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Enoteca Casale Liberati

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Via del Castello snc - San Demetrio ne' Vestini

84/100
567 voti
Gastronomia
Consigliato a San Demetrio ne' Vestini per Gelati,
Consigliato da 2 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Enoteca Casale Liberati

Recensione 1
Marcello
Data recensione: 2020-02-14
+5
Location fantastica, immerso nell’antico borgo di stiffe si trova l’enoteca casale liberati gestito da Alberto ed Agnese due ragazzi che con il loro sacrificio hanno vinto la scommessa!!! Portare la qualità e. L’innovazione anche in questi posti ancora da scoprire!!! La vasta scelta di vini, si concilia con l’abilità dei gestori di accostare pietanze favolose!! Vengo da Alberto da un po’ di tempo e devo dire che ogni volta riesce sempre a stupirmi, troverai sempre cose nuove ed abbinamenti fantastici!!! Lui preparatissimo nel consigliare e spiegare le bottiglie Agnese fantastica in cucina!!! Lo consiglio a chiunque passi in zona!!! Le serate degustazione sono da non perdere!!!! Mai!!!
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Recensione 2
Aldo
Data recensione: 2021-08-29
+5
Proprietari gentili e competenti, cantina ben fornita con vini di nicchia, come il Pinot Grigio “L’insolente”, che abbiamo gustato il giorno di Ferragosto 2021, insieme a quelle che mia moglie, ottima cuoca, ha definito “Le migliori lasagne vegetariane che abbia mai mangiato”. Le nostre positive impressioni sono state confermate anche dalla lusinghiera recensione, presente nella Guida Lonely Planet di Abruzzo e Molise. Locale quindi altamente consigliabile.
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Recensione 3
Lucia
Data recensione: 2020-07-07
+5
Una piccola chicca da conoscere situata in una stradina tranquilla e appartata nel cuore di Stiffe. Si gode di un'ottima vista, oltre ad alcune cime si ha la fortuna di vedere anche il Corno Grande.. Tanto gentili, ottima cantina e buon cibo!! Ci tornerò sicuramente..
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Recensione 4
maria
Data recensione: 2021-07-09
+5
Fantastica terrazza sui monti con birra artigianale di eccellente qualità e sfizi locali ottimi a base di formaggi, salumi, bruschettine....noi non ne abbiamo mai abbastanza!!!😋
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Recensione 5
MARIA
Data recensione: 2020-07-10
+5
Una serata indimenticabile. Vini ottimi e cucina eccellente. Bravissimi
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Recensione 6
Francesco
Data recensione: 2021-05-26
+5
Una pietra preziosa incastonata in un antico borgo, rovinato purtroppo dal terremoto. Il punto di forza è senz'altro l'ambient mood di relax e familiarità, pur mantenendo una professionalità del personale che si evidenzia nella competenza e conoscenza dei prodotti proposti. Il panorama sicuramente aiuta a godersi a pieno la qualità dei prodotti proposti.
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Recensione 7
Rosita
Data recensione: 2019-08-24
+4
ci troviamo a Stiffe in un angolo sperduto che devi conoscere Grotte escluse). Un' oasi di pace. Vista meravigliosa e prodotti genuini. Gentilezza e accoglienza. Un posto gestito col cuore e una cantina interessante non solo di prodotti locali.
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Recensione 8
Simone
Data recensione: 2020-08-19
+5
Bella enoteca in un contesto molto piacevole. I vini sono di buona qualità e la serata è stata piacevole per la musica dal vivo. Se siete in zona fate una visita.
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Recensione 9
anna
Data recensione: 2022-08-08
+5
Location da mozzafiato, sembra una cartolina,. Alberto e la moglie sono persone squisite e attente al cliente... Non potete non andare... 👏👏👏👏👌👌👌
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Recensione 10
Elisabetta
Data recensione: 2020-08-04
+5
Enoteca ottimamente fornita con buona scelta di aperitivi e panini, in particolare il pulled pork che é fantastico! Un gioiellino in un borgo antico vicino l'Aquila
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Recensione 1
Salvo
Data recensione: 2025-06-19
+5
Dopo una lunga e rigenerante passeggiata nel verde attorno alle Grotte di Stiffe, io e mio figlio abbiamo deciso di concludere la giornata con una sosta all’Enoteca Casale Liberati. L’atmosfera accogliente e la vista mozzafiato sulle …
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Recensione 2
Marcello
Data recensione: 2020-11-19
+5
Location fantastica, immerso nell’antico borgo di stiffe si trova l’enoteca casale liberati gestito da Alberto ed Agnese due ragazzi che con il loro sacrificio hanno vinto la scommessa!!! Portare la qualità e. L’innovazione anche in questi …
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Recensione 3
Aldo
Data recensione: 2021-11-19
+5
Proprietari gentili e competenti, cantina ben fornita con vini di nicchia, come il Pinot Grigio “L’insolente”, che abbiamo gustato il giorno di Ferragosto 2021, insieme a quelle che mia moglie, ottima cuoca, ha definito “Le migliori lasagne …
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Recensione 4
Pietro
Data recensione: 2024-12-19
+5
Sono stato sabato a pranzo con la famiglia, Alberto il titolare e lo chef, ci ha deliziato con piatti della tradizione preparati sapientemente con materie prime di qualità del territorio. Il servizio è stato impeccabile e allietato dalla …
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Recensione 5
Lucia
Data recensione: 2020-11-19
