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Trattoria Guglielmo

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Via Brizzi, 1, Ponticella - San Lazzaro di Savena

84/100
3898 voti
Consigliato da 22 utenti

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Degustazione di antipasti caldi e freddi
Bestseller
€16,00
Crescentine, affettati, sott'oli e formaggi
Bestseller
€15,00
Scialatielli calamari, gamberi, olive di Gaeta, pomodorini e ricotta salata
Bestseller
€13,00

1 Antipasti

Degustazione di antipasti caldi e freddi
Hot
€16,00
Crescentine, affettati, sott'oli e formaggi
€15,00
Gamberi con guanciale, rucola e riduzione di aceto balsamico
€12,00

2 Primi

Scialatielli calamari, gamberi, olive di Gaeta, pomodorini e ricotta salata
€13,00
Tagliatelle al ragù
€9,00
Passatelli vongole e fiori di zucca
€13,00
Ravioli di bufala con pomodorini, basilico e ricotta salata
€10,00

3 Secondi

Tagliata di filetto con lardo di Castelluccio e riduzione di aceto balsamico
€20,00
Fritto calamari e gamberi
€16,00
Filetto alla griglia
€18,00
Filetto di branzino al forno con finocchi, puntarelle e datterini
€18,00

4 Dessert

Zuppa Inglese
€4,50
Semifreddo amaretto e mango
€4,50
Sorbetto
€3,50
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Trattoria Guglielmo

Recensione 1
Valentina
Data recensione: 2023-05-16
+5
L'accoglienza è stata ottima... per non parlare del cibo. Avrei mangiatoancora per ingordigia... Letteralmente da leccarsi i baffi. Ottimi anche il liquore di liquirizia e il meloncello. Sicuramente ci tornerò con le amiche, anche loro amanti del buon pesce e della buona cucina in generale. Personale e titolare disponibili e molto accorti. Assolutamente promosso!
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Recensione 2
Chiara
Data recensione: 2023-06-27
+5
Personale molto cordiale, ottimo rapporto qualità-prezzo! Consigliatissimo per chi ha voglia di piatti a base di pesce senza spostarsi troppo da Bologna.
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Recensione 3
Anna
Data recensione: 2023-06-11
+4
Tutto sommato la cena è stata di mio gradimento, anche se avrei messo meno paprica nel polipo e meno sale nel guazzetto,il pesce però era fresco e di buona qualità, topi la pizza e la schiacciata all'olio!bravi i ragazzi che servono ai tavoli.
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Recensione 4
Giulia
Data recensione: 2023-01-25
+5
Ogni volta è una gioia sapere che posso organizzare un pranzo di lavoro dalle mie parti. Siete ad un livello molto alto non solo di qualità dei prodotti, ma soprattutto di come vengono esaltati. Siete meravigliosi su tutto veramente, ma i vostri primi hanno uno sbuzzo in più. Cordialità e attenzione sempre presenti.
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Recensione 5
Giuliano
Data recensione: 2023-04-13
+5
Andato per la prima volta, e ci tornerò! Pesce veramente super, con ottime scelte, quantità e qualità. Davvero bravi!
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Recensione 6
Alessandro
Data recensione: 2022-11-24
+5
Amici d'infanzia mi hanno fatto scoprire questa ottima trattoria. Pesce: fresco, ben presentato, guazzetto di frutti di mare di un raro equilibrio, scarpetta con schiacciata irrinunciabile. Pizza: più che ottima, impasto favoloso, proposte fuori dalle solite voci da pizzeria ordinaria. Servizio: gentile e attenzionato. Dolci: io ho preso il fior di latte, difficile da comparare a quello che mi preparava la mia nonnina, semplicemente insuperabile, ma cmq buono (forse troppo caramello). Ambiente moderno e sobrio, soprattutto pulito (magari un po' meno di luce, ma è solo un parere personalissimo). Buona carta dei vini. Insomma, più che raccomandato, e ci tornerò sicuramente per testare l'offerta di terra e altre pizze. Complimenti a tutto lo staff e allo chef!
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Recensione 7
Michela
Data recensione: 2022-10-27
+4
Mi è piaciuto molto questo ristorante per l'ampia varietà di pesce fresco servito sia in primi e secondi tradizionali che originali. Abbinamenti ottimi. Il servizio è stato molto gentile e alla fine offrono limoncello, liquirizia e meloncello. Il prezzo secondo me è troppo alto soprattutto per gli antipasti. Abbiamo pagato 13€ un antipasto di 4 fiori di zucca fritti.... sui primi e secondi invece non ho nulla da ridire. Sicuramente torneremo.
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Recensione 8
Domenico
Data recensione: 2023-02-25
+5
Ristorante molto carino ed anche il servizio gentile e professionale. Piatti davvero ottimi. Qualità sopra la norma. Da ritornarci sicuramente
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Recensione 9
Andrea
Data recensione: 2023-06-22
+4
Primo di pesce buono e piuttosto abbondante. Pizza semi integrale con bel costone e ben condita. Birra alla spina con metà bicchiere di schiuma... Non velocissimo e forse un po' caro. Ma da andarci.
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Recensione 10
Sergio
Data recensione: 2021-06-13
+5
Ristorante con recente cambio di gestione. Lo chef cucina il pesce in modo raffinato con materie prime freschissime. Fantastici gli scialatielli e gli spaghetti alla chitarra. Il fritto misto del Golfo è un raro esempio di come rendere unico un piatto semplice. Servizio attento e gentile. Consiglio vivamente.
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Piatti consigliati da Trattoria Guglielmo a San Lazzaro di Savena

