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Ex Provinciali

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Via della Prefettura 3 - Udine

82/100
2302 voti
Gastronomia
Consigliato da 19 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Ex Provinciali

Recensione 1
Visitatore
Data recensione: 2018-11-26
+5
Nove
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Recensione 1
Lucia
Data recensione: 2023-05-18
+4
Osteria in pieno centro che propone piatti tipici della zona e molte proposte originali. Il locale è molto caldo e accogliente, consiglio assolutamente la prenotazione. Forse sono capitata in una giornata no con poco personale, perché siamo stati fatti accomodare (con prenotazione), ma ci hanno preso l'ordine dopo più di 40 minuti, il locale non era pieno e le persone che entravano chiedendo di accomodarsi sono state mandate via, ma immagino ci sia stata un'emergenza in sala o cucina. Comunque in seguito ci hanno portato una buona zuppa di benvenuto, oltre agli ottimi piatti ordinati. Porzioni abbondanti, tutto buonissimo.
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Recensione 2
Samantha
Data recensione: 2023-04-01
+5
...Sono di parte perché Fiorenzo ed Anna sono miei amici che stimo moltissimo come persone ma anche per la loro bravura e professionalità, ma vi invito a provare la loro cucina: primizie del territorio e ricercatezze che lo chef si procura personalmente anche per malghe, quindi ottimi formaggi e salumi... Zuppe speciali e sempre diverse in base alla disponibilità stagionale, pasta fresca lavorata da lui in persona e tagliata sul momento, dolci e creme fatti rigorosamente"in casa", carni, verdure ed altre "attrazioni culinarie"...tutto buonissimo e lavorato con un tocco artistico. Location tradizionale ma alternativa al contempo, con uno stile "provinciale" molto accogliente e curato, spesso allietato da musica rock🤟🏼🤟🏼🤟🏼 Consigliata prenotazione!
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Recensione 3
Gion
Data recensione: 2023-07-05
+5
In pieno centro. Si mangia bene, cucina casalinga al giusto prezzo. L'ambiente è molto informale, un po' confusionale ma molto familiare. Per l'ambiente darei 6 stelle, non cinque, ma per chi cerca ambienti formali e/o asettici non è per lui, meglio che vada in altri posti, probabilmente a mangiare non altrettanto bene e rilassato.
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Recensione 4
Filippo
Data recensione: 2023-04-28
+4
Consigliato da amici che hanno vissuto a Udine , siamo stati in questa osteria nel centro storico di Udine, durante un giro cultural-Gastronimico del friuli. Piatti interessanti e ben cucinati, dai classici tradizionali ad esempio il frico, alle novità come il risotto al campari. Dolci squisiti Locale accogliente e piacevole. Personale cortese . Il cuoco bravo e amichevole ci consiglia anche ottimi ristoranti lungo il nostro itinerario. conto più che ragionevole. Consigliatissimo
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Recensione 5
christian
Data recensione: 2023-03-18
+4
Trattoria tipica friulana. Piatti tipici della tradizione friulana e carnica. Molto gradito l'entree con la zuppa di verdure. Salumi nella media,ne ho mangiati di migliori. Ottimi i secondi. Tornerò a provare i primi con le paste fatte in casa da loro. Unica nota negativa hanno sbagliato il vino da portarci
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Recensione 6
Enrico
Data recensione: 2023-05-12
+5
Locale che offre degli ottimi piatti. Risotti top Ma non solo deliziose zuppe di verdura e o verdure da abbinare ai piatti come la polenta con salame e cipolla. Lo chef Fiorenzo tratta gli alimenti con dovizia e sapienza Anna gestisce la sala con bravura e classe Ci rivediamo
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Recensione 7
Vittoria
Data recensione: 2022-09-11
+5
Osteria caratteristica con un ottimo rapporto qualità- prezzo! Vasta scelta di piatti per tutti i gusti con utilizzo di materie prime di ottima qualità. Ambiente intimo e accogliente, ci si sente a casa.
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Recensione 8
Andrea
Data recensione: 2022-08-17
+5
Abbiamo mangiato un ottimo risotto ai funghi, dove i funghi erano quasi più del riso. Squisito. Ottima anche la crostata con la marmellata di fichi fatta dal cuoco, inclusa la marmellata. Nonostante il cuoco e la cameriera fossero molto impegnati, sono stati capaci di farci sentire accolti ed hanno interagito con noi. Atmosfera veramente piacevole.
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Recensione 9
Rosalba
Data recensione: 2023-06-20
+4
Deliziosa trattoria udinese gestita da un mantovano. Mostarda spettacolari abbinate con formaggi ottimi. Buona la carne ottime le verdure. Da non perdere il rum
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Recensione 10
Rosario
Data recensione: 2022-07-30
+5
Posto spettacolare! Cucina ottima, ingredienti di prima qualità lavorati con cura e perizia, atmosfera piacevole (complimenti per la scelta musicale!), servizio impeccabile (attento, preciso e gentile senza essere invadente), rapporto qualità-prezzo più che adeguato. A fine cena lo chef Fiorenzo si è fermato a fare due chiacchiere con noi, abbiamo parlato di musica, di arte, di posti da vedere nei dintorni, ci ha dato consigli e suggestioni tutt'altro che scontati, si sente che è uno che ama e conosce il territorio che vive, in cucina e fuori. Più che una cena, è stata una gran bella serata: da tornarci sicuramente.
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Piatti consigliati da Ex Provinciali a Udine

19 piatti più richiesti

  • Tartine +
  • Tartare di fassona friulana con funghi porcini +
  • Fassona e porcellino al forno con patate +
  • Insalata di polipo con patate +
  • Antipasto favoloso +
  • Peperonata +
  • Tagliatelle al ragù di pezzata rossa friulana +
  • Spaghetti chitarra asparagi e arance +
  • Crostoli +
  • Antipasto di verdure miste +
  • Risotto con fiori di zucca e zafferano +
  • Culaccia di zibello con insalata russa +
  • Salumi +
  • Tartare di carne +
  • Crostata con marmellata di albicocche +
  • Dolci +
  • Risotto con erbe spontanee +
  • Zuppa di verdure +
  • Focaccia +
82
/100
Valutazione basata su 2302 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,0
278 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
452 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 06/12/2022
3,3
11 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
56 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
745 recensioni

MI

Minube
Ultimo aggiornamento 09/12/2021
4,5
2 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 11/10/2022
4,4
299 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 16/05/2022
4,7
25 recensioni

M-

Menulist - restaurant & menus
Ultimo aggiornamento 11/10/2022
4,2
1 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,5
373 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 0432512073
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni vegane
    Italiana
    Mediterranea
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 11–15 | 18–00
  • Martedì 11–15 | 18–00
  • Mercoledì 11–15 | 18–00
  • Giovedì 11–15 | 18–00
  • Venerdì 11–15 | 18–00
  • Sabato 11–15 | 18–00
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via della Prefettura 3, Udine (Udine) - Clicca qui per aprire la mappa

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Ex Provinciali (Udine) 82 4.5 4 4
PEPERINO PIZZA - Udine (Udine) 72 4.1 4.9 3.5 < 1 km
Alla Ghiacciaia (Udine) 76 4.3 3.9 4 < 1 km
Campana d'Oro (Udine) 78 4.3 4.1 4 < 1 km
Caffè Tomaso (Udine) 83 4.4 4 4 < 1 km
Al Gelso (Udine) 72 4.3 4.1 4 < 1 km
Al Vecchio Stallo (Udine) 76 4.3 5 3.5 < 1 km

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