Carletto Home Restaurant

Via Pia 14 - Savona

90/100

Consigliato da 10 utenti

Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Carletto Home Restaurant

Roberta
Data recensione: 2023-05-23

Cena romantica organizzata dal mio compagno per il nostro anniversario... lo chef ha curato la mise en Place ( in tema love)e ci ha accolto con grande ospitalità; Ci ha spiegato ogni piatto e si è assicurato che tutto fosse di nostro gradimento senza essere invadente. Piatti particolari e ricercati,ambiente molto chic con musica di sottofondo e con pochi coperti. Lo chef ha messo una candela sul nostro dolce ...dimostrando ancora una volta attenzione e coccole per il cliente....Sono rimasta molto contenta, tutto perfetto .... ritorneremo...grazie ancora per la splendida serata !!!!!

Nadia
Data recensione: 2023-04-23

Quando vai a cena..e non ti limiti a mangiare..ma fai un esperienza culinaria, di cui parlare agli amici. Ottimo tutto! Complimenti allo chef Carlo, per la scelta attenta delle materie prime e per la presentazione dei piatti... Un particolare? La presentazione di ogni piatto! A presto

Fabio
Data recensione: 2023-04-04

Bella esperienza! Atmosfera conviviale, ma raffinata e piatti tutti da scoprire. Molto interessanti gli abbinamenti che stupiscono. Ottima serata! Da consigliare assolutamente se si vuole provare una cena diversa e scoprire nuovi abbinamenti e sapori!

daniele
Data recensione: 2023-04-24

Cosa dire quando ti trovi di fronte all’eccellenza, chiudi gli occhi e assapori li apri e trovi meraviglia, io e la mia compagna abbiamo pranzato qui domenica 23 aprile a pranzo completamente coccolati dal proprietario che ci ha spiegato piatti e filosofia, è bello uscire da un locale non pensando di avere solo mangiato nutrendo un bisogno, ma più ancora arricchito da una grande passione e cortesia di tutto lo staff. Complimenti torneremo sicuramente

Sara
Data recensione: 2020-10-24

Cucina di alto livello, piatti che uniscono sapori ricercati con un risultato unico e stupefacente! Atmosfera suggestiva tra arte e musica jazz. Lo chef, gentilissimo ci ha illustrato con passione tutti i piatti, personale gentile e professionale. Un luogo davvero unico e riservato.

fabrizio
Data recensione: 2018-11-21

Consigliato a chiunque voglia provare, qualcosa di diverso e originale, questo è il posto giusto. Ricette eccezionali, cibo fresco di altissima qualità, cucinato con passione e armonia, i piatti sono squisiti, gli abbinamenti sono divini. Sicuramente ci torneremo. Il menu che abbiamo avuto la fortuna di mangiare è stato questo: Per me: Zuppetta di cozze Spago quadro Tonno Vitellato ( SQUISITO, il contrario del vitello tonnato, si presentava come un trancio di tonno, accompagnato da una salsa favolosa) Semisfera agli agrumi Per Mia moglie: Salmone saku Ravioloni al nero di seppia Trancio pescatrice Mousse di cioccolato

Francesco
Data recensione: 2023-03-23

Esperienza davvero piacevole. A distinguere questo ristorante, oltre alla qualità dell'offerta, è l'accoglienza e la personalità, due elementi che hanno reso particolarmente gradevole la serata.

Rosanna
Data recensione: 2022-08-27

Cibo e location molto curati, con ingredienti di prima scelta ben equilibrati. Lo chef e proprietario ci ha fatto sentire perfettamente a nostro agio, coccolandoci per tutta la serata. L’esperienza culinaria merita tutte e cinque le stelle. Ottimo lavoro, torneremo certamente, anche perché il menù è ricco di pietanze allettanti, che invitano ad una seconda (e una terza!) visita.

Elena
Data recensione: 2022-05-22

Personale cordiale e competente, piccolo locale bel centro di Savona, bellissimo design. Tartare e anatra spettacolari.

Barbara
Data recensione: 2022-02-05

Siamo andati per il nostro anniversario e senza dover fare troppi km, a pochi minuti da casa una gradita scoperta. Tutto ottimo, particolare e stuzzicante. Il signor Carlo è una persona molto capace e preparata. Spiega e racconta i piatti con passione e attenzione nei particolari. Il personale molto gentile e simpatico. Torneremo sicuramente. Voto 10!!!

Masha
Data recensione: 2022-08-26

Ottimo ristorante! Cameriere e titolare molto disponibile e sorridenti, cibo di alta qualità. Perfetto per serate a lume di candela o per cene di lavoro. Sicuramente torneremo molto volentieri!

Rosa
Data recensione: 2022-11-04

Ottima esperienza....ho mangiato prima con gli occhi e poi col palato...ambiente curato, non banale e personale attento e preparato...lo chef Carletto è passato varie volte per fornirci spiegazioni sui piatti e per farci sentire come a casa nostra...sicuramente torneremo.

Sabrina
Data recensione: 2023-03-12

Ottima cucina, servizio impeccabile, location bellissimo, chef charmant, bravi !!!!! A presto

Alexandra
Data recensione: 2020-06-23

Sabato 20 giugno ho deciso di viziarmi con una bella cena per il mio compleanno. Carlo ed il suo staff hanno saputo come rendere il tutto unico e speciale. Mi hanno riservato una stanza per me, con un'atmosfera magnifica accompagnata da musica e candele. Lo staff bravissimo, molto capace e che sa come mettere subito ad agio le persone. Carlo ci ha dato una spiegazione molto dettagliata dei piatti che solo a sentirlo avevamo l'acquolina in bocca. Sui piatti non mi esprimo, bisogna mangiarli per capirne la bontà ed unicità! Ancora una volta grazie!

Sara
Data recensione: 2022-10-04

Locale piccolo nel cuore di Savona ma molto accogliente!! Cibo buono e soprattutto ben servito perché anche l'occhio vuole la sua parte! Sono rimasta Soddisfatta!!!

Matteo
Data recensione: 2022-03-21

Un’esperienza incredibile per i palati. Ogni assaggio è stato una vera e propria esplosione di sapori. Cucina di alto livello in un ambiente ricercato. L’accoglienza e la professionalità sono stati il valore aggiunto per una serata indimenticabile. Torneremo sicuramente!!

Bruna
Data recensione: 2021-12-06

Ottima cucina, ambiente ricercato, servizio impeccabile!! Ci siamo stati sabato scorso e stata una sorpresa!! Lo chef proprietario ti spiega dettagliatamente i piatti( complimenti alla sua memoria😁) .Certamente ci torneremo.

Maria
Data recensione: 2020-07-01

Il ristorante si trova nel cuore della città, dalle sue finestre potrete godere della vista su uno degli scorci più suggestivi del centro storico. Ogni dettaglio è accuratamente scelto, l'atmosfera è intima e avvolgente. La cucina è ricercata, raffinata, dagli abbinamenti sorprendenti. Servizio molto professionale, carta dei vini eccellente, chef estroso. Uno dei ristoranti migliori della città.

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