FRANCESCA
Data recensione: 2022-11-07
Data recensione: 2022-11-07
+5
Che dire: lo stinco é buonissimo! Abbiamo cenato settimana scorsa in questo pub tirolese veramente caratteristico! Vi consiglio di prenotare, perché la cucina chiude presto per gli standard milanesi, vi dicono a che ora arrivare e se lo stinco o le costine sono ancora disponibili. La sera prima alle otto era giá tutto finito, allora abbiamo chiamato il giorno dopo, e l'attesa non ci ha deluso. Abbiamo mangiato con il camino acceso in un perfetto clima sud tirolese, con la gente del luogo che sorseggiava birra al bancone, chiacchierando ovviamente in tedesco. I proprietari cordialissimi ci hanno offerto alcune grappe prodotte da loro che abbiamo accettato volentieri! Ho scelto la genziana, una grappa amara preparata con le radici di questa pianta che si raccoglie a 1800m di altitudine. Molto buona e particolare! Diffido sempre delle recensioni estremamente negative, ho letto che il locale era pieno di ubriachi. Noi ci siamo trovati circondati piacevolmente da persone del luogo, lontano dal solito ristorante turistico! Meglio di così!!!!
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