Le recensioni degli utenti sul menù di Capriz

Lorenzo
Data recensione: 2023-03-12

Capriz, caseificio incredibile e sosta immancabile. Formaggi di ogni tipo e lavorazione, vini di zona e di qualità e tante altre piccole pregerie. La parte ristorante altrettanto ottima, siamo partiti con una degustazione di formaggi che ci ha pienamente soddisfatto, 3 hamburger di cui io Consiglio assolutamente il mio che era preparato con radicchio Zola mascarpone e non ricordo che altro comunque raga bomba. Occhio alla maionese all'aglio, che è più un aglionese. Consiglio 100%

Mattia
Data recensione: 2022-12-29

Il personale abbastanza cordiale e rapido nel servire. Il locale dispone di tavoli all’aperto, utilizzabili nella stagione estiva. L’arredo è il legno, tavoli e panche e sedute in legno. Spazioso e comodo. Menù panini, insalate, patatine fritte vario. I panini sono nella media intorno ai 12€. Insalate 14€. Il contorno, se lo si vuole ordinare a parte, è incluso nel panino, costa 5€. Porzioni molto abbondanti, buona la qualità, è un po’ caro in linea generale perché con un’acqua da 1l naturale e due panini: 30€ in due, non è poco.

Silva
Data recensione: 2022-11-03

Personale disponibile gentile sorridente. I prodotti in vendita veramente di qualità. Abbiamo ordinato 3 hamburgher con patatine (di cui uno mini) 2 erano talmente grossi che non siamo riusciti a finirli. Prezzi nella norma.Toilette pulite. Buona esperienza

Marco
Data recensione: 2022-07-17

Posto originale, con un museo del latte interessante e particolare. È presente anche uno shop di prodotti tipici che strizzano molto l'occhio (e il portafoglio) dei turisti. Il Burger era molto buono, il pane leggero e scrocchiante, il Burger bello spesso e ben cotto, il formaggio di qualità superiore (come ti aspetteresti), il contorno giusto e le salse abbondanti. Costo assolutamente adeguato. Perché no 5 stelle? Per le mosche! A dirla tutta avevano delle trappole in giro a prova del fatto che il problema è percepito e non ignorato. Di sicuro non risolto... Erano troppe e molto agguerrite. Sicuramente in altri periodi dell'anno le 5 stelle se le merita tutte.

Francesco
Data recensione: 2023-04-01

È situato lungo la statale che porta in autostrada, quindi sempre frequentato da numerosi turisti internazionali che sono di passaggio o in giro per le splendide Valli e montagne della zona. Locale interno con gastronomia, trovate molti prodotti bio della zona molto buoni, dai formaggi tipici ai salumi ma anche vini, composte, marmellate e succhi bio, miele naturale da favo, vini ottimi (ma a caro prezzo) e cioccolateria molto particolare per tutti i palati ma anche molto altro (ad esempio fondente da pura fava di cacao o al limone e zenzero, al miele ma anche al rhum e molti altri). Nell’altra parte è presente un bistrot (che ha anche tavoli esterni) e potete gustare panini con hamburger, patate fritte, al forno o con la buccia bio, formaggi ovviamente è qualche dessert. Birre o vini della zona la fanno da padrone. La qualità c’è, per i prezzi da zona turistica però essendo la maggior parte prodotti bio o comunque naturali ci può anche stare. nota negativa invece al servizio , camerieri lentissimi e se li chiami a malapena ti guardano, poca empatia insomma. Al Piano di sotto invece presente un piccolo museo della valle a pagamento ed i sempre comodi wc (ma senza fasciatoio ahi ahi!). Se migliorano un paio di punti le 5 stelle non sono poi così lontane…un passaggio ci sta tutto in ogni caso!

Paolo
Data recensione: 2023-03-02

Ci siamo trovati molto bene, i panini sono davvero gourmet e sono arrivati in breve tempo, il tagliere di formaggi davvero molto buono ma una quantità per me un pochino limitata.

Giovanni
Data recensione: 2022-08-23

Su consiglio di amici, ho provato questo locale, che vedo tutti i giorni quando passo per andare a lavoro, che forse per colpa della sua posizione non ho mai preso in considerazione. Comunque burger ECCEZIONALE, accompagnato da salsa e contorno, compresi nel prezzo giustissimo per quanto ordinato. Unica peca il servizio non è professionale.

Davide
Data recensione: 2023-05-16

Un vero Museo del Formaggio e non solo; rivendita di prodotti caseari della zona con un ampissima scelta e non solo; ci potete trovare salumi, cioccolata, vino, tisane e molto altro. La signora che ci ha servito è stata veramente super gentile e professionale.

Thomas
Data recensione: 2023-04-16

Una garanzia. Sia l'interno che l'esterno sono piacevoli, hamburger di qualità servizio rapido e direi perfetto. Per chi si ferma al museo capriz o alla fabbrica del loden é consigliato mangiare uno degli ottimi hamburger

Matteo
Data recensione: 2019-06-23

Bel locale con posti all'esterno hamburger ricercati con ingredienti di qualità unico appunto è che il fondo del mio panino era freddo e molliccio quindi si rompeva mangiandolo. Personale simpatico e disponibile se siete di strada lo consiglio per un pasto veloce.

Silvano
Data recensione: 2022-05-07

Ambiente piacevole con annesso negozio di formaggi, lo staff è gentilissimo e professionale.. Che dire hamburger per tutti i gusti...anche vegani..prezzi più che onesti..carne ottima e combinazioni sfiziose..noi abbiamo preso in abbinamento una salsa maionese con tartufo ed una guacamole..ottime entrambe.. Non solo lo consiglio ma spero di tornarci presto.

Esteban
Data recensione: 2022-05-08

Buonissime Burger. Ottimo pane, carne ottima, buona quantità di patate, salse buonissime. Contento di aver scoperto questo posto.. torneremo sicuramente.

Blitz
Data recensione: 2023-01-20

Ambiente moderno ma accogliente, il personale è davvero molto gentile. Trovato per caso, ci siamo fermati attratti dalla scritta caseificio. Abbiamo pranzato a base di formaggi ed era davvero tutto ottimo. Consigliato.

Antonio
Data recensione: 2023-05-30

Prodotti di qualità,il museo potrebbe essere un po' meglio magari con qualche video del latte che viene cagliato

Beatrice
Data recensione: 2023-02-19

Ottimi hamburger,con materie prime di qualità,se siete di ritorno dalla settimana bianca ottima sosta per pranzo. Consigliatissimo

maurizio
Data recensione: 2018-12-18

Ottimi hamburger in un ambiente simpatico ed accogliente. Personale giovane professionale e premuroso.

Valentina
Data recensione: 2022-08-14

Piatti sfiziosi e ricercati con ottimi prodotti. Negozio ben fornito di prelibatezze

				TR
Capriz (Vandoies)	81	4.5		4
Hotel Lodenwirt Restaurant (Vandoies)	81	4.4		4	< 1 km
Hubertus (Vandoies)	82	4.4		4	< 1 km
Nesselhutte (Maranza)	81	4.4		4	6 km
Cafe Zu Treyen (San Sigismondo)	85	4.3	5	3.5	7 km
Bacherhutte (Maranza)	86	4.6		4.5	7 km
Muhlbacher Klause (Rio di Pusteria)	84	4.4	4	4	7 km

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