Carpaccio di manzo con melanzane e capperi fritti pomodori confit pinoli e ricotta salata: il migliore a Tocco da Casauria

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Dicono di noi: Siamo stati qui per il Battesimo di nostro figlio. Che dire... indipendentemente dalla location che presenta un panorama pazzesco sui monti abruzzesi, lo spettacolo migliore arriva dai piatti! Per me questa è arte ad un prezzo veramente basso per quanto è alta la qualità della materia prima e per come viene presentata. Personale di sala giovane, dinamico e attento a tutte le esigenze del cliente, ma soprattutto preparato gentile e accogliente. Lascio parlare le foto scattate per immortalare la bellezza dei piatti....vi consiglio di provare nei pranzi che spesso organizzano.