Carbonara: il migliore a Siena (classifica aggiornata a Maggio, 2025)

80/100 (148 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: ottimo caffe pulito personale gentile perfetto in attesa di un treno anche per mangiare prezzi nella norma

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2. Locanda Garibaldi Restaurant

80/100 (193 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Tuscany Soup Salsicce E Fagioli Penne Alla Arrabbiata Gnocchi Ai Formaggi Fegato Con Cipolle Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tuscany Soup , Salsicce E Fagioli , Penne Alla Arrabbiata , Gnocchi Ai Formaggi , Fegato Con Cipolle

Dicono di noi: Posto molto piacevole, servizio gentile e alla mano, piatti tipici da osteria di quartiere, anzi di contrada (dell’onda) locale rimasto inalterato nel tempo fatto salvo per un intervento architettonico forse negli anni 70. Da fuori non gli daresti molta fiducia, così vicino a piazza del campo...trappola per turisti? Per nulla quando ti accorgi che gli avventori sono prevalentemente local!!! Insomma un’esperienza! Piatti semplici della tradizione a un buon prezzo pensando alla posizione! Vino sfuso buono

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3. Osteria Le Sorelline

79/100 (1339 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Carbonara Pici All'aglione Pesto Di Basilico Con Salsiccia E Pecorino Tiramisù Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Pici All'aglione , Pesto Di Basilico , Con Salsiccia E Pecorino , Tiramisù

Dicono di noi: Ambiente familiare, nonostante il disagio dovuto alle normative anti-covid per cui si è mangiato si fuori nonostante la giornata piovosa, i piatti erano caldi e ben curati. Potete trovare piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna e un personale molto preparato, disponibile e cortese. Assolutamente consigliato!

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4. Pizzeria La Colonna Di Burroni Francesco

79/100 (626 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23

Porchetta Tagliata Di Manzo Sacchetto Di Pane Pizza Ciaccino Tagliata Di Tonno Al Sesamo Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Porchetta , Tagliata Di Manzo , Sacchetto Di Pane , Pizza Ciaccino , Tagliata Di Tonno Al Sesamo

Dicono di noi: Locale piccolo ma con bella veranda all’esterno ben riscaldata. Ottimi anzi eccellenti primi a base di cinghiale e secondi di carne. Personale gentile cortese e sa consigliare. Ottima qualità prezzo consigliato è da ritornare

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5. No 115 - Restaurant

79/100 (104 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 15–02

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ottimo locale. Il posto non è grande, ma proprio per questo l'atmosfera è gradevole e informale. Le luci e l'arredamento lo rendono un posto suggestivo. Il proprietario è socievole, disponibile e preparato. Ottima scelta di birre e di cocktail (davvero buoni). Consigliato vivamente.

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6. Osteria Titti

79/100 (942 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Dovevamo fare un pranzo veloce. E vedendo ingresso di questa osteria, abbiamo provato a verificare disponibilità. Ottima accoglienza in un ambiente tipico da queste parti e cioè essenziale. Ma non si cercava altro, era po ciò che volevamo. Menù della tradizione senese, con piatto del giorno. E alla fine, con una tagliata cotta come da richiesta, delle polpettine di manzo con verdura e verdura grigliata, si è consumato un pasto veloce semplice ma anche con simpatia da parte del titolare. Una sorpresa, il sangiovese servito come vino della casa. Buono. Si può tornare.

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7. Pastazuf

79/100 (108 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18–00

Pici Broccoli E Salsiccia E Briciole Spaghetti Con Cavolo E Briciole Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pici Broccoli E Salsiccia E Briciole , Spaghetti Con Cavolo E Briciole

