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Acqua & Sale

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Via Monte Grappa 35 - Scafati

84/100
3247 voti ·€€
Gastronomia
Consigliato a Scafati per Frittura mista,
Consigliato da 36 utenti

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Mozzarella di bufala carpaccio di salmone e rucola in crosta
Bestseller
€7,50
Polpo cottato, patate schiacciate e maionese di peperone rosso
Bestseller
€10,00
Pacchero allo sgusciato di mare
Bestseller
€10,00

1 Antipasto

Mozzarella di bufala carpaccio di salmone e rucola in crosta
Hot
€7,50
Polpo cottato, patate schiacciate e maionese di peperone rosso
€10,00
Capesante e mortadella arrosto, bieta stufata e pane croccante
€10,00

2 Piatto

Pacchero allo sgusciato di mare
€10,00
Risotto Acquarello, cacio&pepe, tartare di gambero rosso di Mazzara del Vallo
€12,00
Gnocco di patate, ragù di di polpo verace e Provolone del Monaco DOP
€10,00

3 Dessert

Sfera al doppio cioccolato con mousse di ricotta di bufala, cuore di caramello e lampone
€4,00
Tortino di mela annurca e gelato alla cannella
€4,00
Tartelletta alle mandorle salsa mou e lamponi
€4,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Acqua & Sale

Recensione 1
Visitatore
Data recensione: 2018-11-15
+5
Ottimo
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Recensione 2
Visitatore
Data recensione: 2018-11-15
+5
Ottimo
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Recensione 1
nicola
Data recensione: 2023-06-10
+5
Bella sorpresa. Il cibo era fresco e cucinato bene. Da tenere conto che al ristorante è associata la pescheria accanto. Il personale veloce, molto professionale e disponibile. Conviene farsi consigliare. Per quanto riguarda i prezzi, più che adeguati al servizio e alla qualità dei piatti. Da ritornarci.
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Recensione 2
Antonella
Data recensione: 2023-05-08
+5
È un posto molto carino, personale accogliente, il cibo è ottimo... lo consiglio vivamente! Ho trovato deliziosi i grissini, le polpette di benvenuto e il pane di grano saraceno...per non parlarle della cena...tutto stra buono! Complimenti allo chef e al suo staff ❤️
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Recensione 3
Luigi
Data recensione: 2023-06-21
+5
Complimenti! Location molto carina e caratteristica! Personale accogliente e professionale! Cucina notevole e di qualità! Siamo rimasti veramente molto soddisfatti!
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Recensione 4
luigi
Data recensione: 2023-04-24
+5
Ci siamo stati ieri per una festa di compleanno di mia zia che ha compiuto 80 anni. Ottima accoglienza del personale attento e gentile. Tutto veramente fresco e di ottima qualità. Ci tornerò sicuramente perché ci ha fatto un'ottima impressione. Riguardo ai costi logicamente non posso dare giudizi in quanto non ho pagato ma ne sono certo che anche sotto quest'aspetto sono stati onesti.
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Recensione 5
Francescotab
Data recensione: 2022-12-17
+5
BACCALÀ A CHI? Stasera il baccalà si scrolla del suo appellativo e si veste col suo migliore abito facendosi chiamare 'Maesta'!'. In questo menù,grazie alla passione ed alla sapienza dello chef e del suo staff , abbiamo potuto apprezzare al meglio questo pesce in ogni portata. Sapori sempre equilibrati, accostamenti mai banali. Una genovese di baccalà da farvi fare le capriole al tavolo , emozionante! Sala pulita,in ordine,personale sempre attento,educato, professionale,pane caldo appena sfornato,beh ,qui ci sente veramente coccolati. Non era la prima volta che cenavo in questo ristorante,non sarà l'ultima. Ci rivedremo presto!
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Recensione 6
Francesco
Data recensione: 2023-06-25
+5
Ottima esperienza, senza allontanarsi, si mangia bene, prezzo non economico, ma tutto buono.
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Recensione 7
Luisa
Data recensione: 2022-08-26
+5
Meritano ancora più fama! Un ristorante al centro di Scafati, con la possibilità di parcheggio facile, ha valorizzato la strada in cui si trova. Bello, pulito, curato nei dettagli. Accanto ha la sua pescheria che garantisce una buona qualità di pesce. Il menù offre una bella varietà di pietanze per tutti i gusti, non banali. Non è comunque un ristorante dai prezzi modici, ma si vede che cerca l’eccellenza. Mi auguro cresciate ancora! Ci torneremo!
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Recensione 8
marianna
Data recensione: 2023-03-26
+5
Location semplice con cucina a vista Piatti preparati con materie di alta qualità e cucinati con gusto e raffinatezza Prezzo ......un po' alto
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Recensione 9
Claudio
Data recensione: 2022-08-14
+5
Abbiamo mangiato sia crudi che cotti, dagli antipasti al dolce. Tutto molto buono e preparato ottimamente. Il servizio è stato sempre gentile e rapido e ci ha saputo consigliare piatti più secondo i nostri gusti. Ottimi anche i fuori menù. I costi, considerato il fatto di aver mangiato tutto pesce fresco, è nella norma.
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Recensione 10
Angu
Data recensione: 2022-10-11
+4
Ho pranzato qui domenica, per la terza volta…. Ogni volta ne esco sempre soddisfatta. Il locale è piccolo e carino. Il pesce è sempre freschissimo, i frutti di mare sono anche di ottima qualità. Il papà del giovane proprietario possiede la pescheria accanto….. c’è reale freschezza e conoscenza del pescato. Il menù varia, per cui non si incorre nel rischio di dover mangiare gli stessi piatti. Domenica oltre ad antipasti vari tra crudi e cotti, abbiamo ordinato risotto con alici, burro affumicato e tartufo nero. Ottimo, delicato, un sapore nuovo. Inoltre, abbiamo ordinato linguine con colatura di alici e nocciole…. Top! Il personale è molto gentile e attento. Buone etichette di vini. Consigliatissimo
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Recensione 1
Barbara
Data recensione: 2025-11-03
+5
Cena impeccabile per quanto riguarda la freschezza del pesce. Molto particolare l'impiattamento originale senza strafare. Sapori genuini e decisi. Vista sulla cucina aperta sulla sala ma senza lasciare passare alcun odore. Personalmente …
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Recensione 2
Renato
Data recensione: 2025-11-03
+5
Buona accoglienza da parte del metre al nostro arrivo. Subito partiti con dei grissini e appetizer di benvenuto. Crudi di una qualità incredibile, ci hanno poi consigliato un cappuccino di polpo buonissimo e un primo con aragostine e …
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Recensione 3
Ange
Data recensione: 2025-04-03
+5
Quando la qualità delle materie prime incontra la passione per la cucina è poesia. I piatti sono tutti studiati, in ogni pietanza c'è equilibrio tra le consistenze e i sapori. …
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Recensione 4
Gabriella
Data recensione: 2025-12-03
+5
Un'esperienza meravigliosa. Sono stata ieri sera a cena con il mio compagno e oltre al fatto che si mangia meravigliosamente, siamo stati coccolati anche nel servizio, cosa non da sottovalutare. Il locale è molto bello e ogni piatto è …
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Recensione 5
Andrea
Data recensione: 2025-09-03
+2
Ambiente freddo e sterile nonostante la cucina a vista i tavoli sono disposti male e poi la solita scaffalatura di vini conservati male a temperatura ambiente. Purtroppo non abbiamo mangiato bene offerti grissini vecchi e stantii, per i …
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Recensione 6
Olimpia
Data recensione: 2025-12-03
+3
Antipasto delizioso composto da polpette di verdure, polpo all’insalata, calamari e arance all’insalata, crocchè di patate, bruschette e moscardini fritti. Spaghettoni con pomodorini discreta. …
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Recensione 7
Chiara
Data recensione: 2025-04-03
+4
Consigliatissimo! Il pesce era freschissimo e ogni piatto davvero squisito, preparato con cura e grande attenzione alla qualità degli ingredienti.
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Recensione 8
Francesco
Data recensione: 2023-12-03
+5
BACCALÀ A CHI? Stasera il baccalà si scrolla del suo appellativo e si veste col suo migliore …
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Recensione 9
Luisa
Data recensione: 2022-12-03
+5
Meritano ancora più fama! Un ristorante al centro di Scafati, con la possibilità di parcheggio facile, ha valorizzato la strada in cui si trova. …
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Recensione 10
Ferdinando
Data recensione: 2025-12-03
+5
Antipasti deliziosi, si può apprezzare ogni singolo sapore e l'insieme è armonioso. Pesce di alta qualità, questo si può mangiare crudo, abbattuto con attenzione e perizia. Curata la presentazione. Particolari le salse d'accompagnamento. …
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Piatti consigliati da Acqua & Sale a Scafati

