giovanni
Data recensione: 2023-03-30
Data recensione: 2023-03-30
+5
Da appassionato di cucina e di pizza ho iniziato a seguire la sua pagina instagram, incantato dai suoi impasti e dalle sue pizze che sono vere e proprie opere d'arte decidiamo di farci oltre 30km e provare di persona.
Beh, dire che siamo rimasti senza parole rende benissimo l'idea, pizza napoletana verace contemporanea doc, uno spettacolo per gli occhi, il gusto e l'olfatto, cottura superba, ingredienti di qualità, finalmente sua maestà LA PIZZA è servita, un cornicione alto, alveolato e ben cotto, ma mai bruciato.
Non mi dilungo oltre modo perché per quante parole potrei ancora scrivere, l'unico consiglio che mi sento di dare è, prenotate e venite di persona.
Altra nota più che positiva arriva dalle ragazze che sono gentilissime e cordiali, il proprietario è una persona squisita, sembra di conoscerlo da una vita e parlandoci assieme sprigiona passione per quello che fa, cosa non scontata ormai.
Beh, ci fosse la possibilità di mettere più stelline lo farei.
VOTO 10/10
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