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Golose Identita

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Contrada Pirazzo s.n - Sogliano Cavour

76/100
785 voti
Gastronomia
Consigliato da 11 utenti

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Recensione di Sluurpy

Descrizione

Gulose Identita è un ristorante di gastronomia situato a Sogliano Cavour, noto per la sua cucina innovativa e la sua attenzione verso i prodotti locali e stagionali. Il ristorante offre una vasta gamma di piatti unici e creativi, preparati con cura e passione dallo chef e dalla sua equipe. La cucina di Golose Identita è caratterizzata da una forte identità territoriale, con portate che esaltano i sapori e le tradizioni della Puglia. Tra le specialità del ristorante ci sono i specialità di pesce fresco, la carne di alta qualità e i prodotti caseari artigianali. Il menu è vario e offre opzioni per tutti i gusti, dai portate più classici a quelli più innovativi e sperimentali. I proposte culinarie popolari includono la famosa "pasta alla norma il "riso alla pescatora" e la "griglia di carne mista". La fascia di prezzo è medio-alta, con un costo medio per persona di circa 40-60 euro. Il ristorante offre un servizio impeccabile e un'atmosfera accogliente e raffinata, con un arredamento moderno e elegante. Golose Identita è il posto ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile.

Punti di forza

I clienti del ristorante Golose Identita apprezzano principalmente la qualità del pesce freschissimo e la sua preparazione che mantiene sapori e profumi. Anche i primi di mare e le proposte tradizionali sono molto apprezzate. Il personale è accogliente e cordiale, e la carta dei vini offre una buona varietà. I clienti lodano inoltre l'ambiente e consigliano in particolare gli scampi crudi e le bombette. I prezzi sono considerati onesti per la qualità offerta.

  • 1 La qualità del pesce freschissimo e la sua preparazione sono gli aspetti più apprezzati.
  • 2 Il personale del ristorante è accogliente e cordiale.
  • 3 La varietà nella carta dei vini e la qualità delle materie prime sono molto apprezzate.

Aspetti da migliorare

Le recensioni negative del ristorante Golose Identita evidenziano la necessità di miglioramento in alcune aree. Il servizio e l'organizzazione risultano essere i punti deboli, con attese infinite e gestione inefficiente degli ordini, sia per la cena in loco che per l'asporto. Inoltre, la qualità degli ingredienti è stata messa in discussione, con pizze che presentavano poca mozzarella e ingredienti non freschissimi. Il personale deve essere più attento e cordiale nel servizio, prendendosi cura dell'esperienza del cliente e chiedendo feedback sulla cena.

  • 1 Il servizio e l'organizzazione, compresa la gestione delle attese e dell'asporto, andrebbero migliorati.
  • 2 La qualità degli ingredienti di alcuni piatti andrebbe migliorata.
  • 3 Gli antipasti, specialmente quelli caldi, andrebbero migliorati in termini di qualità e presentazione.
Ultimo aggiornamento: 23 May 2024
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Piatti consigliati da Golose Identita a Sogliano Cavour

15 piatti più richiesti

  • Frutti di mare crudi +
  • Spaghetto alla chitarra con tartare di salmone e gambero viola +
  • I frittini misti +
  • Pesce crudo +
  • Cavatelli con pesto di pomodori secchi scampi mantecati con crema di bufala dop +
  • Mezzi paccheri ai frutti di mare +
  • Tagliata +
  • Orecchiette con frutti di mare grana e rugola +
  • La frittura +
  • Carpaccio di pesce spada +
  • Frittura calamari e gamberi +
  • Spaghettone agli scampi +
  • Cozze gratin +
  • Orecchiette ai frutti di mare con rucola e grana +
  • L'insalata di mare +
76
/100
Valutazione basata su 785 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,0
43 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,4
159 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 23/10/2020
6,3
39 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
19 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
254 recensioni

IL

Infobel locale.it
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,3
200 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 392 924 2869
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Pizza

Orari d'apertura

  • Lunedì 19–00
  • Martedì 19–00
  • Mercoledì 19–00
  • Giovedì 19–00
  • Venerdì 19–00
  • Sabato 19–00
  • Domenica 12–15 | 19–00

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Indirizzo Contrada Pirazzo s.n, Sogliano Cavour (Lecce) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Eccellenza TripAdvisor
Golose Identita (Sogliano Cavour) 76 4.4 4 4
LA SAPORITA (Casagiove) 77 4.4 4 4 < 1 km
JOLLY (Gera Lario) 73 3.8 4 < 1 km
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PINO PIZZA (Bologna) 69 4.1 3 3.5 < 1 km
RISTO' MORDI E FUGGI (Bologna) 83 4.4 4.7 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
Tortellino (Bologna) 73 3.9 3.5 < 1 km
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