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Ristorante Sabatini Il Giardino Del Corso

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Corso Giuseppe Mazzini 52/54 - Spoleto

88/100
2585 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato a Spoleto per Gnocchetti al sagrantino con pancetta croccan,
Consigliato da 13 utenti

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“Il giardino del corso” il nostro antipasto tra tradizione e innovazione
Bestseller
€20,00

1 Menù degustazione (servizio e coperto incluso)

menù 1
Hot
€25,00
menù 2
€30,00
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€45,00

2 Antipasti (servizio e coperto incluso)

“Il giardino del corso” il nostro antipasto tra tradizione e innovazione
€20,00
Tortino di sedano con cuore di crescenza e pancetta croccante
€12,00
Tartufi-AMO
€16,00
Carpaccio "TONNATO" capperi olio E.V.O e misticanza
€14,00
Fiori di zucca in tempura mozzarella e alici
€10,00

3 Primi piatti (servizio e coperto incluso)

Ravioli Melanzane pomodorini e scamorza affumicata
€12,00
Gnocchetti di patate rosse al sagrantino con guanciale croccante
€12,00
Strangozzi tirati a mano al tartufo
€16,00
Tortelloni farciti con ragù bianco di chianina saltati al tartufo
€16,00
Maltagliati di farro pesto al basilico e crumble di noci
€12,00

4 Secondi Piatti (servizio e coperto incluso)

Filetto di maiale nero al Sagrantino con cipolle di Cannara Glassate
€16,00
Tagliata di manzo radicchio noci e gocce di aceto balsamico
€18,00
Trota del fiume Clitunno limone ed erbette
€14,00
Baccalà fritto salsa di sedano e polvere di agrumi
€16,00
Cinghiale stufato in casseruola con funghi bacche di ginepro e alloro
€16,00

5 Contorni (servizio e coperto incluso)

Patate fresche fritte
€5,00
Insalate miste
€5,00
Verdure Grigliate
€6,00
Contorni di stagione al Vapore
€5,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Sabatini Il Giardino Del Corso

Recensione 1
AndreaMaria
Data recensione: 2023-07-04
+5
Magnifico ristorante al centro di Spoleto con un giardino semplice e dai colori estivi; menu della tradizione spoletina arricchito da tanta creatività; di alto livello la degustazione di antipasti; faraona alla leccarda straordinaria, buona carta dei vini. Il servizio ineccepibile discreto presente e gentile. Molto buon rapporto qualità prezzo. Complimenti
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Recensione 2
Alberto
Data recensione: 2023-04-13
+4
Ambiente molto accogliente e signorile. Si mangia molto bene. Sono stato il giorno prima di Pasqua e c'era la possibilità di mangiare o alla carta o con due menù. Ho scelto il menù. Conveniente per il costo. (Molto buono) Il personale molto gentile ed attento verso i ragazzini.
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Recensione 3
Amico
Data recensione: 2023-05-11
+5
Pittoresco locale con giardino situato nel centro della città, il menù offre pietanze preparate con prodotti locali e la sapiente preparazione ne esalta la bontà. Puoi seguire i consigli di Riccardo che ti illustrerà con dovizia di particolari le offerte del giorno. Se potrai recarti in questo locale sarai trattato con eleganza e simpatia e nella tua memoria resterà solo il ricordo del cibo e dimenticherai l'importo pagato!
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Recensione 4
House
Data recensione: 2023-01-11
+5
Siamo stati a pranzo, abbiamo preso due menù degustazione uno da 30€ e uno da 40€ dividendoci e assaggiando tutto. Tutto buono, gustoso e ben presentato. Ottimo il servizio e la gentilezza dei camerieri. Consiglio assolutamente
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Recensione 5
Mayk
Data recensione: 2022-10-24
+5
Antipasti e primi piatti con tartufo nero, concluso con dolci della casa. Gentilissima la signora al servizio in sala che ha consigliato i dolci fuori menù che ho messo in foto. Buonissimi entrambi. Una cena e un'esperienza molto positiva. Consigliatissimo
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Recensione 6
AnTo
Data recensione: 2022-12-02
+5
Che dire, confermo tutte le ottime recensioni che avevo letto e che mi hanno portato a pranzare in questo ristorante! Siamo stati accolti e serviti con grande gentilezza e attenzione, dall'antipasto al dolce. Strangozzi alla Spoletina un piatto tanto semplice quanto buono! E il dolce un giusto finale! Atmosfera tranquilla, posizione centrale a Spoleto e conto "non da tutti i giorni" ma ne vale la pena!
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Recensione 7
Marilu
Data recensione: 2023-06-25
+5
Bellissimo ristorante,consigliato da persone che lavorano in zona. Un giardino interno meraviglioso ed un atmosfera rilassante,con ottima scelta musicale e di qualità. Il cibo è ottimo,dai primi al dessert! Camerieri,attentissimi al cliente e mai invadenti. Ci ritornerò presto,perché nonostante Spoleto,sia ricca di ristoranti e locali suggestivi,io per ben 2 volte di seguito,ho scelto loro! Complimenti e lode per tutto! Grazie per la gentile accoglienza,avuta nei miei confronti. Politi Marilu'.
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Recensione 8
Natalia
Data recensione: 2023-04-12
+5
La degustazione di antipasti è un viaggio nei sapori dell’Umbria servita dopo un tagliere ricchissimo di affettati di ottima qualità. I tortellini con ripieno di carbonara sono deliziosi davvero, carne eccellente, servizio professionale ma molto disponibile e cortese.
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Recensione 9
Emiliano
Data recensione: 2023-07-02
+5
Tutto ottimo. Rapporto qualità cibo prezzo buono. Ci tornerò sicuramente.
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Recensione 10
Simone
Data recensione: 2022-05-11
+5
Sono tornato da Sabatini a distanza di alcuni anni ed ho trovato una bella conferma delle sensazioni avute la prima volta. Personale molto cortese e disponibile, pietanze ottime ed impiattamento curato. I prezzi sono assolutamente concorrenziali e direi quasi economici rispetto alla qualità delle materie prime della cura nella preparazione. Per me è imbattibile la proposta del menù degustazione, che con 25€ ti permette di toglierti molte soddisfazioni e degustare le eccellenze del territorio. Assolutamente consigliato e sicuramente tornerò appena possibile.
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Piatti consigliati da Ristorante Sabatini Il Giardino Del Corso a Spoleto

