Hosteria Il Primitivo

Hosteria Il Primitivo è un ristorante situato nel cuore di Torino, noto per la sua cucina tradizionale piemontese. La struttura, con la sua atmosfera calda e accogliente, è il luogo ideale per gustare piatti tipici della regione. La cucina di Hosteria Il Primitivo è specializzata in specialità della tradizione, come la carne cruda all'albese, il bollito misto, la trippa e il fritto misto. Tra le specialità spiccano anche i preparazioni di pesce, come il luccio al forno e le lumache di terra. Tra i creazioni popolari ci sono sicuramente la famosa carne cruda all'albese, servita con uova e tartufo, e il bollito misto con verdure e salse tipiche. La fascia di prezzo è medio-alta, con un pasto che può costare dai 30 ai 60 euro a persona, a seconda delle scelte e delle bevande. Il servizio è cordiale e attento, e il personale è felice di aiutare i clienti nella scelta dei specialità e dei vini. L'ambiente è elegante ma informale, con un arredamento rustico e un'atmosfera conviviale.