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Il Tempo Nuovo - Fine Dining Restaurant

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Via Castello, 13 - Ugento

82/100
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Il Tempo Nuovo è un ristorante fine dining con menù vario e curato, che propone piatti con abbinamenti inaspettati e sapori delicati. La cucina è di alta qualità, con ingredienti freschi e di alta stagionatura. Il prezzo medio per persona è elevato, intorno ai 150-200 euro a persona. Il servizio è professionale e attento, con un personale gentile e preparato. La location è unica, all'interno del castello di Ugento, con un giardino interno e un'at...

Le recensioni degli utenti sul menù di Il Tempo Nuovo - Fine Dining Restaurant

Recensione 1
Gianluca
Data recensione: 2021-07-10
+4
Location spettacolare. Il castello di Ugento è stato ristrutturato in modo esemplare. Buona l’accoglienza, personale gentile e preparato. Menù interes ...
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Recensione 2
Italy
Data recensione: 2021-09-08
+5
Location tra le più raffinate della Puglia. Ambiente raffinato e discreto. Personale gentile e professionale.Non è un ristorante dove riempirsi la pan ...
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Recensione 3
Fabio
Data recensione: 2021-07-25
+5
Abbiamo cenato ieri sera al castello di Ugento, che dire ottima cena in ogni piatto si sentivano tutti gli ingredienti e si amalgamano in modo delicat ...
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Recensione 4
Marco
Data recensione: 2019-04-10
+5
Ho avuto il piacere di cenare in questo "Ristorante" e il privilegio di sedere allo Chef's table. Sin dall'ingresso ci si rende conto che siamo ben lo ...
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Recensione 5
Michele
Data recensione: 2019-08-21
+5
Location incantevole , cena eccellente , un'esperienza gustativa che parte dalle coccole dello chef , proseguendo con portate che stupiscono gli occhi ...
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Recensione 6
sabina
Data recensione: 2021-08-28
+5
aperitivo in giardino immerso nella luce del tramonto. posto stupendo, staff molto gentile e professionale. ...
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Recensione 7
A. Fontana
Data recensione: 2020-09-17
+5
Bellissima location, in particolare il giardino interno, piatti dai sapori molto delicati elevati dalla passione e dalla maestria nell'esecuzione, ser ...
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Recensione 8
Marco
Data recensione: 2021-08-25
+5
Location esclusiva, menù vario e dai sapori che rimangono in mente, servizio professionale e senza sbavature. Una bella esperienza, consigliatissimo. ...
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Recensione 9
Roberto
Data recensione: 2019-07-05
+5
Da visitare ...
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Recensione 10
808
Data recensione: 2019-10-21
+5
Fantastico ...
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Piatti consigliati da Il Tempo Nuovo - Fine Dining Restaurant a Ugento

4 piatti più richiesti

  • Almond sorbet coffee emulsion and liquorice
  • Sheep ricotta gnocchi sea urchin lemon and lamb gracy
  • Aperitivo con una margherita
  • Sorbetto alle mandorle
82
/100
Valutazione basata su 135 voti e recensioni
Aggiornato il 22/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
4,5
25 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,4
50 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Italiana

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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