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Cianel

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La Selva Str., 51 - Selva di Val Gardena

84/100
Gastronomia
Consigliato da 7 utenti

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Tartare di manzo condita con pane tostato
Bestseller
€19,00
Italy tour - Burrata, culatello, balsamico invecchiato
Bestseller
€16,00
Mezzelune fatte in casa ripiene di spinaci con Parmigiano e burro
Bestseller
€13,00

1 Antipasto

Tartare di manzo condita con pane tostato
Hot
€19,00
Italy tour - Burrata, culatello, balsamico invecchiato
€16,00
Affettati misti
€15,00

2 Piatto

Mezzelune fatte in casa ripiene di spinaci con Parmigiano e burro
€13,00
Filetto di manzo nostrano con porcini e patate saltate
€30,00
Lombo di cervo, crauti, purea alla Pastinaca
€23,00

3 Dessert

Strudel di mele con gelato alla vaniglia
€6,00
Tiramisu a modo mio
€9,00
Sfera magica
€8,80
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Cianel

Recensione 1
1Ivan
Data recensione: 2022-04-02
+5
Beh qui signori: molto molto bene. Servizio del cameriere, ottimo. Mi ha servito sorridendo e questo vale molto, ha reso la cena confortevole. L'ambiente è molto bello e curato. Vetro e legno con vista. I piatti seppur dalle idee semplici, sono molto buoni. Curati nell'estetica, ricercati nel gusto senza esagerare. Molto equilibrati date le tradizioni del luogo. Veramente di qualità. Dettagli a cui ho dato valore, che può sembrare banale è stata l'insalata classica, servita con prodotti freschissimi con olio e aceto molto buoni. Solitamente qui molti altri avrebbero tralasciato. Questa è stata un esplosione di gusto. In fine ma non ultimo: la spiegazione dei piatti serviti e ben appoggiati al tavolo. Gentilezza e parsimonia. Il prezzo dei piatti è secondo me leggermente sopra la media nazionale, però sono portate anche impegnative. Il luogo è anche fortemente turistico. Consiglio!
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Recensione 2
STEFANIA
Data recensione: 2022-09-03
+5
Il miglior ristorante di Selva. Siamo stati talmente bene da ritornarci con degli amici durante il nostro soggiorno. La prima volta è stato per il pranzo di ferragosto e poi la sera del giorno seguente. Degne di nota la cortesia del personale e l'ambiente estremamente piacevole. A pranzo siamo stati sulla terrazza che affaccia sul maneggio sottostante, la sera siamo stati all'interno. I piatti erano ottimi, in particolare ricordo la fonduta di formaggio al tartufo, la trota e la T-Bone. Anche i primi erano buonissimi e ben presentati. Il prezzo più che onesto per la località. Ci torneremo sicuramente.
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Recensione 3
Eric
Data recensione: 2022-06-25
+5
Siamo andati a cena, posto curato e delizioso, cibo ottimo, prezzo leggermente sopra la media ma altissima qualità dei prodotti, abbiamo preso due primi spaziali e un hamburger molto buono. Servizio impeccabile e di qualità. Consigliatissimo
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Recensione 4
Federico
Data recensione: 2022-06-24
+5
Ristorante fuori dal centro di Selva (ai piedi della pista Saslong). Locale molto curato e accogliente integrato nella struttura del maneggio Pozzamanigoni (all'interno potete pranzare/cenare con la vista sulla pista coperta di equitazione). Qualità del servizio e del cibo ottima ed i prezzi in linea con gli altri ristoranti della zona. Consigliato!
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Recensione 5
Teodora
Data recensione: 2022-08-21
+5
Bel posto e ottimo cibo. Personale cortese e cura dei dettagli. Prezzo medio alto.
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Recensione 6
oiram
Data recensione: 2023-03-05
+5
Sono stato a cena con la mia compagna una fantastica riconferma splendida cena Piatti curati e gustosi. Ottimo Rapporto qualità prezzo Personale accogliente e premuroso. ( CONSIGLIATO)
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Recensione 7
Alessandro
Data recensione: 2021-08-11
+5
Ottimo ristorante! Mangiato benissimo, menù con ampia scelta e con prezzi più che onesti per la qualità del cibo. Sicuramente ci ritornerò!
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Recensione 8
Diego
Data recensione: 2021-08-09
+5
Ristorante top!! Abbiamo pranzato qui e siamo stati sorpresi dalla bontà dei piatti! Unici! Super consigliato anche per la posizione, immerso nel verde e raggiungibile oltre che con la macchina, anche a piedi dopo una tranquilla e piacevole passeggiata che collega questo ristorante al paesino di Selva Di Valgardena. 👌🏼
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Recensione 9
Andrea
Data recensione: 2022-09-03
+5
Un posto veramente piacevole con cucina di buon livello.
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Recensione 10
Monica
Data recensione: 2021-07-19
+5
Ottima cena. Il locale intimo e curato in una location originale. Menù con amplia scelta e di ottima qualità. Il Personale molto disponibile e gentile. Parcheggio comodo.
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Piatti consigliati da Cianel a Selva di Val Gardena

17 piatti più richiesti

  • Antipasto tagliere di salumi e fonduta di formaggio con tartufo e crostini +
  • Insalata di cappucci +
  • Chers burger +
  • Hamburger gourmet +
  • Tagliata di manzo con patatine e verdure +
  • Trota al cartoccio +
  • Risotto finferli freschi formaggio di malga e speak croccante +
  • Cervo con rosti di patate +
  • Gnocchetti con ragù di selvaggina +
  • Spatzle al ragù di cinghiale +
  • Gourmet burger +
  • Tagliata di manzo con patate +
  • Tortellini in salbeibutter +
  • Terrocota +
  • Tagliata auf rucola mit wedges +
  • Mezzelune ripiene di formaggio ed erbe conditi con burro fuso +
  • T-home steak +
84
/100
Valutazione basata su 1713 voti e recensioni
Aggiornato il 22/09/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
248 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 05/10/2020
8,9
114 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
265 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 10/12/2021
3,9
243 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
429 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,5
354 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0471 794138
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Barbecue
    Grill

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Mappa

Indirizzo La Selva Str., 51, Selva di Val Gardena (Bolzano) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Cianel (Selva di Val Gardena) 84 4.7 4.5
L Muliné (Selva di Val Gardena) 71 4.2 4 < 1 km
Winebar L'Medel (Selva di Val Gardena) 80 4.3 4.7 4 < 1 km
Hotel des Alpes (Selva di Val Gardena) 80 4.4 4 1 km
Cafe' Andy (Santa Cristina) 81 3.9 4 1 km
Plaza (Santa Cristina) 77 4.3 5 3.5 1 km
Ristorante Bellavista (Selva di Val Gardena) 70 3.7 3.5 1 km

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