Dicono di noi: Le buone idee vanno sempre premiate, e questa lo è sicuramente. Un vero e proprio street-food, minuscolo, dove poter consumare un prodotto di qualità con ingredienti a km 0 e cucinati davanti ai vostri occhi. Il menù è quanto di più semplice si possa immaginare: cinque tipi di pasta abbinabili a scelta a cinque condimenti, più alcune sfiziosità e un paio di piatti del giorno. Il tutto rigorosamente take-away nel contenitore di cartone (se si è fortunati, oppure si ha l'accortezza di andare presto, si può trovare posto a sedere nei due piccoli tavoli presenti all'interno), ma rigorosamente cucinato al momento. La pasta servita è sublime: abbiamo assaggiato i pici al ragù, gli gnocchi cinque colori alla crema di pecorino e gli spaghetti di grano arso ai carciofi, pancetta e briciole. Se non fosse che le porzioni sono oltretutto tendente all'abbondante, sarebbe stato da fare il bis!!! Il tutto al prezzo del classico e schifoso panino del fast-food. La cuoca/proprietaria è molto gentile, anche se in realtà il servizio non esiste perchè la pasta è cucinata e "impiattata" al banco e servita diretamente in mano al cliente. Niente da dire, promossi con il massimo dei voti!!!

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8. Cane e Gatto

77/100 (459 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18–23

Patate Al Forno Pici Cacio Peppe E Peperoncino Formaggi La Fiorentina All'etto Pici Fatti In Casa Al Tartufo Paglia e fieno al ragù di cinta Tegamata di Cinta Pappardelle al ragù di chianina Selezione di dolci tipici senesi Cantucci con vin santo Ristorante Birra Cocktail Dolci Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Paglia e fieno al ragù di cinta €9.00 , Tegamata di Cinta €14.00 , Pappardelle al ragù di chianina €9.00 , Selezione di dolci tipici senesi €7.50 , Cantucci con vin santo €0.00

Suggeriti dagli utenti: Patate Al Forno , Pici Cacio Peppe E Peperoncino , Formaggi , La Fiorentina All'etto , Pici Fatti In Casa Al Tartufo

Dicono di noi: Piccolo locale caratteristico, bella atmosfera e proprietario gentile. La carne dell'ossobuco era davvero morbida, buonissimo il dolce (pere cotte nel vino con gelato). Assolutamente consigliato!

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9. Bar Eden

77/100 (82 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 05:30–12:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Vado a mangiare al bar Eden..... E che prendi ? La carbonara !!! E poi ? Che domande, un’altra carbonara......!!!!

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10. Vivace

77/100 (1309 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–22:30

Zuppa Di Pesce Espaguetti Con Carne Y Trufas Bistecca Fiorentina Degustazione Di Antipasti Al Buio Antipasto Misto Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Di Pesce , Espaguetti Con Carne Y Trufas , Bistecca Fiorentina , Degustazione Di Antipasti Al Buio , Antipasto Misto

Dicono di noi: La prima recensione della mia storia, scritta per rispetto della mia persona, dei commensali e dei prossimi clienti. Iniziamo: costo della cena decisamente sproporzionato rispetto alla qualità della stessa. Inconcepibile pagare tre bottiglie di vino 80 euro senza che questo venga stappato davanti al cliente ma servito già “aperto”! Mi sento di dire che il dubbio che il vino fosse un refill nella stessa bottiglia esiste, anche perché la qualità non giustificava il costo! Costo di un amaro (commerciale)? 5 euro! Totale di tre antipasti, un pasto (primo o secondo), amaro e vino in 10 persone più di 570 euro. Approfittare delle persone è diabolico, sopratutto se si pensa che queste siano incompetenti. Approfitto per suggerire uno studio di cosa sia un ristorante di livello prima di provare ad imitarlo.

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11. La Vecchia Taverna di Bacco

77/100 (640 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–22

Torta Della Nonna Lampredotto Spaghetti with Clams and Pistachio Grain Vino Pepata Di Cozze Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Torta Della Nonna , Lampredotto , Spaghetti with Clams and Pistachio Grain , Vino , Pepata Di Cozze

Dicono di noi: Già conoscevo la accoglienza e ospitalità di Lello e Vincenzo, che si conferma e si aggiunge a quella del cameriere che ci ha servito! Locale in pieno centro, cibo OTTIMO e abbondante!! Curiosa di aver letto tante recensioni sul filetto terra di Siena l’ho provato, che dire...sublime!!! Locale che non vi deluderà !

