Recensioni di Ibris, Trento

Tanta, ma TANTA roba! Qualità altissima (sia delle pizze/focacce che della farinata di ceci) e prezzi direi bassi, visto il periodo. Complimenti, continuate così.

Sono stato a Trento con la mia famiglia ho avuto modo di conoscere personalmente Ibris e assaggiare la sua mitica Pizza. E' la più buona che io abbia mai assaggiato, lui è davvero simpatico e alla mano. Consiglio la sosta, consiglio di parlare con lui, consiglio a chi può di lasciare un trancio sospeso... La pizzeria è al taglio ed è a pochi passi dalla piazza principale. Mi duole il fatto di non aver fatto praticamente foto ma, preso dalla foga del mangiare la foto è decisamente passata in secondo piano. Credetemi se vi dico che il trancio di pizza è pure molto bello da vedere! Sono convinto che nonostante la grande distanza che ci separa troveremo il modo di tornare.

Pizza semplicemente fantastica! Una delle migliori pizze mangiate in città. Da provare assolutamente anche le focacce. Il proprietario è veramente gentile e disponibile. Si vede tutta la sua passione nelle sue pizze! Bella l'idea della "pizza sospesa". Assolutamente consigliato!

Essere affamati e riuscire a trovare una pizza romana o una focaccia genovese a Trento è fantastico soprattutto se ci ritroviamo la focaccia farcita con mortadella e crescenza, non è la prima volta che ci vengo oramai sono una cliente mi affascina la sua pizza e la focaccia Lievitata con lievito madre è farina selezionata, la disposizione di olio d’oliva e l’olio con peperoncino. Sempre che sono in giro e devo pranzare con gli amici o da sola e non ho tempo per sedermi al tavolo questo è il posto perfetto! Una panchina dentro c’è in più un attacca panni che ci permette di avere le mani libere. È un locale per mangiare e andare via, adesso offrono servizi di buffet per chi si laurea o per chi intende festeggiare, il bar al angolo offre il servizio, Lui il piatto forte! (pizze e focacce a volontà) il locale si trova vicino a piazza del duomo in via Cavour, mercoledì, venerdì e sabato è aperto anche Fino a mezza notte, e per gli studenti c’è uno sconto del 10%. Cordialità e amabilità si offrono sempre al servirci! viva Ibris!

Il locale è piccolo, soprattutto per asporto..ma le pizze/ focacce/ pinze romane.. sono super! Prodotti freschi, km zero, pizza croccante, profumata, digeribile. Una vera bontà!

Buonissimo e conveniente! C’è una vasta scelta di gusti, dai più classici ai più ricercati! I vari tipi di impasti fatti al momento sono molto leggeri e digeribili! Il proprietario e socievole, cordiale e simpatico!

Una delle pizze più buone che abbia mai mangiato, personale molto simpatico e disponibile

Ottimo tutto, in primis la pizza: pasta super digeribile, fragrante e buonissima; tanti gusti originali tra cui scegliere. Ottima anche la farinata con il rosmarino. Servizio accogliente, cortese e attento alle esigenze del cliente. Che volere di più? Quando tornerò a Trento ci mangerò nuovamente di sicuro!!!

Impasto spettacolare e ingredienti di super qualità! Una delle pizze più buone mai mangiate, assolutamente da consigliare e da provare!

La pizza è buonissima con gusti e mix di ingredienti unici come nessun'altra pizzeria ha mai pensato di unire. Peccato che i prezzi si siano alzati di 50 centesimi, quindi ora sono un po' altini.