Luigino
Data recensione: 2023-05-12
Data recensione: 2023-05-12
+5
Il Caffè Florian di San Benedetto del Tronto è un luogo che non delude mai, e lo si può confermare dopo una pausa pranzo con colleghi di lavoro. L'atmosfera del bar è sempre accogliente e il personale ti fa sentire a casa dal primo momento in cui entri, grazie all'accoglienza calorosa dei titolari Michele e Massimo.
La qualità del servizio è impeccabile, grazie alla gentilezza e la professionalità del personale di sala, Anito la colonna portante del servizio di sala e Loris il mago della macchina da caffè e non solo. La scelta del menù è ampia e variegata, con una particolare attenzione alla freschezza e alla qualità del pesce proposto.
Il pranzetto a base di pesce è stato davvero delizioso, con un antipasto di tonno rosso affumicato e carciofini e un polipo scottato che hanno fatto scatenare le papille gustative. Il primo piatto di ravioli ripieni di pesce con condimento allo scoglio è stato un'autentica delizia per il palato, reso ancora più piacevole dal vino rosè brut Pionono che ha accompagnato il pasto alla perfezione.
Ma il vero tocco di classe è arrivato alla fine, con la Charlotte alle fragole sublime e la genziana artigianale fatta con il cerasuolo d’Abruzzo, un dolce e un liquore che hanno concluso il pranzo in bellezza.
Non posso che fare i complimenti vivissimi a tutto lo staff del Caffè Florian, che non sbaglia un colpo e sa come far sentire i propri clienti a proprio agio. Consiglio vivamente a tutti di fare una visita a questo bellissimo locale a San Benedetto del Tronto, non ve ne pentirete.
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