Agriturismo Amaranto

Sono stato domenica a pranzo con la mia famiglia x trascorrere una giornata spensierata. Ottimo agriturismo situato a Sant' Agata de' Goti. Immerso in un incantevole spazio verde di alberi e piante ben curati. Ottimo x trascorrere una giornata serena e tranquilla. L'ideale per le famiglie. Ottimo il cibo gli Antipasti abbondanti e genuini di loro produzione e primi piatti di pasta fresca fatta da loro. Ottimi anche le carni alla brace. Contorni a volontà. Il tutto annaffiato con un ottimo vino rosso, e per concludere i meravigliosi dolci fatti in casa. Personale sempre gentile disponibile e professionale che hanno cura dei clienti.

Il luogo è già una garanzia. Tra Sant'Agata dei Goti e dintorni abbiamo scoperto Amaranto Agriturismo. Cosa dire... Luogo stupendo. Personale stupendo. Tutti cordiali ed attenti agli ospiti. Professionali nel servire e presentare i piatti. Cosa dire poi del cibo. Sublime. Non le solite pietanze da agriturismo ma di più. Stupendi i cavatelli fatti in casa ed adagiata su una purea di carciofi e guarniti con guanciale croccante ed uno spruzzo di limone. Una sbriciolata di cioccolato e ricotta veramente ottima. E cosa dire della falanghina. Il resto può raccontarlo solo il nostro palato per cui vi invito a deliziare il vostro come oggi ho fatto con il mio palato.

Agriturismo spettacolare per location personale e naturalmente il buon cibo. Abbiamo mangiato a pranzo domenica 16 aprile 2023 e ci siamo sentiti come a casa, coccolati dall’antipasto fino al dolce con pietanze genuine e buonissime. Ottimo rapporto qualità/prezzo penso che diventerà la mia metà preferita per i pranzi domenicali.

La mia idea di agriturismo è semplice. Ottima qualità degli ingredienti (preferibilmente a km0), ambiente familiare, pietanze gustose ma semplici. Ho festeggiato da Amaranto il mio compleanno. Un gruppo di amici di bocca buona e di spirito allegro. Antipasti ottimi con prodotti locali. Due primi di cui il fusillo mantecato al pecorino con pomodorini secchi che mi ha lasciato senza parole. Tanto semplice quanto delizioso. Un secondo (carne di maiale) di tutto rispetto con contorni caserecci e gustosissimi. Vino della casa di buona qualità. Un dolce (sbriciolata con crema pasticciera) che appena messo in bocca ha palesato la sua “artigianalità”. Però tutto questo si può trovare in molti altri luoghi. Perché 5 stelle? Perché è un luogo gioioso, dove la festa per “uno” è diventata la festa di tutti. Dove lo staff ad un imprevisto cambio menù per una sola persona (vegetariana), ha provveduto in maniera eccelsa. Ho scambiato qualche chiacchiera con il cuoco/proprietario e ha confermato quello che avevo già capito da i suoi piatti. È la passione per il proprio lavoro che rende un piatto speciale. La ricerca del miglior ingrediente, il non voler scendere a patti con “mezzucci” che molti utilizzano. Scelgo sempre posti nuovi dove poter provare “nuove esperienze”, ma da loro tornerò con piacere perché si ritorna sempre dove si è stati bene. Grazie per la splendida giornata che ci avete regalato.

Siamo stati qui a pranzo della pasquetta..eravamo 8 persone ...il nostro giudizio nn puo che essere positivo..cibo genuino...ben cucinato...antipasto vario e sfizioso con prodotti caserecci...personale gentilissimo..e professionale...la sign angela di una squisitezza unica...ci ha lasciato raccogliere anche delle arance....qui oltre al buon cibo e alla cordialità...abbiamo trovato una grande umanità..un abbraccio in particolare alla ragazza che serve ai tavoli ( lucia) se ricordo bn....consiglio vivamente di visitare questo posto immerso nel verde degli ulivi nn ve ne pentirete .

