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L'om 'd Fer

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Via Sacra di San Michele, 34 - Sant'Ambrogio di Torino

90/100
Gastronomia
Consigliato da 23 utenti

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Straccetti di pollo con salsa tonnata
Bestseller
€6,00
Flan di zucchine con salsa alla toma del Tures
Bestseller
€5,00
Maltagliati con crema ai peperoni e tonno
Bestseller
€9,00

1 Entrée

Straccetti di pollo con salsa tonnata
Hot
€6,00
Flan di zucchine con salsa alla toma del Tures
€5,00
Bigne con funghi, gorgonzola e noci
€6,00

2 Plat

Maltagliati con crema ai peperoni e tonno
€9,00
Strozzapreti trentini burro e salvia
€9,00
Stracotto di maiale
€10,00

3 Dessert

Profiterol
€6,00
Sformatino di panettone con crema profumata al mandarino
€6,00
Tiramisù della Casa
€6,00

4 Antipasti

Battuta di fassone con brunoise di peperoni in agrodolce e cialda di riso nero ai capperi
€8,00
Sformato di zucchine, gocce dei suoi fiori e robiola d’Alba alla menta
€7,00
Insalatina di faraona, indivia liquida, mirtilli e noci
€7,00
Seppioline al nero con stracciatella vaccina e crema di pisellini
€9,00
Crudo di salsiccia di Bra, brunoise di peperoni in agrodolce e polvere di capperi
€10,00

5 Primi piatti

Ravioli di ricotta e borragine, vongole veraci e bottarga di tonno
€15,00
Tagliatelle al ragù bianco di salsiccia di Bra sfumata al Rosato Lavignone e crema di carote nere
€13,00
Gnocchi di patate ai tre pomodori e pesto leggero di basilico
€12,00
Ravioli di ricotta e basilico con colatura di datterini
€13,00
Risotto alla salvia, persico e pomata leggera d’aglio nero
€16,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di L'om 'd Fer

