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Dai Mugnai

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Via Mulino, 11 - Valsamoggia

84/100
1632 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 12 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Dai Mugnai

Recensione 1
Anto
Data recensione: 2021-07-07
+3
Avevo letto commenti entusiastici su questo posto, così trovandomi in zona sono andato a verificare. A parte la gentilezza del personale e la loro disponibilità a descrivere le varie portate, ci sono alcuni punti in sospeso. Buone le crescentine con i salumi per antipasto, buoni anche i tortelli con crema di parmigiano e aceto balsamico. Lasciano molto a desiderare invece i tagliolini al limone, con una nota agrumata eccessiva e un anonimo piatto di tagliatelle al ragù. Sui secondi non saprei dire. Sui dolci altro punto non entusiasmante, almeno per quel che riguarda la crema pasticciera con bacche di ribes (buona ma non buonissima e soprattutto troppo cara). Anche il rapporto qualità/prezzo non è il loro forte. Forse è il caso che ci ritorni appena possibile per confermare o rivoluzionare il mio parere..
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Recensione 2
Gianluca
Data recensione: 2021-05-10
+5
Fantastico, come sempre. Piatti semplici, ma mai banali, preparati con un'attenzione particolare alle materie prime, assolutamente superiore alla media. Personale cordiale e sempre preparato, soprattutto Martina, che sa sempre consigliare il vino giusto. I tavoli sono molto ben distanziati, sia in terrazza che nel piacevolissimo giardino e garantiscono sempre la giusta privacy. E' sempre un piacere
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Recensione 3
maurizio
Data recensione: 2021-05-09
+4
Bella esperienza. Ospitalità, qualità delle pietanze e ottime le frittelle di mela con la crema. SUGGERISCO
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Recensione 4
christian
Data recensione: 2021-07-27
+2
Mi trovavo in zona e ho visto su Google questa trattoria che davano la maggior parte 5 stelle Ho pensato subito di fermarmi ma i piatti erano normalissimi e poi le patate al forno dentro erano crude! E poi pagare 2€ per un caffè è un po' troppo esagerato dovrebbero rivedre un po' i prezzi dai primi piatti ai secondi piatti e per finire al caffè! E 2 il coperto!!!!
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Recensione 5
LOREDANA
Data recensione: 2021-08-01
+5
Un posto fatto di memoria familiare con sani valori, che trasuda sensibilità per la storia e la cultura italiana. Abbiamo mangiato piatti tradizionali serviti e preparati con il gusto di una volta ma l'attenzione di un oggi proiettato all'innovazione ; il tutto corredato da una cortesia e professionalita' nel servizio, regalataci sia dai giovani, che dai proprietari. Diventerà l'occasione delle mie fughe per il weekend.
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Recensione 6
Roberta
Data recensione: 2021-07-03
+5
Ottima osteria, con piatti sempre vari in base alle stagioni ma con una ricercatezza nelle materie prime quasi maniacale. Bella la location, soprattutto la terrazza esterna che da sul giardino, con tavoli ben apparecchiati e distanziati ottima carta dei vini. Tutti prodotti del luogo a kilomwtro zero ma non per questo molto buoni. Calda ospitalità dei proprietari e bravi e veloci i camerieri. Pulizia al top
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Recensione 7
Sonia
Data recensione: 2020-05-28
+5
Posto incantevole, a disposizione anche veranda esterna e giardino. La cucina molto ben curata con l'utilizzo di prodotti locali, il gestore elenca le aziende agricole e non da cui si rifornisce. Personale competente e gentile, rapporto qualità prezzo buona. Pieno rispetto delle attuali normative covid-19, elencate prima di farci accomodare. Tutti i piatti sono meritevoli, e appagano sia gusto che vista, la panna cotta al profumo di basilico mi ha estasiato.
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Recensione 8
martina
Data recensione: 2021-05-21
+2
Il cibo è buono ma niente di eccezionale direi e soprattutto caro. non sono rimasta soddisfatta del trattamento, camerieri freddi. hanno chiesto a tutti se avevano freddo per chiudere le vetrate o accendere i funghi riscaldanti tranne che a noi (ho cenato con la giacca addosso) e stessa cosa sul caffè e/o dolce.
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Piatti consigliati da Dai Mugnai a Valsamoggia

14 piatti più richiesti

  • Tagliolini al tartufo +
  • Burratina con tartufo nero +
  • Frittelle di mele con gelato +
  • Tiramisù +
  • Cotoletta dei mugnai con patate +
  • Antipasti +
  • Tortellini con crema di parmigiano e aceto balsamico +
  • Piatto vegetariano +
  • Crescentine tigelle e salumi +
  • Zuppa di cipolle +
  • Tagliatelle al ragù di cinghiale +
  • Chitarrine di grano arso con pancetta e crema di pecorino +
  • Torta barozzi con crema di mascarpone +
  • Guancia con patate +
84
/100
Valutazione basata su 1632 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
539 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
892 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 24/09/2023
4,4
21 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
86 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
1 recensioni

3B

3BonMenu
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
5,0
1 recensioni

GO

Guida online dell'Italia
Ultimo aggiornamento 22/07/2021
4,2
20 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 051 670 20 03
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Emiliana
    Italiana
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Emiliana

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–15 | 18:30–23:30
  • Mercoledì 12–15
  • Giovedì 12–15
  • Venerdì 12–15 | 18:30–23:30
  • Sabato 18:30–23:30
  • Domenica 12–15

Segnala locale come chiuso
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Indirizzo Via Mulino, 11, Valsamoggia (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza
Dai Mugnai (Valsamoggia) 84 4.6 4 4.5
Ponterosso (Valsamoggia) 80 4.5 4 4.5 < 1 km
Trattoria Trebbi (Valsamoggia) 77 4.4 4 3.5 1 km
Agriturismo La Stadira (Valsamoggia) 70 3.9 3.5 2 km
Trattoria Elisa (Valsamoggia) 84 4.4 4 4.5 2 km
Cà  Nova del Tenente (Valsamoggia) 87 4.5 4.5 3 km
Antica Scuderia 1870 (Valsamoggia) 87 4.6 4.5 3 km

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