Digio
Data recensione: 2023-04-29
Data recensione: 2023-04-29
+5
Miglior ristorante provato a Taormina, purtroppo leggermente imboscato e “nascosto” sotto al Daiquiri Bar, ma merita assolutamente.
Ottima pizza, ottimi piatti, ho avuto la fortuna di assaggiare: pasta con le sarde (fatte al momento), pasta con le vongole, pasta alla carbonara di pistacchi. Tutto strepitoso, carbonara cremosissima e saporita, sarde delicate, e la pasta alle vongole perfetta, la migliore che io abbia mai provato.
Il pane è fatto a mano dal proprietario, simpaticissimo a cui si possono chiedere tranquillamente consigli per orientarsi fra vini e pietanze. Abbiamo accompagnato la cena con i Sicilian Spritz più buoni di Taormina, un ottimo vino bianco consigliatoci dal proprietario e un limoncello fatto in casa offertoci a fine serata. Buoni anche i dolci, insomma, un’Esperienza con la E maiuscola, cena memorabile, me la porterò nel cuore e casomai dovessi tornare a Taormina sicuramente “Siciliano” sarà una delle mie prime tappe culinarie.
5 stelle meritate, da provare!




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