Osteria 251 - Pizzeria E Cucina Tipica

Da buon degustatore di pizze e originale Napoletano del rione sanità, faccio i miei più sinceri complimenti a questo bravissimo ragazzo e mastro pizzaiolo Lucano (Gianluca Stigliano) Osteria 251 Tursi , Matera 🔝👍💪🏻continua così!!! Complimenti!

Passando una giornata a Tursi, abbiamo scelto di pranzare in questo locale, aperto da poco. Gianluca ci ha accolti con un sorriso che solo questo bastava su tutto! Antipasti misti e tanto, tanto lucani, Montanarine morbide e delicatamente condite di sapori freschi e accostati divinamente. E dei primi!!! Per un attimo sono tornata bambina, quando andavo da nonna e odoravo il sugo della domenica. La pasta rigorosamente homemade abbinata alla croccantezza del peperone crusco e alla mollica tostata, e alla salsiccia ammorbidita con datterini gialli e una grattugiata di pecorino di Moliterno. E se questo impatto ha destato ricordi e sapori di un tempo, non resterà che tornare per provare la pizza, un altro punto di forza che questa Osteria offre. Bravo Gianluca, che questa passione e questa tua capacità ti porti lontano. Consiglio a tutti di passare all'Osteria 251, qualità/prezzo perfetto.

Pizza napoletana tra le più buone . Per il servizio al tavolo manca l'attenzione al cliente che chi fa il cameriere e non il "porta piatti" dovrebbe avere. Ma la pizza 🍕 è squisita!

Un posto accogliente dove la dedizione di Gianluca fa davvero la differenza! La pizza è fantastica, la qualità è di assoluto prim'ordine. Ci tornerò per provare il resto del menù e gli antipasti che questa volta non ho potuto gustare.

Pizza fenomenale: leggera, buona e saporita. Servizio eccellente, proprietarii gentilissimo, posto accogliente con forno a legna a vista. Se non fossi stato pieno ne avrei presa un'altra. Conto adeguato alla qualità dei prodotti (25€ due pizze degne di tale nome, birra e acqua). Per chi legge la recensione del signore che lamentava la qualità del vino, mi pare di aver visto che il vino sia delle cantine Crocco, quindi prima di arrivare a conclusioni affrettate mi informerei meglio.

Davvero un ottima esperienza, pizza degna di questo nome, personale ai tavoli gentile e davvero molto professionale. Serviti in maniera impeccabile, nonostante il ristorante fosse pieno per un compleanno. Prezzi in linea con la qualità del servizio, antipastino offerto, pizza napoletana, birra grande e amaro 15 euro, e poi il titolare Gianluca sa come trattare i suoi ospiti. Ottimo!!!

Consiglio a tutti di provare ad andare in questa pizzeria,come entrerete sarete accolti dal sorriso e dal calore dello staff che ti fa sentire subito come a casa. locale appunto molto accogliente ma soprattutto dovete provare assolutamente la pizza che il pizzaiolo Gianluca fa,con impasto morbido e croccante allo stesso tempo e soprattutto leggerissima,fatta soprattutto con ingredienti di alta qualità che si sentono già dal primo morso. Sicuramente ci ritorneremo altre mille volte. Il top👏👏👏👏

Nel nostro piccolo paese mancava da tantissimo tempo qualcuno che sapesse fare una pizza e una cucina così buona, leggera e che usa soprattutto prodotti di alta qualità. Andateci e non ve ne pentirete

Locale accogliente xsonale gentilissimo e accogliente, abbiamo preso un tagliere di antipasto della casa, peperoni cruschi,una pizza,un dolce consigliato dalla ragazza, caffè e digestivo offerto... è la prima volta che ci sono andata ma ci ritornerò presto...lo consiglio a tutti...Buono in tutto... Complimenti ragazzi

Locale molto accogliente, curato nei dettagli.. siamo stati a cenare facendo un menù completo e devo dire che mi ha stupito.. antipasti caserecci, salumi e formaggi locali e svariati assaggi che son stati a dir poco una delizia unica! Pizze leggere meravigliosamente buone!!! primi piatti che meritano le 5 stelle! ..torneremo quanto prima per provare anche i secondi piatti e altri vini locali imbottigliati... 5 stelle meritatissime!!!! Complimenti ragazzi.

Cucina semplicemente spettacolare. Noi pugliesi siamo abbastanza attenti sulla cucina, ma questa osteria è veramente unica

Un pizza così buona mai mangiato prima . Mammamia i bordi ripieni di ricotta una goduria... unica

la pizza che fanno in questo locale è di livello altissimo...locale curato nei minimi dettagli,si vede che metti passione in tutto ciò che fai...sei il migliore!!...il locale è accogliente...staff solare e preparato... tutto buono ...ci tornerò come sempre e lo consiglio a tutti ♥️♥️

Panuozzo con porchetta, provola, rucola e cipolla 😋

Cucina e pizza eccellente, personale gentilissimo e cordiale....ottima scelta per la cena e il pranzo

Impasto e ingredienti di ottima qualità personale qualificato ed educato luogo caldo e accogliente 😀

Ottima pizza, la migliore che abbia mangiato. Ambiente un po' stretto ma personale cordiale e disponibile.

Pizza buonissima e leggera, ingredienti freschi e di qualità, stile napoletano. Ottimo rapporto qualità/prezzo.