Trattoria Borgo Pio

Ristorante storico di Scurcola Marsicana. Da bambina giocavo sempre nella piazzetta e conoscevo le tre sorelle che gestivano l'osteria: Perla, Angizia e Lillita. Ora le tre sorelle non ci sono più ma Borgo Pio continua a vivere grazie alle ricette e alla passione di un nuovo proprietario e uno chef che sanno fare il loro mestiere. Locale semplice e pulito. Ricette classiche ma anche piatti innovativi realizzati con prodotti d'eccellenza. Costi del tutto accettabili. Consiglio vivamente a tutti insieme ad una passeggiata nel centro storico di Scurcola.

Locale accogliente e caratteristico. Piatti ricercati e materie prime di ottima qualità. La gestione è professionale e molto attenta. L'atmosfera è calda e romantica.

Davvero una cucina ottima e ricercata. personale impeccabile , professionale ma davvero cordiale, accoglienza più che eccellente!

Assolutamente da provare. Una esaltazione del gusto ad ogni portata. Da non perdere l'uovo alla carbonara. 10 e lode

Un pranzo a dir poco eccezionale, piatti particolari e tradizionali... Consiglio vivamente..😊a

Siamo venuti in questo ristorante leggendo le ottime recensioni. L'atmosfera si è dimostrata subito raffinata ma familiare. Il proprietario si è mostrato molto confidenziale ma discreto e soprattutto ci ha trasmesso la sua passione per la ristorazione di qualità. Abbiamo esordito con un'inaspettata entree di polenta aromatizzata alle erbe fritta servita con una salsa leggera e perfettamente bilanciata. Come antipasti un ottimo uovo con guanciale ed una spuma di pecorino ed una parmigiana di melanzane rivisitata leggera e molto gustosa. Molto buona la tartare di manzo accompagnata da salsa di mirtilli e mosto cotto. La polenta con spuntature e salsicce si è dimostrata molto saporita ed appagante. Il collo di maiale con mele d mosto cotto si scioglieva in bocca! Per finire in bellezza con un tiramisù con ricotta fresca e una mousse al cioccolato con pere e mandarino. Un posto assolutamente da provare e tornarci volentieri

Il ristorante offre due menù, uno tradizionale e l'altro più innovativo. Non vorresti rinunciare a nessuno dei due per quanto invitante è la descrizione delle pietanze, confermata poi dalla degustazione. Da non perdere l'uovo alla carbonara. Vale la deviazione.

Ottimo... Il gusto delle montagne d'Abruzzo, con i profumi delle stagioni nei campi meticolosamente coltivati, per raccogliere i frutti migliori, da offrire a noi comuni mortali, per soddisfare i nostri sensi ed in particolare il palato. Un vino inebriante ed adatto alla cucina Ottima accoglienza e servizio

L'abbiamo trovata per caso uscendo dall'autostrada .....un'eccellenza!!!ilLocale è molto bello semplici ma elegante il proprietario alla mano e simpatico ti mette a tuo agio il cibo meraviglioso e si sente che usa tutti prodotti locali non industriali. agnello e filetto di maiale da favola come i formaggi ,ed i primi eccellenti.Nel nostro viaggio di ritorno dall'Abruzzo a Firenze ci siamo ritornate cucinano da dio.

Un'antico locale dove si respira l'aria del borgo....i suoi sapori e le atmosfere di un vissuto genuino quando l'uomo aveva per sposa la natura. Ottimo complessivamente, raffinato nella cucina e vasta scelta ed abbinamenti di vini.

Il ristorante è molto carino, il menù è vario, il cibo è molto buono e la scelta dei vini notevole. Ottimo il panettome artigianale fatto dallo chef! Molto buono il servizio ma il conto è salato!

Cibo davvero squisito, locale molto carino, atmosfera ideale per passare una cena in tranquillità. Personale preparato, accogliente . Per chi fa caso ai dettagli non delude.

Torno qui sempre molto volentieri. Intanto il cibo è di qualità e sempre ben cucinato e poi servono le mitiche fettuccine alla Perla che sono la specialità del ristorante, cucinati in modo divino. Assolutamente da provare.

Ha appena cambiato gestione. Già si nota la cura nella ricerca delle materie prime e il rispetto nella loro lavorazione. Ottime le carni ed i formaggi e una menzione particolare per i dolci.

Ho fatto un break veloce a pranzo, personale gentile e i piatti sono curati ma soprattutto buoni

Ottimo servizio, cibo di alta qualità, locale elegante e accogliente!

Si mangia bene e bella atmosfera

Al di sopra dei locali circostanti per simpatia del locale e del personale.

Cucina tipica abruzzese di ottima qualità.