+5
Una piccola chicca da conoscere situata in una stradina tranquilla e appartata nel cuore di Stiffe. Si gode di un'ottima vista, oltre ad alcune cime si ha la fortuna di vedere anche il Corno Grande.. …
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Recensione 6
Roberta
Data recensione: 2023-11-19
+5
Due ottimi hamburger, un crostone e un Montepulciano d’Abruzzo. Posto incantevole, personale gentile e preparato. Ci vediamo in questi giorni. Grazie
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Recensione 7
Emanuele
Data recensione: 2025-11-19
+0
Siamo andati a visitare le grotte e volevamo pranzare in un ristorante ma torta di riso finita. Siamo entrati nell' enoteca Liberati e abbiamo mangiato due panini del giorno prima con una fetta di prosciutto crudo e tre zucchine grigliate senza condimento due birre e due caffè il tutto per 25 euro. Mi sembra un esagerazione.
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Recensione 8
Valeria
Data recensione: 2025-11-19
+5
locale molto accogliente e cibo buonissimo e proprietario gentile. Abbiamo preso i cannelloni di crespelle, Flan di zucca E crostoni alla salsiccia, tutto veramente buono. Torneremo!
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Recensione 9
MARIA
Data recensione: 2020-11-19
+5
Una serata indimenticabile. Vini ottimi e cucina eccellente. Bravissimi
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Recensione 10
maria
Data recensione: 2021-11-19
+5
Fantastica terrazza sui monti con birra artigianale di eccellente qualità e sfizi locali ottimi a base di formaggi, salumi, bruschettine....noi non ne abbiamo mai abbastanza!!!😋 …
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Recensione 11
Lorella
Data recensione: 2024-12-19
+3
Servizio inesistente , poco curato ! Cibo buono senza eccedere! l unico locale della zona che aveva posto, ora capisco il motivo !!! Troppo caro il vino !!
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Recensione 12
Rosita
Data recensione: 2019-11-19
+4
ci troviamo a Stiffe in un angolo sperduto che devi conoscere Grotte escluse). Un' oasi di pace. Vista meravigliosa e prodotti genuini. Gentilezza e accoglienza. Un posto gestito col cuore e una cantina interessante non solo di prodotti locali.
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Recensione 13
Francesco
Data recensione: 2021-11-19
+5
Una pietra preziosa incastonata in un antico borgo, rovinato purtroppo dal terremoto. Il punto di forza è senz'altro l'ambient mood di relax e familiarità, pur mantenendo una professionalità del personale che si evidenzia nella competenza e …
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Recensione 14
Simone
Data recensione: 2020-11-19
+5
Bella enoteca in un contesto molto piacevole. I vini sono di buona qualità e la serata è stata piacevole per la musica dal vivo. Se siete in zona fate una visita.
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Recensione 15
Elisabetta
Data recensione: 2020-11-19
+5
Enoteca ottimamente fornita con buona scelta di aperitivi e panini, in particolare il pulled pork che é fantastico! Un gioiellino in un borgo antico vicino l'Aquila
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Recensione 16
Teodoro
Data recensione: 2020-11-19
+5
In un paesino semideserto come Stiffe questo locale è un vero gioiellino. Alberto ed Agnese, i proprietari, sono gentilissimi e davvero "preparati". Si mangia e si beve davvero bene.....consigliatissimo!!!
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Recensione 17
milena
Data recensione: 2019-11-19
+5
In un angolo nascosto di Stiffe e ualá il Paradiso per gli amanti del vino! ALBERTO è bravo e preparato! Dopo una visita alle Grotte una tappa da lui è Obbligatoria! MILLA
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Recensione 18
Laorilla
Data recensione: 2023-11-19
+5
Eccellente selezione delle materie prime e ottima carta dei vini, prevalentemente naturali. Super consigliato!
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Recensione 19
Roberto
Data recensione: 2017-11-19
+3
Durante l'aperitivo ottimi abbinamenti tra cibo e vino. I tavoli esterni godono di un bel panorama.
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Recensione 20
Carlo
Data recensione: 2018-11-19
+5
Locale molto carino con buona scelta di vini, birre ottime, così come le grappe. Proprietari molto gentili e simpatici.
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Dettagli

  • Telefono: 3289022092
  • Cucina
    Italiana
    Wine Bar
    Italiana
    Wine Bar
    Enoteca

Orari d'apertura

  • Lunedì 17:30–00
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 17:30–00
  • Giovedì 17:30–00
  • Venerdì 17:30–00
  • Sabato 17:30–00
  • Domenica 17:30–00

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Servizio
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve cibo
Serve superalcolici
Serve vino
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Frequentato da turisti
Pianificazione
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Parcheggio
Parcheggio gratuito
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Distanza
Enoteca Casale Liberati (San Demetrio ne' Vestini) 84 4.7 4 4.5
Al Chicchirichi' (San Demetrio ne' Vestini) 77 4.2 4 < 1 km
Alla Corte di Terranera (Rocca di Mezzo) 70 3.8 3.5 2 km
Mordi e Fuggi (San Demetrio ne' Vestini) 79 4.2 4 3 km
Casa Bologna (Sant'Eusanio Forconese) 86 4.7 4.5 4 km
Il Caminetto (Rocca di Cambio) 82 4.6 4 4.5 6 km
La Taverna del Borgo (Rocca di Mezzo) 81 4.6 4 6 km

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