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Osteria Caserma Guelfa

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Via Caserma Guelfa, 5 - San Benedetto Del Tronto

82/100
2705 voti ·50-60 €
Gastronomia
Consigliato da 16 utenti

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Brodetto Alla Sambenedettese
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Risotto Ai Frutti Di Mare

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Osteria Caserma Guelfa

Recensione 1
Carlo
Data recensione: 2023-02-16
+4
Che dire di questo ristorante? Il locale, ricavato nelle cantine di un'antica caserma rinascimentale è sicuramente molto fascinoso. Il cameriere, forse il proprietario, un po' troppo frettoloso e poco empatico. Ha provato più volte a toglierci i piatti mentre non avevamo ancora terminato! 🙄😳 Il cibo, tutto a base di pesce freschissimo, è indubbiamente cucinato con sapienza e maestria e alla fine è stata una buona esperienza. Il conto tuttavia è stato superiore alle nostre aspettative. Pur considerando livello e qualità 55 euro a persona per mezzo antipasto un primo e mezza frittura ci è sembrato in qualche modo eccessivo, perlomeno se relazionato ad altri buoni ristoranti della zona (mi sarei aspettato 80, massimo 90 euro per due persone). Insomma, buono ma... 😉
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Recensione 2
Fabio
Data recensione: 2023-02-01
+5
Cena buonissima abbiamo preso due degustazione antipasti, 2 paccheri e una frittura senza spine, 2 calici di vino a 115€ Punti negativi Servizio da migliorare perché in un posto così vanno spiegati, se manca un piatto va avvisato prima il cliente e nel momento in cui si ordina il vino al calice la scelta non può rientrare nei soli vini già aperti... Location splendida, cucina sublime con un servizio migliore sarebbe eccellente
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Recensione 3
Piero
Data recensione: 2023-05-16
+5
Bellissima esperienza culinaria! Sono capitato qui invitato ad una comunione. Ho gustato un ottimo menù a base di pesce, dai 4 antipasti, passando ai 2 primi e concludendo con un buonissimo branzino. Meritano una citazione le triglie marinate 12 ore, deliziose, i Paccheri di Caserma Guelfa e il branzino al sale. Pesce freschissimo, sapori delicati, accompagnati da vini del territorio. Un profumato Passerina ha lasciato il segno. Personale gentile e preparato. Consigliatissimo!
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Recensione 4
Giancarlo
Data recensione: 2022-08-27
+5
Ottimo ristorante situato all’interno di una antica caserma risalente al 1500, ambiente incantevole con le volte reali perfettamente conservate nella parte restaurata. Si mangia sia al chiuso che all’aperto sotto i portici, siti nel cortile interno. Pesce freschissimo e piatti ricercati. Prezzi nella norma ma ovviamente rapportati agli ultimi pazzeschi rincari del costo della vita. Da provare assolutamente!!
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Recensione 5
Davide
Data recensione: 2021-10-03
+5
Locale molto bello ma con una illuminazione un po' fioca e fredda. Il titolare propone una carrellata di antipasti che a fine serata si rivelerà esaustiva dell'intera cena. Gli stessi infatti, privi di cruditè di pesce, erano vari, ben presentati e tutti molto abbondanti. Su tutti i più apprezzati lo sgombro con la cipolla e l'insalata di mare servita calda. Il servizio cortese, tempestivo ed efficiente. Prezzo ragionevole e commisurato alla qualità del prodotto offerto.
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Recensione 6
Bobbert
Data recensione: 2022-07-05
+5
Cosa mai vi posso dire..... Ho conosciuto Federico il proprietario amico di un amico...una location splendida il cibo sublime i suoi consigli anche sul bere fantastici le foto parlano da sole.... I prezzi medio alti ma assolutamente in linea con le prelibatezze che abbiamo mangiato. Merita merita e ancora merita. Grazie Federico della splendida serata. R.V.
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Recensione 7
Gio
Data recensione: 2023-06-15
+5