17 piatti più richiesti

  • Millefoglie +
  • Affettati +
  • Strengozzi alla spoletina +
  • Faraona alla leccarda +
  • Gnocchetti al sagrantino con pancetta croccante +
  • Gnocchi al sagrantino +
  • Truffles +
  • Tortaloni con tortufo +
  • Gnocchi sagrantino wine and crispy bacon +
  • Crescionda di spoleto con amaretti +
  • Tiramisù +
  • Tortino al cioccolato +
  • Meringhe +
  • Zuppa inglese +
  • Bravo +
  • Sliced beef with radicalilo wals and +
  • Stufato di cinghiale con funghi e bacche di ginepro +
88
/100
Valutazione basata su 2585 voti e recensioni
Aggiornato il 19/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
812 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 02/10/2020
9,5
73 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
792 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 28/05/2023
4,0
709 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 10/09/2022
4,9
125 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 28/05/2023
4,5
1 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0743 47230
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Opzioni vegane
    Grill
    Italiana
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Grill

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:30–14:30, 19:30–22
  • Mercoledì 12:30–14:30, 19:30–22
  • Giovedì 12:30–14:30, 19:30–22
  • Venerdì 12:30–14:30, 19:30–22
  • Sabato 12:30–14:30, 19:30–22
  • Domenica 12:30–14:30, 19:30–22

Segnala locale come chiuso
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Mappa

Indirizzo Corso Giuseppe Mazzini 52/54, Spoleto (Perugia) - Clicca qui per aprire la mappa

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Ristorante Sabatini Il Giardino Del Corso (Spoleto) 88 4.6 4.9 4.5
9Cento Casual Restaurant (Spoleto) 84 4.5 4 4.5 < 1 km
Cantina de' Corvi (Spoleto) 86 4.3 4.6 4.5 < 1 km
Cava Truffles & Bubbles (Spoleto) 71 3.7 4 3.5 < 1 km
Canasta (Spoleto) 77 4.3 4 < 1 km
Caffe' Degli Artisti (Spoleto) 78 4.3 4 4 < 1 km
Caffè Collicola (Spoleto) 80 4.1 4.8 4.5 < 1 km

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