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Piano B

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Via Cairoli, 18 - Siracusa

87/100
4243 voti €€
Birra
- Carne
- Cocktail
- Pizzeria
- Regionale
Consigliato da 77 utenti

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Pizza Tradizionale Stile Napoletano All'acciuga
Bestseller
Dolce
Bestseller
Antipasto
Bestseller

1 Menu del giorno

Pizza Tradizionale Stile Napoletano All'acciuga
Hot
Dolce
Crudo E Mozzarella Di Bufala
Pizza Margherita Con Bordo Sottile
Pizza Alla Pala Squisitissima

2 Antipasti

Antipasto

3 Secondi Piatti

Pizza Tartar Di Manzo

4 Fritti

Patatine Fritte Fresche
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Piano B

Recensione 1
Visitatore
Data recensione: 2018-11-17
+4.5
Bravi!
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Recensione 1
Matteo
Data recensione: 2023-03-28
+4
Siamo ritornati dopo diversi anni, e l'elevata qualità del prodotto non è cambiata. Abbiamo preso due pale bigusto ed erano veramente buone; forse le pale erano un po' "strettine" rispetto all'ultima volta, ma nulla da dire sulla qualità degli ingredienti. L'impasto della pala era ben lievitato e croccante ai bordi.
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Recensione 2
Rosario
Data recensione: 2023-02-05
+4
Bel locale in centro a Siracusa, propone vari tipi di pizza, dalla napoletana alla pizza alla pala a quella al tegamino. Noi abbiamo provato la classica con il bordo alto ed era veramente buona. Buone anche le birre Tarì
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Recensione 3
Massimiliano
Data recensione: 2022-10-14
+5
Esperienza gastronomica eccezionale, ingredienti di prima e qualsiasi tipo impasto merita di essere provato. Personale molto cortese e professionale. Ottima anche la posizione per poi fare una bella passeggiata a Ortigia. APPROVED!!!!
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Recensione 4
Alessandro
Data recensione: 2022-08-25
+5
Una delle pizzerie migliori di siracusa, la pizza è molto buona e si può scegliere se farla preparare con bordo alto e soffice oppure più sottile e croccante. Le birre artigianali sono molto buone e c’è un’ampia scelta anche per i vini. Il personale è molto professionale e gentile, i prezzi sono buoni considerando l’alta qualità delle materie prime usate. Consigliata!
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Recensione 5
Ernesto
Data recensione: 2022-07-31
+4
Pizza realizzata con arte e maetria, una delizia per il palato.... tutte le volte veniamo da Catania per gustarle.... e poi il contesto dove è situata la pizzeria da la possibilità di fare delle belle passeggiate ad Ortigia .... pizzeria molto consigliata, il prezzo giustifica ciò che troverete nei piatti
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Recensione 6
marco
Data recensione: 2023-03-13
+5
Che dire, esperienza molto positiva, le pizze sono tutte molto molto buone. Pizze particolari con farine ed ingredienti di primissima qualità. Abbiamo fatto un giro pizza potendo gustare diversi tipi di pizza ma tutti veramente buone, anche i pizzoli. Il servizio all'altezza della cucina. Unica nota da fare é l'illuminazione che andrebbe un pò integrata o migliorata, in alcuni punti c'è poca luce.
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Recensione 7
Seby
Data recensione: 2023-07-01
+5
Tutto perfetto, pizza ottima con impasto leggero, personale cordiale, tornerò sicuramente.
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Recensione 8
Rosalia
Data recensione: 2023-02-05
+5
Abbiamo ordinato una selezione di 6 pizze "in pala", tutte squisite e originali. Impasto leggerissimo e digeribile. Birre alla spina ottime. Servizio impeccabile. Locale piacevolissimo, sotto ogni profilo. Avendo degustato in diverse città questo genere di pizza, merita assolutamente le 5 stelle che ho assegnato: al top della mia classifica personale.
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Recensione 9
Andrea
Data recensione: 2018-01-20
+4
Locale carino e accogliente. In 5 persone abbiamo optato per un giro pizza composto da 2 teglie miste (una solo patate e l’altra Margherita e porri stufati)e una pizza normale. Nel complesso una buona pizza, impasto leggero e molto soffice. La pizza normale con il prosciutto crudo e mozzarella a crudo era croccante e sottile, con un bordo molto alto, come da noi selezionata; la pizzeria offre infatti diverse varianti, dalla classica pizza alla romana sottile e croccante alla pizza napoletana con cornicione alto, oppure con impasto al farro. Sicuramente premiata la “novità” rispetto ad altre pizzerie. Nel complesso soddisfatti.
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Recensione 10
Lorenza
Data recensione: 2023-06-15
+5
Pizze ottime e con impasto leggero( grazie a questa caratteristica potrai finirti la tua pizza senza problemi), personale gentile. Esperienza ottima da riprovare
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Recensione 11
Valentina
Data recensione: 2018-05-10
+5
Locale bello e accogliente. Rapporto qualità prezzo buona. Pizze ottime così come le patatine. Ingredienti particolari, di buona qualità e provenienza; anche la scelta delle patatine spaziava tra vari condimenti: da cacio e pepe a pancetta e provola, ecc... Servizio veloce nonostante la confusione. Consigliato.
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Recensione 12
Irene
Data recensione: 2021-10-25
+4
Pizza solitamente buonissima, ma questa volta invece tutta bruciata, c'era un baccano assurdo dovuto ad un cane in sala, abbiava continuamente e i proprietari non facevano nulla a riguardo. Questo ovviamente non dipende dal locale in sé, ma un cameriere o una proprietaria poteva intervenire e gestire meglio la situazione, che, in generale considerando anche il livello della pizza mangiata, è stata deludente rispetto al solito. Troppa confusione e poca attenzione al cliente ecco
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Recensione 13
Enrico
Data recensione: 2021-11-02
+4
Pizzeria tre spicchi gambero rosso, una certezza per qualità e rispetto delle materie prime. Locale grande pulito e spazioso. Accoglienza ottima e menù variegato. Produce due tipologie di impasti, quella che vedete in foto con cornicione alto e soffice, ed una sottile, direi croccante, su questa no comment degustibus. Per quanto riguarda quella presente in foto, è stata una gran bella esperienza, saporita, soffice, delicata e soprattutto leggera. Bravi davvero!
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Recensione 14
Jules
Data recensione: 2021-11-13
+4
Contesto moderno. Ambiente molto easy. Pizza top! Cornicione ben fatto , alveolatura eccellente. Topping di qualità. 10+ In Sicilia si certo una delle migliori pizze. Olio usato a crudo molto buono. Prosciutto crudo delicato e non salato. Il dessert molto discutibile. Sul tiramisù siamo molto lontani. Ma voglio chiuderci un occhio
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Piatti consigliati da Piano B a Siracusa