Ci siamo fermati in pausa pranzo durante un viaggio in Puglia. Location molto suggestiva, abbiamo preso le mezzemaniche allo scogli: ottime. Il proprietario molto gentile e cordiale, lo consiglio e se capito da quelle parti sicuramente ritorno.
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Recensione 8
Laura
Data recensione: 2019-08-03
+5
Tra volte e mattoni a vista si trova questo ristorante, dove il tempo sembra si sia fermato. Cucina ineccepibile, pesce freschissimo, crudi eccezionali così come gli antipasti caldi, i risotti e la grigliata. Il titolare rispecchia tutta la passione per il suo lavoro, sempre pronto e attento nei confronti dei clienti. È stata veramente una bella sorpresa cenare qui. I prezzi sono perfettamente in linea con la qualità, non si può pretendere di mangiare pesce di qualità in economia.
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Recensione 9
Michele
Data recensione: 2018-04-14
+5
Ristorante di pesce posizionato in una dimora storica appunto chiamata Caserma Guelfa che delineava il confine tra il regno dei Borboni e quello del Papa. L'ambiente è molto bello con volte a crociera ed anche la qualità della ristorazione è importante. Gli antipasti sono tanti e variegati sia i caldi ed i crudi. Il proprietario è gentile e ti mette a tuo agio spiegando i vari piatti. Insomma é consigliato. Il prezzo non è popolare ma equilibrato alla qualità del ristorante.
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Recensione 10
Pietro
Data recensione: 2022-01-09
+4
Posto incantevole a parte qualche piccolo intervento necessario sulle aree esterne. Personale gentile e disponibile, incluso il proprietario che “ci mette la faccia” a diretto contatto con i clienti. Ci sono stato nel lontano 2012 e di recente sotto le feste. Sempre tutto molto buono e curato nella scelta delle materie prime: dai primi al classico brodetto. Super-consigliato.
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Recensione 11
Vale
Data recensione: 2019-12-28
+5
Sono stata a cena in questo locale davvero suggestivo coi mattoncini a vista e le volte ben marcate. La forza è la gentilezza di quello presumo sia il padrone che ci ha ben consigliato per mangiare e non farci spendere tanto. Piatti che sono un capolavoro da quanto sono buoni e belli da guadrare. Posto suggestivo, bello e medievale e personale cordiale e disponibile. Ah, pane superlativo!
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Recensione 12
SLY72
Data recensione: 2022-02-24
+5
Una splendida location del 500 x questa osteria di pesce..ogni piatto è curato nei particolari..pesce freschissimo e sapori che sposano la tradizione con note moderne di abbinamenti e presentazione.lo chef/patron FEDERICO perfetto padrone di casa..dolci eccellenti..consigliatissimo..
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Recensione 13
Walter
Data recensione: 2022-12-28
+5
Ex posto di dogana dello Stato Pontificio, volte, mattoncini, silenzioso. Grande scelta di vini, cucina ottima. La frittura era spettacolare (ho assaggiato quella di mio nipote, io ho preso pe triglie e il rombo). Fossi in voi, mi fermerei. Grande esperienza.
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Recensione 14
Alessandro
Data recensione: 2023-02-11
+4
Cucina a base di pesce ed è stato molto buono, personale gentile e simpatico. Assolutamente consigliato. Prezzi sopra la media. Antipasto e primo con vino locale 55 euro.
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Recensione 15
Martina
Data recensione: 2019-04-28
+5
Il nostro viaggio nelle Marche è stata una continua scoperta di gusti, luoghi, persone e sensazioni incredibili... una di queste è stata l’Osteria Caserma Guelfa a San Benedetto del Tronto. Questo è un luogo dove il pesce viene rispettato e cucinato come nelle migliori tradizioni del mare, location splendida in un palazzo storico e personale gentilissimo
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Recensione 16
Sandro
Data recensione: 2018-08-22
+4
Buon ristorante di pesce a Porto d'Ascoli; le pietre in faccia vista nelle sale rende l'ambiente molto suggestivo. Buona la scelta di piatti e vini con rapporto qualità prezzo buono. Personale gentile e disponibile
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Recensione 17
Francesco
Data recensione: 2016-10-18
+5
