Roberto
Data recensione: 2023-02-08
Data recensione: 2023-02-08
+5
Ho scoperto quest’ottima pinseria durante un giro in centro, con mio figlio piccolo. Sono rimasto subito sorpreso dalle delizie esposte nel bancone, tutte riccamente condite, con una grande varietà di ingredienti sapientemente abbinati. Ma che buone! L’impasto ha un sapore ottimo e la cottura è sempre perfetta! Mio figlio è innamorato di questo posto e mi chiede sempre di portarlo a mangiare, seduti ai tavolini o nei posti all’interno. I ragazzi che lo gestiscono sono gentili e molto professionali ed hanno un’ammirevole capacità di interagire coi clienti. I prezzi non sono molto alti, considerando la scelta degli alimenti di qualità e la zona “bene” della città in cui è situato il locale (alla fine una pinsa ben condita, costa poco meno di una pizza al piatto e come cifra ci siamo). L’ultima volta ho preso anche una pinsa da portare via per la mia fidanzata e mi è stato indicato un modo preciso per scaldarla in padella, per non alterarne il gusto e la fragranza. Qualcuno sostiene che non sia come la pinsa che fanno a Roma… Ma cosa ce ne importa di Roma? Qui siamo a Torino, la vera capitale storica d’Italia, il prodotto è squisito e non c’è nulla da controbattere 😆😋
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