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12. Calzoleria 12

76/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 20 persone

Tagliatelle ai carciofi con gita croccante e scaglie di parmigiano Pizza Mortadelle Stracciatella Tagliere Di Salumi Pici All'aglione Con Briciole Di Arrostito Penne Arrabbiata Torretta alle nocciole con crema di mascarpone Sformatino di carciofi su salsa parmigiana Galletto alla brace Sfoglia con crema chantilly e frutti di bosco Tortino di ricotta e limone Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Torretta alle nocciole con crema di mascarpone €5.00 , Sformatino di carciofi su salsa parmigiana €8.00 , Galletto alla brace €15.00 , Sfoglia con crema chantilly e frutti di bosco €5.00 , Tortino di ricotta e limone €5.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle ai carciofi con gita croccante e scaglie di parmigiano , Pizza Mortadelle Stracciatella , Tagliere Di Salumi , Pici All'aglione Con Briciole Di Arrostito , Penne Arrabbiata

Dicono di noi: Scelto per una cena veloce. Locale carino, con servizio molto accogliente. Antipasto con panna cotta di parmigiano, cipolle caramellate e aceto balsamico, buono. Primo: tagliatelle con carciofi, pancetta e parmigiano veramente ottime (pasta forse da salare leggermente). Dolcino: torretta con crema di mascarpone e scaglie di cioccolato ottima. Accompagnato da un calice di vino. Rapporto qualità prezzo ottimo. Prossima volta da assaggiare la pizza.

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13. Trattoria La Tellina

76/100 (663 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:45 | 18–21:30

Lasagna Al Ragù Tiramisù Nyam Nyam Spaghetti Allo Scoglio Spagetti Polpette Fritto Di Calamari Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Lasagna Al Ragù , Tiramisù Nyam Nyam , Spaghetti Allo Scoglio , Spagetti Polpette , Fritto Di Calamari

Dicono di noi: Ci hanno ospitati in occasione di un compleanno e trattati con assoluta cordialità. Locale per turisti e per gente del posto, Abbiamo mangiato pesce, cucina familiare e senza fronzoli, rapporto qualità/quantità/ prezzo più che buono, ci ritornerò senz'altro.

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14. Trattoria Pizzeria La Colonna

76/100 (1125 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Pizze Linguine Con Vongole E Salsa Verde Antipasto Capriolo Al Uva Squisito Tonno Di Cinghiale Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizze , Linguine Con Vongole E Salsa Verde , Antipasto , Capriolo Al Uva Squisito , Tonno Di Cinghiale

Dicono di noi: Ho ripiegato qui perché chiuso da altra parte, locale piccolo e pulito, purtroppo ho preso una carbonara e non mi è piaciuta per niente, fatta male condita da principianti e dire che si fregiano di essere spaghetteria, la carbonara con l'uovo in frittata senza la cremina e l'acqua della pasta in fondo al piatto è mangiabile per fame, purtroppo non consiglio questo posto

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15. Ristorante Quattro Cantoni

74/100 (1042 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–16 | 18–22

T-Bone Steak Tordelli Pizza Capricioza Tagliatelle Al Tartufo Tagliatelle Al Cinghiale Pici Percini e Salsiccia Crema di Bufala con Pomoderini Confit Torrette di Melanzane con Pomodoro Fresco e Mozzarella Tagliata in Salsa Dolce e Amara Pici Cacio Pepe Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Pici Percini e Salsiccia €8.00 , Crema di Bufala con Pomoderini Confit €8.00 , Torrette di Melanzane con Pomodoro Fresco e Mozzarella €9.00 , Tagliata in Salsa Dolce e Amara €16.00 , Pici Cacio Pepe €9.00

Suggeriti dagli utenti: T-Bone Steak , Tordelli , Pizza Capricioza , Tagliatelle Al Tartufo , Tagliatelle Al Cinghiale

Dicono di noi: Personale gentilissimo, rapido e cortese. Menu interessante e pietanze con qualità e quantità molto buone. Abbiamo mangiato tris di pecorini di pienza, carbonara e filetto di maiale tutto eccellente! Conto molto buono considerando la posizione (100m dal Duomo).

