Vincenzo
Data recensione: 2023-04-20
Data recensione: 2023-04-20
+5
Locale ben inserito nel regno di Amarone e Ripasso Superiore. All'ingresso, bel colpo d'occhio sulla scelta dei vini. La sala è ampia, adeguata alla numerosità degli avventori. Stile vintage contadino con legno e rame a caratterizzare l'ambiente. Felice la scelta dei colori di tovaglie e arredi che conferiscono all'insieme una atmosfera molto accogliente. Il personale di sala, giovane, è veloce e cordiale. Bene. Risotto con i bruscandoli: cottura adeguata, tenuto conto della tipologia di servizio. Bene le erbette, molto presenti e che danno un gusto "rotondo" alla pietanza. Lonza coi piselli: bene la morbidezza, piselli a cottura perfetta. Crema catalana dal gusto forte in linea con la tipologia di menù proposto. Crosta allo zucchero ben spessa. Locale da considerare sempre quando si è in zona.




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