Gabriele
Data recensione: 2023-02-12
Data recensione: 2023-02-12
+5
Siamo andati a mangiare in questo bel posticino di montagna e siamo rimasti piacevolmente sorpresi. Il locale é molto curato e unito all'accoglienza del personale sembra di essere a casa (non é una critica, anzi ce ne fossero di più di posti dove sentirsi così a proprio agio); sembra di essere in un rifugio per farvi capire meglio, con tanto di fantastico camino. Abbiamo assaggiato 3 antipasti (uno più buono dell'altro), stessa cosa per i primi. Siamo rimasti sorpresi non tanto dalla bontà della cacciagione (abbiamo preso il cinghiale ma te lo aspetti che sia buono in montagna), quanto dalla bontà del pesce (spesso nemmeno in località di mare si mangia il pesce così buono). Ricapitolando: antipasti superlativi (sia vegetariani che non), primi favolosi (dalla cacciagione al pesce: provate il primo con l'astice e poi mi ridite). Abbiamo condiviso una frittura di pesce, anche quella buona, non troppo unta (ce la siamo goduta un po' meno perché eravamo già pieni). Poi i dolci, anche loro meritano una nota a parte: tutti i dolci/marmellate sono home made e si sente (roba da tirarsi in terra dalla bontà). La cameriera sempre presente, sempre gentile, mai eccessiva. I commensali estremamente simpatici e rilassati grazie al clima di serenità che si respira in questo ambiente. Ho fatto anche le foto ai piatti ma non me le fa caricare (vi giuro che meritano). Spero con questa recensione di convincere qualcuno ad andare in un posto dove vivrà una piacevole esperienza e, sono convinto, mi ringrazierà.
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