Recensioni di Acqua & Sale, Scafati

Bella sorpresa. Il cibo era fresco e cucinato bene. Da tenere conto che al ristorante è associata la pescheria accanto. Il personale veloce, molto professionale e disponibile. Conviene farsi consigliare. Per quanto riguarda i prezzi, più che adeguati al servizio e alla qualità dei piatti. Da ritornarci.

È un posto molto carino, personale accogliente, il cibo è ottimo... lo consiglio vivamente! Ho trovato deliziosi i grissini, le polpette di benvenuto e il pane di grano saraceno...per non parlarle della cena...tutto stra buono! Complimenti allo chef e al suo staff ❤️

Complimenti! Location molto carina e caratteristica! Personale accogliente e professionale! Cucina notevole e di qualità! Siamo rimasti veramente molto soddisfatti!

Ci siamo stati ieri per una festa di compleanno di mia zia che ha compiuto 80 anni. Ottima accoglienza del personale attento e gentile. Tutto veramente fresco e di ottima qualità. Ci tornerò sicuramente perché ci ha fatto un'ottima impressione. Riguardo ai costi logicamente non posso dare giudizi in quanto non ho pagato ma ne sono certo che anche sotto quest'aspetto sono stati onesti.

BACCALÀ A CHI? Stasera il baccalà si scrolla del suo appellativo e si veste col suo migliore abito facendosi chiamare 'Maesta'!'. In questo menù,grazie alla passione ed alla sapienza dello chef e del suo staff , abbiamo potuto apprezzare al meglio questo pesce in ogni portata. Sapori sempre equilibrati, accostamenti mai banali. Una genovese di baccalà da farvi fare le capriole al tavolo , emozionante! Sala pulita,in ordine,personale sempre attento,educato, professionale,pane caldo appena sfornato,beh ,qui ci sente veramente coccolati. Non era la prima volta che cenavo in questo ristorante,non sarà l'ultima. Ci rivedremo presto!

Ottima esperienza, senza allontanarsi, si mangia bene, prezzo non economico, ma tutto buono.

Meritano ancora più fama! Un ristorante al centro di Scafati, con la possibilità di parcheggio facile, ha valorizzato la strada in cui si trova. Bello, pulito, curato nei dettagli. Accanto ha la sua pescheria che garantisce una buona qualità di pesce. Il menù offre una bella varietà di pietanze per tutti i gusti, non banali. Non è comunque un ristorante dai prezzi modici, ma si vede che cerca l’eccellenza. Mi auguro cresciate ancora! Ci torneremo!

Location semplice con cucina a vista Piatti preparati con materie di alta qualità e cucinati con gusto e raffinatezza Prezzo ......un po' alto

Abbiamo mangiato sia crudi che cotti, dagli antipasti al dolce. Tutto molto buono e preparato ottimamente. Il servizio è stato sempre gentile e rapido e ci ha saputo consigliare piatti più secondo i nostri gusti. Ottimi anche i fuori menù. I costi, considerato il fatto di aver mangiato tutto pesce fresco, è nella norma.

Ho pranzato qui domenica, per la terza volta…. Ogni volta ne esco sempre soddisfatta. Il locale è piccolo e carino. Il pesce è sempre freschissimo, i frutti di mare sono anche di ottima qualità. Il papà del giovane proprietario possiede la pescheria accanto….. c’è reale freschezza e conoscenza del pescato. Il menù varia, per cui non si incorre nel rischio di dover mangiare gli stessi piatti. Domenica oltre ad antipasti vari tra crudi e cotti, abbiamo ordinato risotto con alici, burro affumicato e tartufo nero. Ottimo, delicato, un sapore nuovo. Inoltre, abbiamo ordinato linguine con colatura di alici e nocciole…. Top! Il personale è molto gentile e attento. Buone etichette di vini. Consigliatissimo