Vado spessisimo a trovare il padrone di casa, Federico Palestini, ed ogni volta mi affascina con piatti della tradizione sapientemente rielaborati. La unicità delle portate denota una profonda conoscenza del territorio ed una maestria, unica, nel cucinarli. Dar da mangiare lo fanno tutti, Federico Palestini cucina.
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Recensione 18
Eleonora
Data recensione: 2023-01-08
+5
Locale curato ed accogliente, come il proprietario molto preparato che consiglia in modo professionale vini idonei ad accompagnare piatti che profumano di mare e che soddisfano prima la vista e poi il palato, la musica soft in sottofondo poi fa il resto. Esperienza molto soddisfacente, ci tornerò sicuramente con gli amici.
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Recensione 19
Davide
Data recensione: 2023-05-06
+5
Ho soltanto aggettivi superlativi per descrivere la mia esperienza in questo fantastico locale, cibo superlativo, personale gentilissimo. Ci torno al più presto
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Recensione 1
Carlo
Data recensione: 2023-11-16
+4
Che dire di questo ristorante? Il locale, ricavato nelle cantine di un'antica caserma rinascimentale è sicuramente molto fascinoso. Il cameriere, forse il proprietario, un po' troppo frettoloso e poco empatico. Ha provato più volte a …
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Recensione 2
Davide
Data recensione: 2021-11-16
+5
Locale molto bello ma con una illuminazione un po' fioca e fredda. Il titolare propone una carrellata di antipasti che a fine serata si rivelerà …
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Recensione 3
RoSiTa
Data recensione: 2025-02-16
+4
Delizioso ristorante dall'ambiente intimo e accogliente, piatti eccellenti, personale professionale e alla mano. Ottimo rapporto qualità/prezzo: consigliato!
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Recensione 4
Laura
Data recensione: 2019-11-16
+5
Tra volte e mattoni a vista si trova questo ristorante, dove il tempo sembra si sia fermato. Cucina ineccepibile, pesce freschissimo, crudi eccezionali così come gli antipasti caldi, i risotti e la grigliata. Il titolare rispecchia tutta la …
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Recensione 5
Bobbert
Data recensione: 2022-11-16
+5
Cosa mai vi posso dire..... Ho conosciuto Federico il proprietario amico di un amico...una location splendida il cibo sublime i suoi consigli anche sul bere fantastici le foto parlano da sole.... I prezzi medio alti ma assolutamente in …
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Recensione 6
Antonio
Data recensione: 2023-11-16
+5
Mangiato a pranzo in 4. 2 menu adulti e 2 menu bambini. Favoloso. Super qualità e porzioni giuste. Servizio molto tempestivo ed educato. Davvero un’esperienza super felice. Acqua e caffè offerti. Chef disponibile a modificare il menu per esigenza senza glutine. Posto davvero consigliato.
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Recensione 7
Giancarlo
Data recensione: 2022-11-16
+5
Ottimo ristorante situato all’interno di una antica caserma risalente al 1500, ambiente incantevole con le volte reali perfettamente conservate nella parte restaurata. …
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Recensione 8
Jacopo
Data recensione: 2025-11-16
+0
Pranzo di Pasqua rovinato dalla cafonaggine e dalla mancanza di rispetto del titolare e di una cameriera. Innanzitutto, le pietanze proposte erano differenti dal menu concordato (vedi foto allegata). In particolare, è stato servito branzino …
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Recensione 9
Vale
Data recensione: 2020-11-16
+5
Sono stata a cena in questo locale davvero suggestivo coi mattoncini a vista e le volte ben marcate. La forza è la gentilezza di quello presumo sia il padrone che ci ha ben consigliato per mangiare e non farci spendere tanto. Piatti che …
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Recensione 10
Michele
Data recensione: 2018-11-16
+5
Ristorante di pesce posizionato in una dimora storica appunto chiamata Caserma Guelfa che delineava il confine tra il regno dei Borboni e quello del Papa. L'ambiente è molto bello con volte a crociera ed anche la qualità della ristorazione …
