibo eccellente veniamo qua. Ambiente caldo ed accogliente, servizio impeccabile. Un'esperienza da non perdere! Lo chef ha un'attenzione sulla qualità delle "materie prime" che raramente si riscontra!
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Recensione 4
Massimiliano
Data recensione: 2025-11-23
+5
Mai mangiato carne così di qualità, caffe e amari offerti più sconto del 10 perché ospiti di una struttura li in paese (Il poggio). Prezzo medio alto ma in linea con la qualità, diciamo soldi spesi bene. [55/60 a pers.] …
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Recensione 5
Vanessa
Data recensione: 2025-11-23
+5
Ottima esperienza culinaria. Piatti belli da vedere ma soprattutto buonissimi! Ampia scelta di vini. Personale cordiale e simpatico, ambiente accogliente. Consiglio la prenotazione in quanto il locale è piccino. Possibilità di parcheggio. No accesso disabili (almeno non sembrerebbe), si accede tramite una piccola scalinata.
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Recensione 6
Sandro
Data recensione: 2025-09-23
+3
Per un mangione come me le porzioni erano troppo limitate. Sulla aualità del cibo nulla da dire tutto buono. Peccato che l'ambiente era molto rumoroso in quanto soffitto e le pareti non sono insonorizzate soprattutto per la quantità di …
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Recensione 7
davide
Data recensione: 2025-10-23
+5
Sempre una conferma per materie prime e qualità!! Abbiamo richiesto con prenotazione un menu a base di funghi veramente ben assortito. …
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Recensione 8
Grazia
Data recensione: 2022-11-23
+5
Si trova ad Alpicella, sulle colline sopra Varazze. Consiglio per le tagliate assolutamente. Personale efficiente e cortese, interni poco curati in uno stile eclettico. In …
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Recensione 9
Daniela
Data recensione: 2020-11-23
+5
Trattoria in centro paese con parcheggio libero disponibile nelle vicinanze. Si accede tramite una scala, la sala è piuttosto ampia, arredamento rustico, ambiente pulito e il titolare si attiene alle disposizione anti Covid. Piatti a base …
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Recensione 10
Dario
Data recensione: 2025-10-23
+3
Location insignificante...prezzi alti...cibo mediocre...la carne della tagliata era fredda e dura...prezzi alti ma tovaglioli di carta...servizio da rivedere, si dimenticano le posate tra una portata e l'altra...non tornerò... Lo sconsiglio.
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Recensione 11
Maurizio
Data recensione: 2025-10-23
+4
Ottima cucina fresca e preparato tutto in casa al momento. Personale cordiale Sempre ottimo
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Recensione 12
Paolo
Data recensione: 2021-11-23
+4
Cucina curata e piatti tutti molto buoni. Una stella in meno per l’eccessiva rumorosità del locale (difficile chiacchierare a tavola). Prezzi sostanzialmente adeguati
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Recensione 13
Katia
Data recensione: 2025-05-23
+5
Una vera rivelazione, ambiente allegro e informale; personale estremamente gentile e professionale, lo chef ci ha illustrato i prodotti con grande sapienza. Abbiamo mangiato divinamente, piatti curati e molto sfiziosi. Assolutamente da provare.
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Recensione 14
Lorenzo
Data recensione: 2021-11-23
+4
Trattoria che si trova nell'entroterra di Varazze, ad Apicella. Ambiente molto semplice e casareccio. Ottimi gli antipasti ed i primi e lista dei vini ben fornita. Unico aspetto negativo: la sala da pranzo ha una brutta acustica che la rende molto rumorosa.
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Recensione 15
Katia
Data recensione: 2025-05-23
+5
Una vera perla incastonata ai piedi del beigua. Ottimo cibo, presentato con maestria, gentilezza e cortesia. Ambiente allegro che riporta al passato. Assolutamente da provare, dall'antipasto al dolce un tripudio di sapori.
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Recensione 16
Fabio
Data recensione: 2025-05-23
+4
Abbiamo mangiato benissimo a Pasqua da Antonio e le ragazze, alimenti del territorio di qualità ottima e ambiente cordiale. Oltre al delizioso caprino del Beigua, veramente notevoli i ravioli del plin in brasato e la guancia stracotta morbidissima e saporita!
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Recensione 17
paolo
Data recensione: 2021-11-23
+5
Cucina e materie prime di qualità. Chef e cameriera simpatici e disponibili. Selezione di piatti anche per vegetariani nonostante la prevalenza di carne. Tornerò sicuramente.
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Recensione 18
Nicola
Data recensione: 2025-07-23
+5
Un ristorante di ottima qualità ! Vi consiglio di assaggiare ogni piatto talmente son tutti buoni !
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Recensione 19
Cayenne
Data recensione: 2021-11-23
+5
Cari buongustai, Consigliatissima la Trattoria Ai Cacciatori, imperdibile direi! Ottima la materia prima, selezionata con cura da eccellenti produttori locali certificati, ogni …
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Recensione 20
P. m.
Data recensione: 2025-04-23
+2
Mai più. Un antipasto diviso in due(che sapeva solamente di sale), due bicchieri di vino rosso, due primi(normalissimi) e il dolce oltre le 90 euro. Dovrebbe essere una trattoria di montagna dove si mangia bene e il prezzo non può essere così alto.
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Piatti consigliati da Ai Cacciatori a Varazze

