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Cantina Di Biffi Vineria Con Cucina

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Via Barbato Marco 1 - Sulmona

86/100
3010 voti €
Gastronomia
Consigliato da 17 utenti

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1 Antipasto

Tagliere di salumi tradizionali
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Degustazione di formaggi
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Carpaccio di Manzo con Stracciata vaccina
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2 Piatto

Spaghettone cacio pepe allo zafferano
€9,00
Gnocchetti con crema di zolle guanciale piccante e scaglie di pecorino
€10,00
Pecorara con Orapi e Salsiccia nostrana
€10,00
Riso acquerello alla Ventricina e Lime
Filetto di Maiale alle erbe su vellutata di Patate e riduzione di Montepulciano

3 Dessert

Tiramisù con savoiardo artigianale
€5,00
Sfogliatina con chantilly e frutti di bosco
€5,00
Meringa con crema al limone e fragole
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Cantina Di Biffi Vineria Con Cucina

Recensione 1
Maria
Data recensione: 2023-06-17
+4
Un grazioso locale tra i vicoli del centro storico di Sulmona, a pochi passi dalla via principale e dalla piazza del Duomo. Si può mangiare all’aperto ma è bellissimo mangiare anche all’interno perché il locale è davvero caratteristico con un arredamento curato nei dettagli. I turisti stranieri sicuramente apprezzeranno l’atmosfera di trattoria storica tipica dei nostri territori abruzzesi. Il personale che ha preso l’ordinazione e che ci ha serviti è estremamente preparato, professionale e gentile. Complimenti al gestore per la loro preparazione e competenza. Non posso mettere 5 stelle al cibo perché purtroppo, dopo aver letto la caratteristica offerta del menu con piatti davvero particolari, mi aspettavo di assaporare cibo dai gusti più originali e dal livello gastronomico ricco e saporito ma sono rimasta un po’ delusa. Ho scelto antipasto di carpaccio di cervo e la quaglia. La prossima volta sceglierò un altro piatto e sicuramente l’apprezzerò di più.
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Recensione 2
Lorenzo
Data recensione: 2023-03-19
+5
Bellissimo locale al centro di Sulmona. Ottima accoglienza. Il menu offre diverse scelte e la qualità è davvero elevata. Eravamo in nove ed abbiamo preso tutte cose diverse e tutti abbiamo espresso la massima soddisfazione. Ottima anche la cantina. Insomma se la domenica fate una gita a Sulmona merita davvero fermarsi alla Cantina di Biffi per il pranzo
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Recensione 3
Gianluca
Data recensione: 2023-03-19
+5
Cantina Biffi è stata una scoperta incredibile. Ho prenotato in questo ristorante tramite thefork a distanza, venendo da Roma, senza sapere troppo di cosa si trattasse. Cercavo un locale tipico e le recensioni su Google erano tutte positive. Oggi, dopo esserci stato, posso confermarle tutte. Il locale è molto carino, con cucina aperta a vista ed ha anche uno spazio esterno. Il personale iper cordiale e preparato. Il menù elaborato in maniera impeccabile, il cibo tutto buonissimo. Noi abbiamo provato l'antipastone della casa costituito di 4 portate (tartare, carpacci vari, formaggi...) e due primi (gnocchi al ragù di cervo e paccheri con ragù d'agnello, zafferano e pomodori secchi). Tutto veramente buonissimo ma i paccheri, ragazzi... tornerei solo per quelli! Abituati a Roma, un'altra sorpresa per noi è stata il conto. Oserei dire basso per la qualità del cibo, il servizio e tutto il resto. Se dovessimo ripassare da sulmona sappiamo già dove andare. Grazie. A presto!
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Recensione 4
Matteo
Data recensione: 2023-07-05
+5
Posto accogliente e personale professionale. Servizio efficiente in termini di velocità e cortesia. Sicuramente da tener presente. Confermo le già ottime recensioni.
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Recensione 5
Francesca
Data recensione: 2023-04-02
+5
È tutto buonissimo ma gli antipasti sono l’esperienza più gustosa e divertente! Bravissimi Gianluca e lo staff giovane e competente che in questo grazioso locale di Sulmona propongono un’offerta particolare e ricercata
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Recensione 6
Giovanna
Data recensione: 2023-05-16
+4
Bellissimo locale,gentile e pronto lo staff,ottimo cibo e ottimi i vini.Piatti della tradizione.Corretto il rapporto qualità prezzo servizio
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Recensione 7
Fabrizio
Data recensione: 2023-06-17
+5
Locale unico e cibo locale davvero ottimo. Staff cordiale e gentile. Consiglio vivamente.
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Recensione 8
Manuela
Data recensione: 2022-08-10
+5
Esperienza top. Pranzato con famiglia. Vi consiglio antipasto tradizionale eccellente (infatti non ho fatto in tempo a fare la foto! 😄) anche i tagliolini ai porcini con tartufo eccellenti. Gnocchi fatti a mano e si sente! Altre proposte nel menu ispirava un sacco! Ovviamente anche una vasta scelta di vini! Personale carino e disponibile. Il tutto situato in una parte del paese molto caratteristico! Consigliato vivamente. Meglio prenotare!
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Recensione 9
Flavia
Data recensione: 2023-04-25
+5
Location caratteristica, personale gentile e accogliente, cibo a dir poco squisito, dolci sublimi.. Consigliatissimo!! Da ritornarci!!
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Recensione 10
Elisa
Data recensione: 2023-04-18
+5
Locale carino con 3 salette divise. Cibo ottimo, vasta scelta di vini. Prezzi contenuti
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Piatti consigliati da Cantina Di Biffi Vineria Con Cucina a Sulmona

14 piatti più richiesti

  • Trittico di antipasti carpaccio di black angus con stracciata speck d'oca tartare di gamberi +
  • Gnocchi al pomodori bimbo +
  • Tagliolini al tartufo +
  • Ravioli ricotta e spinaci al sugo +
  • Tiramisù +
  • Pancetta croccante +
  • Risotto acquerello +
  • Carbonara +
  • Tartare di fassona con uovo di quaglia e tartufo +
  • Petto di quaglia +
  • Carpaccio di cervo con carciofini +
  • Petto d'anatra al balsamico +
  • Tagliere di affettati e formaggi +
  • Vitel tonné +
86
/100
Valutazione basata su 3010 voti e recensioni
Aggiornato il 26/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
478 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 07/12/2020
8,9
157 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
859 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
4,0
70 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 10/10/2022
4,5
859 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,7
510 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0864 32025
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Wine Bar
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Italiana
    Mediterranea
    Wine Bar
    Enoteca

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15 | 20–23
  • Martedì 12–15 | 20–23
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 12–15 | 20–23
  • Venerdì 12–15 | 20–23
  • Sabato 12–15 | 20–23
  • Domenica 12–15 | 20–23

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Mappa

Indirizzo Via Barbato Marco 1, Sulmona (L'Aquila) - Clicca qui per aprire la mappa

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Cantina Di Biffi Vineria Con Cucina (Sulmona) 86 4.6 4 4.5
BioetNico (Sulmona) 85 4.6 5 4.5 < 1 km
Buonvento (Sulmona) 84 4.5 4 4.5 < 1 km
Caffe Ovidio (Sulmona) 83 4.4 4.8 4.5 < 1 km
Hostaria dell'arco (Sulmona) 82 4.5 4 4.5 < 1 km
Locanda MedioevaleAl Quadrivio (Sulmona) 79 4 4 4 < 1 km
Il Canestro (Sulmona) 79 4.2 4 4.5 < 1 km

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