Biagio
Data recensione: 2023-03-22
Data recensione: 2023-03-22
+5
Locale minimalista. Gradevolmente arredato, pulito, con musica in sottofondo non troppo invasiva, ideale per 4 chiacchiere tra amici. La ragazza che mi ha servito era simpatica, discreta, preparata, ospitale. I piatti sono poco più che assaggi, ma rimangono perfetti per accompagnamento ad un drink o al posto di una apericena, ben rifiniti, belli da vedere ed ottimi al palato e, da rimarcare, di prezzo contenuto, specie rispetto alla qualità proposta. Ci sono anche 3 menù di composizione e sfiziosa ed intrigante. Ho gustato il menù 2 e, al posto del dolce, ho preso un cuore di carciofo. Entusiasmante la crema di zucca, così come il cuore di carciofo (entrambi voto 9) ma il roll di Capubet era eccezionale (voto 10-, ma solo perché tutto è perfettibile). Al bar ho trovato anche un buon assortimento di liquori, unica pecca forse il poco assortimento di birre alla spina, soprattutto con prodotti commerciali. Cmq tutto si può migliorare, ma secondo mio gusto, il locale merita le 5 stelle.
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