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Brasserie Du Cervin

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Frazione Evette, 20 - Valtournenche

82/100
2699 voti €€
Gastronomia
Consigliato da 19 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Brasserie Du Cervin

Recensione 1
Guido
Data recensione: 2022-04-05
+5
Quello che non ti aspetti! Il locale non è sicuramente appariscente ma ben rientra in una vera tipicità valdostana. Il menù è estremamente valido e la qualità non manca. Cucina ricca e curata con materie prime ricercate. Buona la dotazione della carta dei vini. La cortesia in sala fa il resto.
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Recensione 2
Federico
Data recensione: 2022-04-23
+5
Metto 5 stelle perché non posso metterne 10, qualità di ogni piatto ineccepibile non c'è stata davvero nemmeno mezza nota negativa sull'intera cena. A partire dell'attenzione, gentilezza e qualità del servizio. In ogni piatto senti esattamente i sapori che ti aspetteresti. Rapporto qualità prezzo spettacolare, se passate da Cervinia e volete concludere una giornata con il sorriso sulle labbra, vi consiglio vivamente di passare. PS Assaggiate il liquore di pino mugo
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Recensione 3
ALESSANDRA
Data recensione: 2022-06-07
+5
Abbiamo scelto questo ristorante un po' per necessità in quanto in bassa stagione ben poco c è aperto nella zona. Cena assolutamente deliziosa. Abbiamo scelto due piatti a testa e ognuno di questi era perfetto, gusti strepitosi, porzioni abbondanti. Il dessert: ciliegina sulla torta e amari offerti. Locale piccolino ma piacevole e con un ambiente confortevole (considerando cmq che era un martedì in bassa stagione), il proprietario discreto ma molto gentile e a modo. Costo nella media: 100 euro in due con sei portate in totale e una bottiglia di vino. Uno dei migliori locali in cui ho mangiato nell ultimo periodo: consigliatissimo!
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Recensione 4
Damiano
Data recensione: 2023-04-09
+5
Locale piccolo ma veramente molto fine. Il tempo di attesa è quasi nullo, e lo chef è proprio bravissimo (i piatti sono creativi, deliziosi e curati al dettaglio). Siamo andati già due volte, e torneremo di nuovo. Lo staff è professionale e gentilissimo! P. S. La tartare è qualcosa di spettacolare!
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Recensione 5
Ian
Data recensione: 2022-08-30
+4
Il posto è veramente valido: interno piccolo ma accogliente, proprietari gentili, cibo buonissimo. Consigliato sia per pranzo di lavoro che per menù turistico. Conto normale, proporzionato alla qualità
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Recensione 6
Ambra
Data recensione: 2023-04-24
+5
Locale molto carino e tipico Personale accogliente e servizio veloce Cibo molto buono e con proposte della zona Prezzo nella media Ritorneremo
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Recensione 7
Luca
Data recensione: 2023-06-05
+5
Locale ben arredato ed accogliente. Ottima selezione di vini e buon menù tradizionale valdostano. Ho particolarmente apprezzato la fonduta e la polenta concia. Cestino del pane ben fornito e buono. Porzioni abbastanza adeguate. Personale gentile e professionale e tempi d’attesa adeguati.
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Recensione 8
Fabio
Data recensione: 2020-08-15
+5
Locale molto accogliente a conduzione famigliare!Personale molte gentile e preparato molto attento alle esigenze del tavolo.Veloci nel servizio. Formaggi e salumi finalità qualità.Ottimi piatti della cucina sia quelli della tradizione sia quellinfuori menù come i ravioli di borragine con pesto e gamberi rossi di Mazzara del Vallo.Un'ottima carta dei vini. Servizio impeccabile.. Quando i bambini vengono trattati bene la recensione non può che essere positiva
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Recensione 9
Laura
Data recensione: 2022-12-11
+5
È il nostro posto del cuore, cucina tradizionale valdostana, dalla polenta concia alla zuppa valpellinentze, salumi nostrani e un'ottima tartare. Ci torniamo ogni volta che veniamo a Valtournenche.
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Recensione 10
Annalisa
Data recensione: 2020-08-19
+5
Siamo stati questa sera in questo bel locale trovato girando online... Personale squisito e cibo davvero ottimo!! Inoltre hanno accettato anche la nostra cagnolina senza problemi e quindi assolutamente consigliato! Spettacolari il risotto al blue e la valdostana... Magnifico tutto il resto!
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Recensione 11
Sara
Data recensione: 2020-08-16
+5
Cenato qui due volte. Tagliere di affettati molto buono. Ottimi i primi (i tortelli del giorno e i tagliolini ai funghi). Perfetta conclusione i dolci. Locale ordinato e con atmosfera piacevole. Personale efficiente e cordiale. Cosigliato
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Recensione 12
Matteo
Data recensione: 2023-03-06
+5
Favoloso! Un piatto meglio dell’altro! Non posso che fare i complimenti allo Chef (e agli ingredienti). Cervo con mele e noci superlativo. Dolci top. Personale gentilissimo e disponibile, un ringraziamento speciale a Ketty, sorrisi e simpatia. Se si passa da queste parti non si può non fare una sosta. Complimenti!
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Recensione 13
silvana
Data recensione: 2023-06-02
+5
Ottima cena è anni che andiamo ora dopo il covid siamo ritornati ,personale molto gentile e preparati per d'artiglieria informazione sui cibi sui vini 👍
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Recensione 14
Daniele
Data recensione: 2023-01-26
+5
Lo staff ci ha coccolato e stupito! Preparazione tartare con tocco artistico e qualità del cibo sono il valore aggiunto. Simpatia e sorrisi.
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Recensione 15
michel
Data recensione: 2022-07-17
+5
Non avevamo prenotato ma sono riusciti a trovarci un tavolo nonostante il ristorante fosse pieno. Pane con le noci, grissini, focaccia e pane nero incluso nel coperto. € 3 a testa Come antipasto una fantastica fonduta con crostini di pane. € 14 Il primo: una buonissima polenta concia con fontina e burro fusi. € 10 Il secondo: una tagliata da 4 etti circa di fassona piemontese certificata con funghi porcini e polenta....tutto molto buono. € 20 Il digestivo offerto dalla casa: un aromatico Genepì fatto in casa....un gusto di erbe di montagna veramente ottimo. Totale del conto: € 52 con un antipasto, un primo, un secondo, il digestivo e una bottiglia d'acqua. Assolutamente consigliato
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Recensione 16
Fabrizio
Data recensione: 2022-08-17
+4
Alla scoperta della Valsavaranche ci siamo fermati a pranzo in questo locale piccolo di dimensioni , ma molto caratteristico, personale gentile, cucina ottima , abbiamo scelto la fonduta, la polenta concia e crespelle, il tutto con ingredienti base l’ottimo formaggio locale, prezzo adeguato alla qualità del cibo e all’ottima preparazione 😊…dimenticavo ottima torta di mele (dolce del giorno)
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Piatti consigliati da Brasserie Du Cervin a Valtournenche