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Recensione 11
Claudio
Data recensione: 2025-11-16
+5
Uno dei migliori piatti, a base di pesce mangiati negli ultimi tempi. Prima un insalata di mare freschissima e poi questo primo nella foto. Paccheri al sugo di melecche, così ce lo hanno descritto. Davvero buono. Ottimo il servizio a tavola
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Recensione 12
Fabio
Data recensione: 2023-11-16
+5
Cena buonissima abbiamo preso due degustazione antipasti, 2 paccheri e una frittura senza spine, 2 calici di vino a 115€ Punti negativi …
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Recensione 13
Sandro
Data recensione: 2018-11-16
+4
Buon ristorante di pesce a Porto d'Ascoli; le pietre in faccia vista nelle sale rende l'ambiente molto suggestivo. Buona la scelta di piatti e vini con rapporto qualità prezzo buono. Personale gentile e disponibile
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Recensione 14
Francesco
Data recensione: 2016-11-16
+5
Vado spessisimo a trovare il padrone di casa, Federico Palestini, ed ogni volta mi affascina con piatti della tradizione sapientemente rielaborati. La unicità delle portate denota una profonda conoscenza del territorio ed una maestria, unica, nel cucinarli. Dar da mangiare lo fanno tutti, Federico Palestini cucina.
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Recensione 15
SLY72
Data recensione: 2022-11-16
+5
Una splendida location del 500 x questa osteria di pesce..ogni piatto è curato nei particolari..pesce freschissimo e sapori che sposano la tradizione con note moderne di abbinamenti e presentazione.lo chef/patron FEDERICO perfetto padrone di casa..dolci eccellenti..consigliatissimo..
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Recensione 16
Emilio
Data recensione: 2023-11-16
+5
In assoluto un'esperienza che nella vita bisogna fare è è inevitabile bisogna andarci qualità dei prodotti a livello ultra eccellente top nazionale Sapori unici esperienza indimenticabile Grazie Consigliatissimo
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Recensione 17
Martina
Data recensione: 2019-11-16
+5
Il nostro viaggio nelle Marche è stata una continua scoperta di gusti, luoghi, persone e sensazioni incredibili... una di queste è stata l’Osteria Caserma Guelfa a San Benedetto del Tronto. Questo è un luogo dove il pesce viene rispettato e …
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Recensione 18
Pietro
Data recensione: 2022-11-16
+4
Posto incantevole a parte qualche piccolo intervento necessario sulle aree esterne. Personale gentile e disponibile, incluso il proprietario che “ci mette la faccia” a diretto contatto con i clienti. Ci sono stato nel lontano 2012 e di …
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Recensione 19
Cristina
Data recensione: 2019-11-16
+5
Questo è il terzo anno in ferie a San Benedetto Del Tronto e come sempre la nostra tappa fissa è l'osteria Caserma Guelfa con il suo grande chef Federico che vi fa sentire a casa , piatti curati in ogni particolare materia prima freschissima e di prima qualità, brodetto TOP!!!
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Recensione 20
Sabrina
Data recensione: 2018-11-16
+4
Bella location, piatti prevalentemente a base di pesce. Materia prima eccellente. Antipastini sfiziosi, ottimi accostamenti. Migliorerei la proposta dei primi piatti.
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82
/100
Valutazione basata su 2705 voti e recensioni
Aggiornato il 16/11/2025

Valutazioni dal web

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    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Zuppe

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 10:30–14:30, 18:30–23:30
  • Mercoledì 10:30–14:30, 18:30–23:30
  • Giovedì 10:30–14:30, 18:30–23:30
  • Venerdì 10:30–14:30, 18:30–23:30
  • Sabato 10:30–14:30, 18:30–23:30
  • Domenica 10:30–14:30, 18:30–23:30

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Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
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Servizi
Dispone di toilette
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