11 piatti più richiesti

  • Zuppa di cozze +
  • Tonno scottato +
  • Dessertpanna cotta +
  • Frittura di gamberetti alici e calamari +
  • Frittura mista +
  • Genovese di polipo +
  • Cruditè di scampi e gamberi rossi salmone marinato e tartare di tonno fresco +
  • Polpettine +
  • Fritto di gamberi e calamari +
  • Gnocchi asparagi pecorino e cozze +
  • Crudo di mare ostriche tartufo e cannolicchi +
84
/100
Valutazione basata su 3247 voti e recensioni
Aggiornato il 03/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
288 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 04/10/2020
9,1
303 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,4
490 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
86 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
726 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
721 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 12/10/2022
4,4
258 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 24/07/2021
4,4
21 recensioni

M-

Menulist - restaurant & menus
Ultimo aggiornamento 12/10/2022
4,4
258 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 339 7480026
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–15, 17–00
  • Mercoledì 12–15, 17–00
  • Giovedì 12–15, 17–00
  • Venerdì 12–15, 17–00
  • Sabato 12–15, 17–00
  • Domenica 12–15

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Indirizzo Via Monte Grappa 35, Scafati (Salerno) - Clicca qui per aprire la mappa

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
👕
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Di tendenza
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Frequentazione
Adatto ai gruppi
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Prenotazione cena consigliata
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Parcheggio
Molti posti auto
Parcheggio gratuito
Parcheggio in strada gratuito

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Domande frequenti su Acqua & Sale

Il ristorante è accessibile ai disabili? 05/05/2025
Non ho informazioni specifiche sull'accessibilità del ristorante Acqua & Sale, tuttavia è sempre una buona prassi verificare con il ristorante direttamente in anticipo della visita per ottenere inform...

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bianca logo sluurpy voto Google voto Facebook
TR
Distanza
Acqua & Sale (Scafati) 84 4.4 4 4.5
Bar Alba (Scafati) 75 4.4 3 4 < 1 km
La Pergola (Scafati) 78 4.3 4 4 < 1 km
Nonna Lia (Scafati) 75 4.3 4.6 4 < 1 km
Gelateria Punto Freddo (Scafati) 81 4.5 4.8 4.5 < 1 km
Antichi Sapori Scafati (Scafati) 80 4.1 4 1 km
50 Sfumature di Gusto (Scafati) 77 3.9 5 4 1 km
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