Struttura nuova, accogliente e curata. I proprietari molto ospitali e gentili, complimenti di ❤ Ci è dispiaciuto non poter pranzare o cenare da loro per i pochi giorni a nostra disposizione. Speriamo in una prossima volta. Grazie di tutto!

Che dire un posto fantastico abbiamo mangiato da dio tutto buono e fresco e fatto in casa da ritornarci sicuramente..... I proprietari del locale sono stati gentilissimi e disponibili su tutto. La struttura è curata nei minimi dettagli e che dire il personale eccezionale

Sono venuto a conoscenza di questo agriturismo online, tramite social. E devo dire la verità, lo consiglio vivamente, e una location molto accogliente e ben curata, attenta sia alla tradizione che al moderno. I titolari sono persone accoglienti e molto disponibili, anche il cameriere molto gentile. Pietanze abbondanti e ricche di profumo e sapori. Lo consiglio, e da ritornare.

Tutto sommato si è mangiato bene, direi che il cibo è di qualità e ben cucinato dal proprietario Salvatore. Gentilezza e cordialità fanno da padroni, luogo ben pulito e accogliente, tranquillo e rilassante. L' unica cosa sono un po' lunghi tra una portata e l'altra. Ci tornerei ben volentieri e lo consiglio.

Struttura pulitissima e ben organizzata siamo stati il 15/08/2022 abbiamo mangiato benissimo tutto molto fresco e saporito !!! Eravamo in 17 !!! Personale molto cordiale il proprietario è una persona squisita disponibile e di cuore ❤ c'era solo una gallinella fastidiosa che si lamentava di tutto non so come facciano i suoi familiari a sopportarla del resto sono scelte di vita!!! Comunque ci ritorneremo con molto piacerr spero che andrà avanti in meglio perché merita tanto !!! E ci tengo a ringraziare il proprietario che a fine giornata ci ha omaggiati di una splendida bottiglia di aglianico❤️❤️❤️

Allora premetto che per noi è stata la prima volta in questo agriturismo. Conosciuto su i social ,avevo conosciuto anche altri ma eravamo 17 persone e non tutti avevano la possibilità di spendere 45/50euro a testa qui il prezzo era modico per il menù che si presentava entriamo ci sediamo e servono antipasto buono e fresco ,sì forse si dovrebbe devere un po' il condimento ma la cosa per me importante che il cibo è fresco e qualitativo.rivedrei anche le porzioni .e se andate un giorno ordinate i ravioli ai 3 pomodorini che sono stati di una bontà unica .insomma per essere un posto nuovo devo dire che meritano tanto anche il personale due ragazze giovanissime di una garbatezza unica e il proprietario cordiale e rispettoso .ci ritorneremo

Abbiamo mangiato benissimo! Il proprietario è molto cordiale ed appassionato, e trasmette tutto questo nel cibo. Ambiente nuovo ma curato con dettagli retró. Hanno aperto solo da qualche mese, quindi devono ancora organizzare al meglio gli spazi esterni ma hanno un grandissimo potenziale. Consigliatissimo

Cucina da consigliare assolutamente! Il proprietario e la moglie, ospitali e cordialissimi , molto preparati sulla qualità e la reperibilità degli alimenti utilizzati! Olio di una qualità strepitosa! Che dire di più...voto da 1 a 10, .... 11 !!! 😁👍

Tutto molto buono posto tranquillo e pulito ampio parcheggio per gli ospiti si mangia bene servizio veloce e personale molto disponibile

Pranzo di domenica, servizio professionale e cibo dal sapore genuino. Consigliato

Ottimo si mangia benissimo ,struttura molto bella , dipendenti molto cordiali e gentili ,i proprietari pure loro veramente persone fantastiche da ritornarci assolutamente

personale gentilissimi pulizia al top cibo buono

Personale attento e gentilissimo location un po troppo moderna per un agriturismo ma comunque piacevole fanno un olio buonissimo anche il vino bianco buono da migliorare la cucina