16 piatti più richiesti

  • Dolce +
  • Pizza margherita con bordo sottile +
  • Antipasto +
  • Prosecco +
  • Pizza alla pala squisitissima +
  • Cannolo tradizionale +
  • Tonno fresco e basilico +
  • Patate e salsiccia +
  • Pizza tartar di manzo +
  • Blonde ale +
  • Pizza tradizionale stile napoletano all'acciuga +
  • Vino +
  • Patatine +
  • Pechino express +
  • Crudo e mozzarella di bufala +
  • Fiori di zucca in pastella +
87
/100
Valutazione basata su 4243 voti e recensioni
Aggiornato il 29/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,0
907 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,2
1131 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 09/09/2023
4,2
52 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,3
233 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
2 recensioni

PF

Petit Futé
Ultimo aggiornamento 24/12/2021
5,0
1 recensioni

BM

Business Manager - Facebook
Ultimo aggiornamento 09/12/2021
4,6
193 recensioni

IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 01/01/2022
4,1
1587 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 093166851
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Opzioni vegane
    Pizza
    Siciliana
    Italiana
    Pizza
    Mediterranea
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19–23
  • Mercoledì 19–23
  • Giovedì 19–23
  • Venerdì 19–23
  • Sabato 19–23
  • Domenica 19–23

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Indirizzo Via Cairoli, 18, Siracusa (Siracusa) - Clicca qui per aprire la mappa

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Avete un sito web ufficiale? 23/04/2025
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TR
Distanza Guida Espresso
Piano B (Siracusa) 87 4.2 4.3 4 Guida Espresso
KAOS PIZZA (Siracusa) 79 4.2 3 4 < 1 km
CARAVAGGIO (Siracusa) 80 3.8 4 < 1 km
FONTE ARETUSA (Siracusa) 80 4.5 3.5 < 1 km
CUB - Food // Drink // Pizza (Siracusa) 86 5 4.5 < 1 km
Sicily Pizzeria & Lounge Bar (Siracusa) 84 4.5 4 4.5 < 1 km
Timilìa (Siracusa) 89 4.5 5 4.5 < 1 km
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