17 piatti più richiesti

  • Spiedini di sardine con patate al forno +
  • La catalana +
  • Cozze e vongole alla trantina +
  • Ravioli di bufala pomodori e ricotta salata +
  • Pastiera napoletana +
  • Pizza salsiccia e friarielli +
  • Schiacciata +
  • Dolce +
  • Risotto ai frutti di mare +
  • Grigliata di pesce +
  • Cozze gratinate +
  • Tagliolini al nero di seppia con cozze pomodorini tartare di tonno al profumo di limone +
  • Gnocchetti ai frutti di mare +
  • Fritto misto +
  • Scialatelli +
  • Tonnarelli all'astice +
  • Spaghetti pomodorini e granchio menù fisso +
84
/100
Valutazione basata su 3898 voti e recensioni
Aggiornato il 28/08/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,0
120 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 26/09/2020
8,4
443 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
714 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
689 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/10/2023
4,5
37 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
690 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 24/01/2023
4,5
555 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 21/10/2023
4,7
9 recensioni

IL

Infobel locale.it
Ultimo aggiornamento 27/04/2024
4,5
559 recensioni

Tutti i menù del ristorante

Menu testuale
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Menu completo
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Dettagli

  • Telefono: +39 051 472777
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Italiana
    Pizza
    Mediterranea
    Pesce
    Emiliana
    Italian
    Seafood
    Mediterranean

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–14:30 | 19–22:30
  • Mercoledì 12–14:30 | 19–22:30
  • Giovedì 12–14:30 | 19–22:30
  • Venerdì 12–14:30 | 19–22:30
  • Sabato 12–14:30 | 19–22:30
  • Domenica 12–14:30

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Indirizzo Via Brizzi, 1, Ponticella, San Lazzaro di Savena (Bologna) - Clicca qui per aprire la mappa

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Trattoria Guglielmo (San Lazzaro di Savena) 84 4.5 4.5 4
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LA BOLOGNESE (Bologna) 80 4.2 4 < 1 km
Ciao.Bo (Bologna) 77 4.7 5 4 < 1 km
Gallo Grill (Bologna) 65 3.5 < 1 km
IL MULINO (Bologna) 70 3.8 4 3.5 < 1 km
PIZZA PASSIO' (Bologna) 86 4.5 4.8 4.5 < 1 km

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