Francesco
Data recensione: 2023-03-18
Data recensione: 2023-03-18
+5
Una piacevole sorpresa. Ubicato nel centro storico di Sannicandro di Bari, grazioso borgo di provincia con un castello medievale in ottime condizioni, questo grazioso locale è una vera chicca. Abbiamo cominciato da una caterva di antipasti locali, che spaziava dalle gustose bruschette, a sottolii, latticini, a terrine con scamorza fusa, piccoli involtini di pancetta, funghi arrosto tranci di pizza e la famosa sckattata, fino ad arrivare a sua maestà la braciola di trippa, che poi è una specialità del locale, veramente eccezionale. Abbiamo completato con gli sporcamuss, oltre a vino primitivo locale. Insomma, un vero tempio del gusto. Il prezzo? Assolutamente conveniente. Da ritornarci.
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