Recensione 1
filippo
Data recensione: 2023-01-06
+5
Posto bellissimo e suggestivo, andato ieri sera per i 40anni con mia moglie, mi ero dimenticato di avvisarli di un’intolleranza al lattosio, senza batter ciglio, hanno modificato i piatti e reso possibile una buonissima cena. Posto elegante con poco staff, penso il proprietario e 2 chef in cucina. Gentilezza, educazione e umiltà, in posti prestigiosi come questo è difficile trovarli, invece qui tutto impeccabile. Consiglio maltagliati al cacao, spettacolari. Complimenti davvero, per non parlare della carta dei vini… Ottimo
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Recensione 2
Samanta
Data recensione: 2023-02-26
+5
Cena super! Il top un risotto al pesto di salvia con branzino marinato e gocce di aglio nero... Un piatto davvero delizioso e molto particolare! Bravissimo il giovane chef Andrea! Grazie per l'esperienza culinaria di grande livello. Prezzo congruo.
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Recensione 3
Federica
Data recensione: 2023-04-25
+5
Io e il mio ragazzo abbiamo pranzato in questo ristorante sito a Sant’Ambrogio di Torino in una location veramente suggestiva, che ti catapulta in una dimensione fiabesca tra le mura di un vero castello. Abbiamo ordinato due antipasti, due primi, due dolci, acqua e caffè. Ci è stato prima di tutto servito l’entree, un cannolo con crema di zucchine, da me molto apprezzato. Poi si è passati all’antipasto, che, oltre ad essere ottimo a livello gustativo, aveva anche una presentazione impeccabile ed originale. La crema di parmigiano era strepitosa. Buono il filetto di maiale, ma migliorabile, onestamente ben lontano dalla bontà dell’ antipasto. Molto consigliato il dolce con tarte tatin e gelato alla cannella, a mio parere la portata migliore del pranzo di oggi. Il servizio era veloce ma non frettoloso, cosa importante e non all’ordine del giorno. Purtroppo nessuno o pochissimi parcheggi nei dintorni, ma meglio così!! Ci siamo goduti ancora di più il fascino di questo paesino. Caldamente consigliato!
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Recensione 4
Claudia
Data recensione: 2023-05-28
+5
Ottima cena location bellissima purtroppo siamo andati in una delle tante serate di mal tempo che ci ha riservato questo maggio, ma ritorneremo con il bel tempo per poter ammirare la vista che riserva il ristorante. Un plauso a tutto il personale di sala e di cucina
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Recensione 5
Ilaria
Data recensione: 2023-05-09
+5
Pranzo sotto la Sacra di San Michele. Il ristorante si trova all'interno di un luogo storico, il vecchio ingresso alla salita per la sacra e ci siamo trovati benissimo. L'arrivo è un po' faticoso, dopo una salita, ma ne è valsa la pena. piatti diversi dalla tradizione ma gustosi e interessanti.
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Recensione 6
Mauro
Data recensione: 2023-04-06
+5
Vale veramente la pena di provare questo locale. Rapporto qualità prezzo giusta. Ma il valore aggiunto è il modo di preparare e di servire. Ottima carta vini.
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Recensione 7
Sandra
Data recensione: 2022-12-06
+5
Per accedere bisogna parcheggiare presso la chiesa vicina e poi salire una stradina molto ripida. Meglio non tacco a spillo per le donne. Il posto ne vale la pena, ottima cena in compagnia, buon vino e buon cuoco. Noi siamo solo andati a mangiare e non abbiamo soggiornato. La struttura è bellissima in un castello sotto la sacra di San Michele. Torneremo sicuramente per poterci godere la panoramica visto che era notte e pioveva. Ma merita una stupenda recensione. Vitello tonnato rivisitato, risotto con cacao, Torretta di Baccalà buonissimo e tortino di nocciola con zabaione alla grappa di Barolo.
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Recensione 8
Francesca
Data recensione: 2023-04-27
+5
Ristorante moderno molto curato, i piatti sono belli esteticamente e la qualità del cibo alta . Personale molto gentile
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Recensione 9
Laura
Data recensione: 2022-12-11
+5
Menu' classico piemontese rivisitato in maniera gradevole. Si gode di un bel panorama dalla sala pranzo. La salita ripida x raggiungere il ristorante è ardua per chi non ha buone gambe.
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Recensione 10
Donatella
Data recensione: 2023-01-16
+4
Ottima location, ottimi i piatti sapori ben amalgamati tra loro.Servizio impeccabile. Unico problema per arrivare occorrono scarpe comode per la salita.
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Recensione 11
Angela
Data recensione: 2023-03-05
+5
Ho pranzato con la mia famiglia, ristorante molto accogliente con personale gentile e preparato, piatti di ottima qualità e carta dei vini eccellente, se passate dalle parti della Sacra lo consiglio vivamente.
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Recensione 12
Beatrice
Data recensione: 2022-07-18
+4
Il ristorante si trova in un punto panoramico, noi abbiamo cenato all’esterno con vista sulla Sacra di San Michele, ma la vera ricchezza è la terrazza al piano superiore. Il personale è stato molto cordiale e preparatissimo, ho detto di essere vegetariana e mi hanno proposto diverse modifiche ad alcuni piatti con carne. L’unica pecca è stato il piatto ‘Cubo di melanzane’: il cubo era bellissimo da vedere ma purtroppo poco cotto e quindi davvero duro. Il resto dei piatti molto buoni, abbiamo apprezzato molto la location, il cibo e il personale. Sicuramente torneremo!
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Recensione 13
Silvano
Data recensione: 2022-10-22
+4
Locale bello e curato, molto accattivante trovandosi all'interno di un castello con una bellissima vista sulla Val di Susa e sulla Sacra di San Michele. Buona scelta nei vini e portate curate con materie prime di ottimo livello. Il tutto accompagnato dai consigli dei proprietari, cordiali e preparati. Sicuramente da provare
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Recensione 14
Fulvia
Data recensione: 2022-08-18
+5
Ristorante raffinato e con piatti particolari. Qualità ottima. La posizione del locale è panoramica, ma occorre parcheggiare all'inizio della salita (poco agevole) per non rimanere imbottigliati nelle stradine strette. Prezzi adeguati al servizio. Credo ci sia una terrazza panoramica, ma essendo stati in una serata piovosa, non ho potuto vederla .
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Recensione 15
barbara
Data recensione: 2022-06-24
+5
Romantico, raffinato , curato nei dettagli. Personale competente, educato, all'altezza del locale. Piatti semplici ed eccellenti, vini di qualità. Un' eccellenza del territorio. Vale veramente la pena di provarlo. Un fiore all'occhiello della Val Susa. Veramente Complimenti, bravi ragazzi!
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Recensione 16
Ludovica
Data recensione: 2022-08-28
+5
Luogo tranquillo con una vista mozzafiato. Il locale ha un arredamento bello e moderno. Per quanto riguarda il cibo darei più di 5 stelle! Tutto buonissimo e con abbinamenti particolari, decisamente il mio ristorante preferito della valle dove mi fa sempre piacere tornare
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Recensione 17
Silvano
Data recensione: 2023-03-17
+5
Volete “sbalordire” la vostra partner? Non trovate posto migliore nella provincia di Torino e non solo: elettrizzante!
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Recensione 18
Silvia
Data recensione: 2022-02-13
+5
Bellissima esperienza. Abbiamo prenotato per il compleanno di mio papà a sorpresa ed è stato veramente contento. Cibo molto ricercato , location stupenda molto suggestiva e locale molto riservato con musica soft. I piatti sono studiati benissimo ho avuto un'esperienza mistica di sapori. Vino buonissimo e personale molto molto gentile e competente. ❗CONSIGLIO IMPORTANTE❗: lasciate la macchina sotto dove c'è la chiesa e salite a piedi altrimenti vi incastrate nella salita nella vietta..... Parlo per esperienza 🤣🤣
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Recensione 19
miriam
Data recensione: 2022-02-09
+4
Nelle foto la vista dal terrazzo del locale raggiungibile salendo due rampe di scale. C'è un piazzale dove poter parcheggiare l' auto vicino al locale , che si raggiunge a piedi percorrendo due salite abbastanza ripide. Locale molto moderno e affascinante, sia dall' esterno che dall' interno , cibo davvero ottimo e presentazione dei piatti gradevole , Se posso consigliare , i ravioli con la toma e le cipolle caramellate... Il piatto più squisito della serata davvero ottimo . C'è una bella scelta di vini diversi . Serata gradevole.
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Piatti consigliati da L'om 'd Fer a Sant'Ambrogio di Torino

