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Materia Bistrot

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Via Untoria, 45r - Savona

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Recensioni

Dicono di noi:

Il Materia Bistrot a Savona è un locale di cucina moderna e innovativa, con un menù degustazione che varia regolarmente e proposte creative e deliziose. La qualità del cibo è alta, con abbinamenti sapienti e materie prime di buona qualità. Il prezzo medio è ragionevole, intorno ai 45 euro a persona per il menù degustazione. Il servizio è attento e curato, con personale preparato e gentile. L'atmosfera è accogliente e intima, con un arredamento el...

Le recensioni degli utenti sul menù di Materia Bistrot

Recensione 1
giorgia
Data recensione: 2023-01-31
+5
Una chicca in città… Andando da Materia di denota subito la ricerca nella materia prima, negli accostamenti e nella presentazione! tutto ottimo!! Fant ...
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Recensione 2
Marianna
Data recensione: 2022-12-21
+5
Locale unico a Savona. Ci è stata proposta un'esperienza con sapori e abbinamenti audaci ma bilanciati e decisamente ben riusciti Servizio impeccabile ...
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Recensione 3
Dottor
Data recensione: 2022-08-18
+5
Un’esperienza indimenticabile nel mondo del cibo. Un viaggio divertente alla scoperta di sapori nuovi attraverso le parole di Francesco e la cura di A ...
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Recensione 4
Ilaria
Data recensione: 2022-08-18
+5
Abbiamo scelto un po' per caso il Materia Bistrot, senza neanche immaginare che sarebbe stata una serata così bella. Il locale di Alessandro e Frances ...
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Recensione 5
Dr.
Data recensione: 2022-08-18
+5
Locale veramente accogliente, le luci, le tonalità, la musica di sottofondo, tutto induce uno stato di piacevole relax. Lo Staff davvero gentilissimo ...
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Recensione 6
Primostile
Data recensione: 2023-06-11
+5
Servizio molto gradevole e preparato, location on bellissima, ma il cibo emozionante...vale il viaggio ...
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Recensione 7
Zondaccio
Data recensione: 2022-01-15
+5
Ristorante di ottimo livello. Piatti ricercati nel gusto e nella presentazione. Servizio molto curato, con particolare attenzione ai particolari e che ...
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Recensione 8
Lorenzo
Data recensione: 2022-07-03
+5
Davvero una piacevole scoperta! Lo staff è gentilissimo, molto preparato ed attento. I piatti sono creativi, presentati meravigliosamente e al contemp ...
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Recensione 9
Gianni
Data recensione: 2023-04-21
+5
Accoglienza di livello. Location discreta. Servizio degno di nota, piatti molto ben presentati lo Chef Parodi (allievo di Canavacciuolo) dimostra un l ...
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Recensione 10
Francesco
Data recensione: 2022-06-05
+5
Il locale veramente carino, è piccolo ma non è un malus, anzi! Il cibo era veramente ottimo ed oltre ad avere un menù alla carta che cambia le propost ...
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Recensione 11
Biagio
Data recensione: 2022-12-03
+5
Cena ottima, Alessandro e Francesco sono molto attenti ai particolari e precisi nel presentare i loro piatti.ambiente particolare ed intimo.prezzi giu ...
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Recensione 12
patrizia
Data recensione: 2021-12-10
+5
Cucina moderna e innovativa con molta cura nella scelta delle materie prime utilizzate e negli abbinamenti dei sapori.. I due giovani proprietari fann ...
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Recensione 13
Anastasia
Data recensione: 2023-04-23
+5
Tutto molto buono, percorso degustazione pazzesco, servizio eccellente, torneremo sicuramente! Complimenti allo chef che con i suoi abbinamenti rende ...
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Recensione 14
silvia
Data recensione: 2023-01-29
+5
Ambiente molto accogliente adatto a cene di coppia,servizio accurato ma non invadente. Ottimo cibo con un menù vario e abbinamenti innovativi e accatt ...
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Recensione 15
Luca
Data recensione: 2022-08-17
+5
Locale veramente accogliente con una bellissima atmosfera informale e tranquilla, rimanendo molto elegante e composto. Servizio impeccabile, con una g ...
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Recensione 16
Compri&Affitti
Data recensione: 2022-12-02
+5
Cucina ricercata, altissima qualità dei prodotti, egregiamente preparati dallo chef. Francesco ed il suo staff, preparati e di rara gentilezza. Tutto ...
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Recensione 17
Ginevra
Data recensione: 2022-08-17
+5
Esperienza magnifica oltre al buonissimo cibo. Il locale è pulito, curato, nuovo e ben arredato. Personale super disponibile, cordiale ed esaustivo. I ...
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Recensione 18
Beatrice
Data recensione: 2022-08-15
+5
Francesco e Alessandro ti accolgono a casa loro con un servizio amichevole e premuroso. L'offerta gastronomica valorizza al massimo la qualità delle m ...
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Piatti consigliati da Materia Bistrot a Savona

15 piatti più richiesti

  • Prosciutto e melone +
  • Mousse al cioccolato con ananas disidratato +
  • Carne +
  • Sandwich di triglia con crema di topinambur +
  • Lumache +
  • Gelato allo yogurt con zabaione e cicoria +
  • Pancia di maiale +
  • Carota e polpo +
  • Baccalà +
  • Gnocchi con crema +
  • Di cioccolato +
  • Cioccolato fondente +
  • Cioccolato pungente +
  • Risotto con sgombri +
  • Carrè di agnello con funghi e fonduta +
87
/100
Valutazione basata su 318 voti e recensioni
Aggiornato il 22/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
5,0
58 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 27/04/2024
4,6
74 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
5,0
9 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
117 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni vegane
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Salutistica

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via Untoria, 45r, Savona () - Clicca qui per aprire la mappa

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Materia Bistrot (Savona) 87 4.6 5 5
BACICCIA (Savona) 82 4.5 4 4.5 < 1 km
DA LIN (Savona) 78 4.3213 5 < 1 km
DALIA (Savona) 80 4.4 4 4.5 < 1 km
JASMINE 2 (Savona) 60 < 1 km
JINDU (Savona) 81 4.5 5 4 < 1 km
LA MURAGLIA 2 (Savona) 80 4.3 4.6 4 < 1 km
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