Trattoria La Rosa

Torno sempre volentieri alla Trattoria La Rosa. Questa volta mi ha veramente sorpreso. La sempre cortese accoglienza che ti mette subito a tuo agio è stata accompagnata da un menu che a mio parere ha superato sé stesso. Da buon figlio di contadini con mamma “zdora” che a 85 anni fa ancora la sfoglia col matterello (e che qui ritrovo), frequentatore di ristoranti per motivi di lavoro, qui trovo il perfetto connubio tra cucina tradizione e cucina innovativa. Ogni volta è un viaggio nei ricordi con piatti della mia infanzia (l’unico ristorante dove trovo la zuppa inglese realizzata con la ciambella e oltre all’alchermes c’è il liquore alla menta) insieme allo stupore di sapori, nuovi per me, che mi sorprendono al loro assaggio. Ottimi abbinamenti di vini consigliati da Francesco. Complimenti ad Adriana! Bravissima. A presto! Fabio

La votazione sarebbe 6 stelle su 5, ma si possono dare solo 5 stelle.... Il fatto che si mangi benissimo, qualità eccellente, presentazione impeccabile è un dato di fatto. La mia sesta stella è per il rapporto umano, la disponibilità, il sorriso e la gentilezza con cui realizzano tutto quello che fanno. Alessio, un grazie gigante per tutto quello che avete fatto per noi, a te e a tutto il tuo staff.... con affetto Margherita e Alessandro

Meraviglioso! Il buon cibo, tra tradizione e rivisitazione, è accompagnato da un meraviglioso ambiente. Una struttura di alto design degli anni 90 rivista e valorizzata in molti suoi particolari. Lo staff eccellente ed il tartufo bianco? Sublime!!!

Esperienza eccellente , posto tranquillo e rilassante , piatti fatti molto bene , personale molto attento al cliente . Lo consiglio vivamente

Sempre ottimo. Fa anche asporto e non solo in questo periodo Covid. Avendo un loro catering i piatti arrivano perfetti.

Oltre ai meravigliosi piatti a base di tartufo, si possono gustare ricette del tradizione accompagnate da un ottimo vino. Carta dei vini molto assortita Grande passione del padrone di casa.

Cena di pesce a domicilio.... Gentilissimi.... Pesce crudo meraviglioso.... Nel gusto e nella splendida presentazione che è impeccabile ... Innovazione e tradizione uniti in modo superlativo.

Cucina prelibata e buona accoglienza. Prezzi sicuramente sostenuti data la qualità della cucina, forse a volte un po' cari.