11 piatti più richiesti

  • Crespelle della tradizione +
  • Tagliolini ai funghi +
  • Tagliatelle whit hunted venison ragù +
  • Polenta concia +
  • Tiramisu +
  • Fonduta al tartufo +
  • Deer meat with polenta +
  • Risotto al tartufo +
  • Ciervo con polenta +
  • Zuppa valpellinentze +
  • Tagliatelle al ragù di cervo +
82
/100
Valutazione basata su 2699 voti e recensioni
Aggiornato il 16/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,0
480 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,3
467 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
3,5
868 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 09/09/2022
4,2
19 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 26/06/2022
4,2
756 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
5,0
1 recensioni

IT

italianeaziende.com
Ultimo aggiornamento 26/04/2021
4,4
15 recensioni

GO

Guida online dell'Italia
Ultimo aggiornamento 02/12/2021
4,4
14 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 335 212 693
  • Cucina
    Italiana
    Europea
    Opzioni senza glutine

Orari d'apertura

  • Lunedì 09–22
  • Martedì 09–22
  • Mercoledì 09–22
  • Giovedì 09–22
  • Venerdì 09–22
  • Sabato 09–22
  • Domenica 09–22

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Indirizzo Frazione Evette, 20, Valtournenche (Valle d'Aosta) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Brasserie Du Cervin (Valtournenche) 82 4.3 4
Big Ben (Valtournenche) 70 4.3 4 < 1 km
La Maison du Coq Rouge (Valtournenche) 77 4.3 5 4 < 1 km
Chez Luisella (Valtournenche) 76 3.9 4 < 1 km
Foyer des Guides (Valtournenche) 81 4.7 4 4.5 1 km
RISTORANTE RASCARD (Valtournenche) 86 4.7 4.5 1 km
Les neiges d'antan (Valtournenche) 93 4.7 5 2 km

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