Fattorie Cuscusa

Agriturismo autentico senza fronzoli , lo capirete subito dopo aver varcato il cancello. A pochi metri dall'ingresso troverete la fattoria con le pecore ,le capre e i maiali , poi percorrendo una strada che porta a una collina sino al punto piu' alto troverete l'agriturismo immerso nel verde: qui potrete godere di uno splendido panorama dall'alto, immersi nella natura e di vedere da vicino dei meravigliosi cavalli. Michele e' il perfetto padrone di casa, molto molto ospitale e per qualche ora avrete il privilegio di respirare il suo mondo fatto di cose semplici , genuine e autentiche...speriamo di ritornare presto a trovarvi.

Tutto molto buono,personale cortese e accogliente,cibo genuino e ben cucinato.

Location bellissima con panorama nature, cordialità e piatti genuini di proprietà ! Se volete gustare piatti tipici questo è il posto giusto!...consigliatissimo!...

A Ferragosto siamo stati nell'agriturismo Cuscusa ed abbiamo mangiato dell'ottimo cibo, buonissima la ricotta con scorse di arance, i ravioli con la ricotta, il miglialino e il buon vino, sono alcuni dei piatti più buoni...ottime le verdure grigliate e delicato il fegato con le cipolle. Le seadas con il formaggio sono superlative. Che dire....stasera ci ritorniamo 😀

La mia famiglia è stata ospite lo scorso anno e in questi giorni. La fattoria offre un affaccio panoramico veramente suggestivo. I proprietari sono accoglienti e disponibili a raccontare la storia del territorio con passione. La produzione è interamente biologica e la qualità si apprezza assaggiando in particolare i formaggi e il vino. La cucina viene curata nei particolari e rappresenta un esempio di tradizione sarda autentica. Faccio i complimenti alla famiglia Cuscusa e ringrazio in particolare Michele una persona di grande cultura e spessore umano che si presenta umilmente come "pastore".