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16. Trattoria 46

72/100 (477 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ci sono stata un pò di tempo fa, ma non dimentico di fare una recensione super positiva, a quello che a mio avviso è il miglior ristorante di siena! Qualità delle materie prime, accoglienza strepitosa, cucina curata, ambiente rustico ed invitante, il proprietario genitile come pochi! I prezzi più che giusti ed economici per il servizio offerto. E a differenza degli altri ristoranti serve anche un ottimo caffè! (Forse merito della moglie partenopea :P ) Ci ritornerei volentieri!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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17. Ristorante Pizzeria Fontebecci

71/100 (836 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–00

Verdure Fritte Crema Catalana Seafood Spaghetti Tonno In Crosta Di Patate Pizza Salsiccia E Cipolla Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Verdure Fritte , Crema Catalana , Seafood Spaghetti , Tonno In Crosta Di Patate , Pizza Salsiccia E Cipolla

Dicono di noi: alloggiati a siena nord decidiamo di non prendere macchina e cerchiamo una pizzeria vicina e troviamo questa, carinissima la location ,personale gentile e cibo ottimo

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18. Ristorante Fonte Gaia

68/100 (480 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–02

Carpaccio di carne cruda con rucola e grana Pici con carciofi, speck e spolverata di noci Pappardelle della fonte con salsiccia cavolo al profumo di rosmarino Carpaccio di zucchine con dadolata di pomodori, scaglie di parmigiano e aceto balsamico ai lamponi Minestra del giorno Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Carpaccio di carne cruda con rucola e grana €0.00 , Pici con carciofi, speck e spolverata di noci €0.00 , Pappardelle della fonte con salsiccia cavolo al profumo di rosmarino €0.00 , Carpaccio di zucchine con dadolata di pomodori, scaglie di parmigiano e aceto balsamico ai lamponi €0.00 , Minestra del giorno €0.00

Dicono di noi: Ci siamo fermati a pranzo: abbiamo preso 2 spritz (solo a noi non sono stati serviti gli stuzzichini), 1 piatto di bruschette ( 4 bruschette), 1 tagliere di salumi e 2 caffè. Prezzo 61,50. Niente di chè, qualità prezzo non esaustiva.

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19. Bar Manganelli

67/100 (522 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–02

Bistecca Alla Fiorentina Cheesecacke Pizza Funghi Prosciutto Crepe with Nutella and Banana Quattro Formaggi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Bistecca Alla Fiorentina , Cheesecacke , Pizza Funghi Prosciutto , Crepe with Nutella and Banana , Quattro Formaggi

Dicono di noi: Ottimo prosecco, personale e titolari super gentili, professionali e disponibili. Bravissimi . Veramente consiglio questo locale .

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20. La Pizzeria Di San Miniato

67/100 (925 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–22:30

Pizza Con Spinacce E Formaggio Pizza Bianca Provola E Speck Pizzaiolo A Lavoro Pizza Dolce Mascarpone E Nutella Pizza Calabrese Wurstel e Patatine Porcini Porcini Ciaccino Semplice Harley Pizzeria Ristorante

Menù del ristorante: Wurstel e Patatine €16.00 , Porcini €15.00 , Porcini €7.50 , Ciaccino Semplice €3.00 , Harley €8.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Con Spinacce E Formaggio , Pizza Bianca Provola E Speck , Pizzaiolo A Lavoro , Pizza Dolce Mascarpone E Nutella , Pizza Calabrese

Dicono di noi: Prese pizze da asporto quindi non posso giudicare il locale. I ragazzi sono gentili quindi mi dispiace non poter fare una recensione positiva ma ahimè l'impasto non è più quello che ricordavo con la vecchia gestione. A Siena c'è di meglio.

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21. Rosticceria Vitti

66/100 (267 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Dopo aver cercato un posto libero in altri ristoranti abbiamo trovato posto qui. La signora che ci ha accolto è stata gentile e dopo non molto tempo ci hanno portato i piatti. Menù sufficiente, nulla di particolare. Un po' carente il servizio, siamo dovuti andare a cercare il cameriere per poter pagare. Il caffè lo abbiamo preso da un'altra parte.

Consigli questo ristorante?

