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Cesare Frassy E Ulla

Plain Maison - Valtournenche

91/100
Gastronomia
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Recensione di Sluurpy

Descrizione

Situato a Valtournenche, in Valle d'Aosta, il ristorante Cesare Frassy E Ulla è un'eccellenza gastronomica che offre un'esperienza culinaria unica e indimenticabile. La cucina, guidata dallo chef Cesare Frassy e dalla moglie Ulla, è caratterizzata da una sapiente fusione di tradizione e innovazione, valorizzando i prodotti locali e stagionali. Le specialità della casa includono piatti di alta gastronomia, realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità, come ad esempio la tartare di manzo, il risotto alla tartufata e il capriolo al forno. Tra i piatti popolari figurano anche la carbonara, la pasta alla norma e il pollo al curry. La fascia di prezzo è medio-alta, ma la qualità del servizio e della cucina giustifica ampiamente l'investimento. Il ristorante offre un'atmosfera accogliente e elegante, con un servizio impeccabile e una vista panoramica sulla vallata. Cesare Frassy E Ulla è la scelta ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica di alta qualità in un ambiente suggestivo e raffinato. La prenotazione è consigliata, specialmente durante la stagione alta.

Punti di forza

I clienti del ristorante Cesare Frassy E Ulla apprezzano la sua posizione incantevole in montagna, circondato da una natura eccezionale. Il ristorante è caratteristico e offre un'atmosfera unica. Il cibo è considerato ottimo e tradizionale, con piatti svedesi e valdostani gustosi e ben preparati. Il servizio è sempre cordiale, gentile e attento. Molti clienti apprezzano anche la terrazza esterna e la disponibilità del personale. I prezzi sono considerati giusti e ragionevoli. In generale, i clienti si sentono a loro agio e sono entusiasti di tornare.

  • 1 L'aspetto principale più apprezzato è il cibo ottimo e il servizio gentile e disponibile.
  • 2 Il secondo aspetto più apprezzato è la location e l'ambiente caratteristico e suggestivo.
  • 3 I prezzi sono considerati giusti e regionevoli rispetto alla qualità offerta.

Aspetti da migliorare

Le aree di miglioramento per il ristorante Cesare Frassy E Ulla includono: gestione dell'affollamento al bar, con code fisse durante le ore di pranzo; miglioramento dell'offerta di panini e pizzette al bar; contenimento dei prezzi, considerati non particolarmente economici; gestione delle prenotazioni, consigliate per il ristorante sempre molto pieno.

  • 1 Gestire meglio la folla e le lunghe code al bar.
  • 2 Migliorare la gestione dei prezzi, considerati non particolarmente economici.
  • 3 Offrire più opzioni vegetariane e vegane nel menù.
Informazioni verificate il: 30 May 2025
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91
/100
Valutazione basata su 761 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/03/2020
5,0
1 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 28/06/2021
4,6
700 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0166 940220

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Plain Maison, Valtournenche (Valle d'Aosta) - Clicca qui per aprire la mappa

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Cesare Frassy E Ulla (Valtournenche) 91 4.57 5
Pit Stop (Valtournenche) 78 4.3 4 4 < 1 km
Chalet etoile (Valtournenche) 87 4.5 4.9 4.5 1 km
Bontadini (Valtournenche) 80 4.3 4.5 1 km
Igloo Restaurant (Valtournenche) 84 4.7 4.5 1 km
La Grotta (Valtournenche) 79 4.3 3 4 2 km
Ymeletrob (Valtournenche) 76 4.2 4 4 2 km
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