9 piatti più richiesti

  • Crema bruciata al limone +
  • Cacciatorino cioccolato e nocciole +
  • Risotto al nero di seppia con crema di piselli e tartare di scampo crudo +
  • Pere al gorgonzola +
  • Carciofo +
  • Agnolotti con cipolla caramellata +
  • Vitello tonnato +
  • Sformato di cavolo viola con salsa alle acciughe +
  • Filetto di maiale in crosta +
90
/100
Valutazione basata su 994 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
5,0
3 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 06/10/2020
9,2
461 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
470 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 011 013 3523
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni vegane
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 19:30–23:30
  • Giovedì 19:30–23:30
  • Venerdì 19:30–23:30
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–00
  • Domenica 12:30–14:30 | 19:30–00

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Indirizzo Via Sacra di San Michele, 34, Sant'Ambrogio di Torino (Torino) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
L'om 'd Fer (Sant'Ambrogio di Torino) 90 4.6 5
Ristorante della Sacra (Chiusa di San Michele) 91 4 3.5 1 km
Ristorante le Due Valli (Valgioie) 72 3.9 4.3 3 2 km
La Sacra Birra Saloon (Sant'Ambrogio di Torino) 79 4.4 4 3.5 2 km
La Sosta Climb Cafe' (Caprie) 85 4.4 5 4.5 2 km
Ristorante del Pilone (Villar Dora) 79 4.2 3.5 3 km
La Taverna del Lupo (Valgioie) 82 4.7 4.5 4.5 3 km

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