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Soralama

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Via Nazionale, 14 - Vaie

79/100
2716 voti €€ - €€€
Birra
- Cocktail
- Dolci
- Birreria
- Hamburgeria
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Tometta alla piastra con speck e lardo
Bestseller
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Straccetti di pollo
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Tagliere di affettati della Valle di Susa
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€9,00

1 Entrée

Tometta alla piastra con speck e lardo
Hot
€7,00
Straccetti di pollo
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2 Plat

Tagliere di affettati della Valle di Susa
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3 Dessert

HamBurger
€7,00
TomaBurger
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SoralamaàBurger
€8,00
VeganBurger
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4 Gofri

Gofri con toma della Valle e prosciutto cotto alla brace
€7,50
Gofri con provola dolce e speck montanaro
€7,50
Gofri con zucchine, insalata, pomodoro e maionese vegana
€7,50
Gofri con toma della Valle e prosciutto cotto alla brace
€7,50
Gofri con provola dolce e speck montanaro
€7,50

5 Piatti caldi

Costine di maiale alla birra wow
€14,00
Stinco alla birra oh
€14,00
Galletto ruspante
€13,00
Costine di maiale alla birra wow
€14,00
Stinco alla birra oh
€14,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Soralama

Recensione 1
Rosaria
Data recensione: 2021-08-08
+4
Birrificio con brasseria, un luogo tra le montagne che vi offre birra artigianale e carne di qualità. Ampio dehor con angolo giochi per i bambini, è possibile gustare una delle numerose birre che producono in loco. Buona qualità del cibo proposto, soprattutto della carne, di buona qualità è ben cucinata{ci sono anche proposte vegetariane} . Ottime anche le patate. Prezzi nella media. Personale cortese e disponibile. L'ideale per passare una serata diversa del solito. Super consigliato.
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Recensione 2
Oscar
Data recensione: 2023-07-13
+4
Birra ottima, anche la cucina.. Il servizio lascia a desiderare.. Il personale è simpatico (specie le donne) come un Vopos della vecchia Germania est, se cerchi di ordinare dai palesemente fastidio.. Peccato, un paio di anni fa non era così. Quello che non mi ha fatto alzare e andare via è stata la qualità delle birre e del cibo, che comunque erano servite da personale con muso lungo.
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Recensione 3
Saverio
Data recensione: 2022-11-09
+5
Bellissima birreria, con ampio e comodo posteggio. in estate molti posti all'aperto, in inverno i tavoli non sono moltissimi, meglio prenotare. Ottime birre in un ambiente coinvolgente con vista dell'impianto di produzione. Piazzi da griglieria/ Hamburger ben cucinati con prodotti di qualità .
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Recensione 4
Samu
Data recensione: 2022-07-17
+4
Una vera scoperta! Ci siamo passati davanti con amici ed abbiamo deciso di fermarci per cena. Locale organizzato al di sopra della zona produttiva della Birra, bellissimo! Poter vedere da vetrate le parti che ospitano la produzione è meraviglioso. Siamo in estate e quindi abbiamo colto l’opportunità di usufruire dell’ampio spazio esterno, personale gentile e ben organizzato, l’attesa è stata breve, cibo buono. Da ritornarci con vero piacere.
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Recensione 5
Steven
Data recensione: 2023-06-11
+4
Ottima birra e buoni piatti cucinati bene. Anche se il servizio è un pochino arraffazzonato resta comunque cordiale e simpatico a compenso della lieve incompetenza/inesperienza. Ho preso lo stinco, certamente un piatto non facile da preparare e devo dire che era ben cotto e tenero unica pecca leggermente insipido vicino all'osso
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Recensione 6
Mirko
Data recensione: 2022-10-20
+5
Bello, molto bello. Buono, MOLTO BUONO! Locale che si trova sopra la zona produttiva di birra. I Prodotti sono buoni e freschi. Si mangia proprio bene!
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Recensione 7
Massimo
Data recensione: 2021-12-14
+5
Bello,molto bello. Locale facile da trovare(sulla statale) e un soppalco d'accoglienza molto curato. A vista gli strumenti per la lavorazione della birra che conferiscono un'atmosfera molto particolare. Menù ricco di piatti e panini,ma grande attenzione a Sua Maestà La Birra,con ampia scelta di gradazione, corposità e gusto,da soddisfare anche i palati più esigenti. Servizio rapido, veloce e attento Prezzi equi.
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Recensione 8
Simona
Data recensione: 2023-01-07
+5
Ottimo cibo e ottima birra artigianale. Da provare
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Recensione 9
Sebastiano
Data recensione: 2021-07-15
+4
All' aperto, sotto tendoni e gazebo, non è l' ideale in considerazione del fatto che quest'anno alle piogge si affiancano spesso dei venti che spingono l'acqua anche al di sotto dei ripari. Ma tutto ciò non impedisce alla Brasserie di Soralama di essere molto frequentata anche durante le serate piovose. Credo che questo sia in gran parte dovuto alla cortesia e alla gentilezza del personale che serve al tavolo dei cibi di qualità impeccabile accompagnati da grandi birre prodotte nel fabbricato a fianco elegantemente ristrutturato per ospitare l'omonimo birrificio. I prezzi non sono tra i più economici ma il rapporto qualità prezzo regge perfettamente la concorrenza per l'alta qualità dei cibi e delle birre.
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Recensione 10
Vito
Data recensione: 2023-02-05
+5
Decisamente un ottimo birrificio, sia per i tipi di birra (alcuni stravaganti come quella al caffè) che per la cucina. Ottimo l'hamburger della casa. La gentilezza e professionalità del personale danno una nota di piacevole convivialità.
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Recensione 11
Luca
Data recensione: 2017-06-14
+4
Bellissimo birrificio nella altrettanto bella Val di Susa. Ampia proposta di birre artigianali (fanno anche vendita diretta per asporto),tutte molto buone. Eccellente anche la cucina,il tutto a prezzi congrui con il livello di qualità.
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Recensione 12
Pierluca
Data recensione: 2018-04-21
+4
Birra di ottima qualità e locale di impatto: la sala si trova sopra il birrificio. Porzioni normali, cucina migliorabile e servizio non sempre all' altezza. Ci torneremo sicuramente, ma dopo cena per gustare altri tipi di birra.
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  • Pop corn +
  • Patate fritte +
  • Patate cacio e pepe +
  • Patate alla paprika +
  • Stinco di maiale +
  • Soralama burger +
79
/100
Valutazione basata su 2716 voti e recensioni
Aggiornato il 23/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
3,5
331 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 11/02/2019
9,0
69 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,3
920 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
148 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,1
1162 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 01119584785
  • Cucina
    Italiana
    Bar
    Barbecue
    Pub
    Birreria
    Italiana
    Barbecue
    Bar
    Pub
    Birreria

Orari d'apertura

  • Lunedì 18–01
  • Martedì 18–01
  • Mercoledì 18–01
  • Giovedì 18–01
  • Venerdì 18–02
  • Sabato 18–02
  • Domenica 16–01

Segnala locale come chiuso
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Mappa

Indirizzo Via Nazionale, 14, Vaie (Torino) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Guida Michelin
Soralama (Vaie) 79 4.3 4 3.5
Birrificio San Michele (Sant'Ambrogio di Torino) 80 4.3 4.5 8 km
Ombelico (Rivoli) 78 4 4 4 27 km
Birrificio La Piazza - Via Durandi (Torino) 72 4.2 3.8 4 41 km
Eataly Lingotto (Torino) 86 4.1 4.3 4 43 km Guida Michelin
Birrificio la Piazza - Via dei Mille (Torino) 77 4 4 45 km
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