22. Ristorante Alla Speranza

64/100 (897 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–00

Chocolate with Bourbon Capuccino Chocolate Caliente Lasagna Con Crema Di Asparagi Ravioli Castagne Taleggio Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Chocolate with Bourbon , Capuccino , Chocolate Caliente , Lasagna Con Crema Di Asparagi , Ravioli Castagne Taleggio

Dicono di noi: In una delle poi suggestive e belle piazze del mondò, Piazza del Campo, in posizione strategica, r si trova ristorante pizzeria La Speranza. Ci siamo fermati solamente per un aperitivo veloce, ma le nostre aspettative sono state del tutto soddisfate e gustandoci un bel bicchiere di chianti abbiamo deciso di fare anche la cena li. Posizione ottima, servizio eccellente, carne fresca... e naturalmente il vino... eccezionale... da ritornare.

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23. Alla Speranza

64/100 (925 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–00

Ravioli di Pecorino gratinati con tartufo delle Crete Senesi Carpaccio di Manzo marinato al chianti scaglie di parmigiano Tagliatelle fresche con piselli, prosciutto e tartufo Lasagne al ragù tradizionale Gran Piatto alla Speranza Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Ravioli di Pecorino gratinati con tartufo delle Crete Senesi €14.00 , Carpaccio di Manzo marinato al chianti scaglie di parmigiano €11.00 , Tagliatelle fresche con piselli, prosciutto e tartufo €14.00 , Lasagne al ragù tradizionale €12.00 , Gran Piatto alla Speranza €20.00

Dicono di noi: Abbiamo pranzato durante la nostra visita a Siena. Il personale è molto caotico e confusionario. Tempi di attesa infiniti sia per ordinare, sia per pagare il conto. Cibo discreto e prezzi stratosferici (dovuti sicuramente alla posizione). Sicuramente non lo consiglierei, ne tantomeno ci tornerei.

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24. Bar 900

60/100 (87 valutazioni)

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ho scelto questo locale per caso mentre andavamo in Piazza del Campo, era tardi e dovevamo pranzare. Già all'entrata dovevo capire il tipo di locale che era, completamente vuoto in orario di punta ma avevamo fretta e ci siamo seduti. Abbiamo scelto 3 primi, Pici al Cinghiale e all'Aglione; qui devo affermare che era abbastanza buono anche se le porzioni non erano abbondanti. Per dolce abbiamo scelto il panforte spezziato (molto buono). Abbiamo anche usufruito dei servizi igienici, il bagno degli uomini era inagibile e quello delle donne tenuto in modo inadeguato. In più faceva freddo o i riscaldamenti erano spenti o molto bassi.

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25. Trattoria La Porticina

84/100 (637 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:15–15 | 19:15–22

Ossobuchi Uovo in camicia su crema di carbonara con guanciale croccante e pane tostato Trippa cotta marinata agli agrumi Filetto di maiale alla senape antica e mile8 Pannacotta al limone e menta Flan di zucchine con crema di pecorino toscano Ristorante

Menù del ristorante: Uovo in camicia su crema di carbonara con guanciale croccante e pane tostato €9.00 , Trippa cotta marinata agli agrumi €10.00 , Filetto di maiale alla senape antica e mile8 €14.00 , Pannacotta al limone e menta €6.00 , Flan di zucchine con crema di pecorino toscano €9.00

Suggeriti dagli utenti: Ossobuchi

Dicono di noi: Cena in famiglia.abbiamo mangiato all'aperto e la distesa è proprio in un angolo di piazza del campo.Quidi mentre gusti i loro squisiti piatti puoi anche goderti il panorama della piazza. Unico neo è che non sarà proprio silenzioso, ma è il bello della movida senese, e cmq si può anche mangiare all'interno. Servizio eccellente,personale molto simpatico e sempre presente. Qualità ottima, non do 5 stelle piene solo perché, amico gusto, la pasta che ho preso era un po indietro di cottura...ma ripeto mio gusto. Consiglio e stra consiglio questo posticino con leccornie toscane.

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26. Ristorante Corallo

83/100 (60 valutazioni)

Carbonara Spagetti Vongole Orecchiette Con Pomodoro Fresco E Ricotta Secca Mille Foglie Al Cioccolato Bruchetta Pommedore Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Spagetti Vongole , Orecchiette Con Pomodoro Fresco E Ricotta Secca , Mille Foglie Al Cioccolato , Bruchetta Pommedore

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Carbonara: il migliore a Siena

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