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Cibo E Arte

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Via Giuseppe Garibaldi, 48 - San Ferdinando di Puglia

85/100
1197 voti
Gastronomia
Consigliato da 15 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Cibo E Arte

Recensione 1
Debora
Data recensione: 2020-08-02
+5
Ieri sera sono stata con il mio ragazzo a cena in questo fantastico ristorante e queste sono solo alcune foto di quello che abbiamo ordinato! Presentazione da 110 e lode e il gusto è un puro piacere divino per il palato! La location, romantica e molto intima,e il personale di sala,gentile, disponibile e competente, completano l' opera nel migliore dei modi! Ottima sia la selezione dei vini presente sull' apposita carta dei vini e sia la presentazione della stessa e anche dell'intero menù! Sono molto esigente quando entro in un ristorante, anche a causa dei miei problemi di intolleranze alimentari,ma qui ci ritornerei a occhi chiusi, è stato tutto perfetto ,e la materia prima è di qualità altissima trattata con AMORE e questa è l'UNICITÀ CHE RENDE MAGICO QUESTO POSTO! VOTO 110 E LODE,CONSIGLIATISSIMO! CI RIVEDIAMO PRESTO!🥳💖💖
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Recensione 2
Vincenzo
Data recensione: 2020-01-24
+5
Esperienza unica!! Servizio impeccabile, personale giovane e preparato, atmosfera perfetta, ogni piatto un esplosione di gusti ricercati e curati. Cibo e arte in tavola, difficile da spiegare.. il cibo squisito e di alto livello.. i piatti semplicemente dei capolavori. Complimenti allo Chef, giovane ma con tanta esperienza!
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Recensione 3
valeria
Data recensione: 2023-02-05
+5
Qui di arte ce n'è tanta...!!! Abbiamo pranzato in questo locale per festeggiare un'occasione speciale e non si poteva scegliere di meglio!!! Il locale è piccolo e molto accogliente, il servizio preciso ed impeccabile, ma il vero punto di forza è la maestria del giovane Chef, capace di rivisitare dei piatti del territorio in chiave gourmet. Del resto sui muri del locale ci sono appese diverse foto dello Chef insieme a Cannavacciuolo: qualcosa vorrà pur dire, no??? Insomma assolutamente straconsigliato...!!!
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Recensione 4
Licia
Data recensione: 2022-03-24
+5
Ristorante di alta cucina, la qualità è garantita dalla capacità dello chef che con prodotti semplici e freschi riesce a realizzare piatti gourmet. Per chi andrà a deliziarsi ho solo due parole da dire: "bon appétit!"
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Recensione 5
Madri
Data recensione: 2021-10-25
+5
Non si tratta di un ristorante, è un luogo dove l'arte si esprime in ogni sua forma. La trovi sulle pareti, nei piatti e nella descrizione delle pietanze sapientemente affidata ad Andrea Minunno. Non si tratta di un pranzo, è un viaggio attraverso la bellissima terra di Puglia in cui sapori e odori inebriano i commensali, viaggio il cui itinerario è pensato e realizzato dal giovane e talentuoso Chef Vincenzo D'alessandro. Non si tratta di pietanze ma di Cibo e Arte.
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Recensione 6
Ottavio
Data recensione: 2023-02-05
+5
Esperienza unica dall'inizio alla fine. Locale accogliente, professionalità del personale. Menù ricco. Ci sono stati offerti aperitivo di benvenuto e la qualità è eccellente dall'entree fino al dolce. Conto giusto. Assolutamente consigliato! Lo chef D'Alessandro, persona umile e professionale.
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Recensione 7
Stefano
Data recensione: 2020-02-10
+5
Il personale è molto accogliente e preparato, lo chef è giovane ma sa il fatto suo; i suoi piatti sono un'esplosione di qualità e freschezza! La cucina, infatti, offre piatti eccezionali e buonissimi. Vi consiglio anche le rivisitazioni. Il luogo è molto intimo e romantico. Consigliatissimo!
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Recensione 8
Palma
Data recensione: 2017-09-30
+4
Ristorantino defilato in paese di provincia, pochi posti, location e arredamento decisamente mediocre ma... Ottima qualità del cibo, preparato con spirito innovativo, leggerezza, gusto intrigante...ottimo crudo di mare, gli antipasti di pesce cotto tutti superlativi, l'astice blu era perfetto, le linguine troppo spesse, discreta carta dei vini. N.b.: avevamo prenotato ;-)
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Recensione 9
Rosalba
Data recensione: 2023-02-26
+5
Ottima cucina, consiglio vivamente di provare tutti i suoi squisiti antipasti, gustosi primi e secondi ed infine i suoi deliziosi dessert. Personale cordiale e gentile
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Recensione 10
ylenia
Data recensione: 2023-02-19
+5
Un viaggio nell’arte culinaria, grazie allo chef i semplici prodotti freschi e di ottima qualità guarniscono i piatti con un esplosione di gusto e colori. Complimenti
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Piatti consigliati da Cibo E Arte a San Ferdinando di Puglia

18 piatti più richiesti

  • Tortino di frutta con crema +
  • Crocchetta di baccalà +
  • Tartare di tonno rosso +
  • Cioccolato bianco e amaretti +
  • Bignè preparati dallo chef farciti con crema chantilly e spolverizzati di zucchero a velo +
  • Polpo su crema di patate +
  • Crema di mascarpone con fragole +
  • Con salsiccia affumicata +
  • Gamberi in salsa di fave +
  • Linguine con canocchie +
  • Vino bianco spumante bacio della luna +
  • Tortelli di maiale pecorino e cime di rapa +
  • Cantucci +
  • Fritto misto +
  • Gambero in pasta kataifi su crocchetta di patate con panatura al pistacchio +
  • Salmone fresco affumicato +
  • Con crema al pistacchio +
  • Tagliolini all'astice blu +
85
/100
Valutazione basata su 1197 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,5
220 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,6
185 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,5
206 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
511 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +(39)0883620727
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12:30–15 | 20–00
  • Mercoledì 12:30–15 | 20–00
  • Giovedì 12:30–15 | 20–00
  • Venerdì 12:30–15 | 20–00
  • Sabato 12:30–15 | 20–00
  • Domenica 12:30–15 | 20–00

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Indirizzo Via Giuseppe Garibaldi, 48, San Ferdinando di Puglia (Barletta-Andria-Trani) - Clicca qui per aprire la mappa

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Domande frequenti su Cibo E Arte

Avete una sala riservabile per eventi? 01/05/2025
Grazie per la tua domanda! Secondo il contesto, non ho trovato informazioni specifiche sulla disponibilità di sale riservabili per eventi al ristorante Cibo E Arte, ma in base alle descrizioni, il loc...

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Distanza
Cibo E Arte (San Ferdinando di Puglia) 85 4.6 4.5
La Bruschetta (San Ferdinando di Puglia) 82 4.7 4 4.5 < 1 km
Ristorante Roma (San Ferdinando di Puglia) 85 4.5 4.5 4.5 < 1 km
Carbondolce (Canosa di Puglia) 79 4.4 4 4 8 km
Carbon Dolce (Canosa di Puglia) 81 4.4 4 4 8 km
Cefalicchio Country House Restaurant (Canosa di Puglia) 82 4.8 4 4 8 km
Casa del Caffè (Canosa di Puglia) 77 4.3 3.2 3.5 8 km

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