18 piatti più richiesti

  • Guanciale +
  • Gnocchi al formaggio blu della valle d'aosta +
  • Carne di fassina battuta al coltello con pasticcera salata e tartufo +
  • Maschetta al vino rosso +
  • Tagliolini ai funghi +
  • Lonzino +
  • Ravioli al sugo di cinghiale +
  • Fiorentina +
  • Caffè +
  • Tagliata di angus +
  • Antipasto misto della casa e tagliere misto di salumi e formaggi +
  • Taglierini ai funghi porcini +
  • Robiola con cipolla rossa di tropea funghetti di muschio sott'olio e rucola +
  • Ravioli di fonduta con porcini e tartufo nero +
  • Millesfoglie +
  • Millefoglie crema sciantilli e nutella +
  • Ravioli ripieni di tartufo nero con salsiccia e funghi +
  • Tiramisù +
82
/100
Valutazione basata su 1870 voti e recensioni
Aggiornato il 23/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,5
333 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,4
380 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
8,2
275 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
785 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
2 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 08/12/2021
3,8
13 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 019 918368
  • Cucina
    Italiana
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Barbecue
    Ligure

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 19:30–22:30
  • Giovedì 19:30–22:30
  • Venerdì 19:30–22:30
  • Sabato 12:30–14, 19:30–22:30
  • Domenica 12:30–14, 19:30–22:30

Segnala locale come chiuso
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Mappa

Indirizzo Piazza Quattro Novembre 14, Varazze (Savona) - Clicca qui per aprire la mappa

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Un attimo di pazienza e ci siamo

Tempo stimato: 40 secondi

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Caratteristiche

Servizio
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Dispone di camino
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
👕
Casual
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto ai gruppi
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di fasciatoio
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Molti posti auto
Parcheggio gratuito
Parcheggio in strada gratuito
Animali domestici
Cani ammessi

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TR
Distanza
Ai Cacciatori (Varazze) 82 4.4 4.5
Baccere Baciccia (Varazze) 78 3.9 4.3 < 1 km
Trattoria Colomba (Stella) 83 4.5 4.9 4 2 km
Ligustico (Stella) 81 4.3 4 4 3 km
Vecchia Fattoria (Casanova Lerrone) 80 4.4 4 4 km
La Capannina (Stella) 80 4.4 4 4 km
Il Gombo (Varazze) 71 4.3 4 3.5 4 km
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