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Terraferma

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Via Roma, 270 - Salerno

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Le recensioni degli utenti sul menù di Terraferma

Recensione 1
federica
Data recensione: 2022-04-28
+5
Complimenti allo chef, giovane ma con mano davvero esperta. Il servizio è impeccabile. Ottima e variegata anche la scelta dei vini. Rapporto qualità prezzo eccezionale! Se capitate a Salerno e’ un’esperienza da fare assolutamente! Super consigliato!
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Recensione 2
T.A.
Data recensione: 2021-08-23
+5
Consiglio a tutti questo ristorante… Terra Ferma Location curata nei minimi dettagli, moderna e ricca di richiami alla tradizione culturale salernitana. Cucina d’alta qualità, simbolo di una modernità che nasce dalla tradizione culinaria salernitana, ricca di prodotti d’eccellenza. Complimenti a tutto lo staff, competente e professionale. Complimenti allo Chef! A presto !
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Recensione 3
Davide
Data recensione: 2023-06-12
+5
Terraferma è una bellissima esperienza. Parlo di esperienza perchè considerare questo locale un "semplice" ristorante sarebbe incredibilmente riduttivo. Si notano da subito sia la cura e l'attenzione verso le materie prime, sia l'abilitá dello chef nella reinterpretazione (mai forzata) di classici della cucina campana. È il posto dove vai a colpo sicuro per una buona cena, sia di coppia che con amici.
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Recensione 4
Annapaola
Data recensione: 2023-01-22
+5
Già all'accoglienza capisci tutto....personale super gentile e di grande professionalità....i piatti stupendi da vedere e ottimi da assaporare...non ci sono dubbi 10 e lode, complimenti ragazzi❤️
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Recensione 5
Claudio
Data recensione: 2021-12-21
+5
Un'esperienza affascinante. Abbiamo iniziato con una serie di antipasti, polpo, alici imbottite, baccalà fritto, burratina, frittura calamari e alici, tutti ben preparati e leggeri. Doppio primo, risotto e fusilloni, per chiudere con un'orata al sale dal sapore eccezionale. Ogni piatto curato nella presentazione e nell'accopiamento dei sapori. Luca sempre attento alla spiegazione dei piatti, ci ha fatto immergere in questo viaggio tra i sapori del mare. Buona anche la cantina con vasta scelta dei vini. Per una serata speciale o per conquistare una donna è il posto giusto. Più che soddisfatto!
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Recensione 6
Fiorenza
Data recensione: 2023-02-11
+5
Location 10/10 Cibo 9/10 Personale gentilissimo e locale accogliente Materie prime di ottima qualità Ampia scelta di vini e grande attenzione ai dettagli
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Recensione 7
G G
Data recensione: 2022-05-31
+5
Ottima esperienza. Location molto suggestiva e piatti davvero ottimi. Personale qualificato e molto professionale. Un pranzo a base di pesce di ottima qualità accompagnato da un vino bianco dei migliori. Consigliato e approvato a pieni voti. Molto interessante anche il menù fisso offerto ad un prezzo alla portata di tutti ma con scelte davvero eccezionali.
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Recensione 8
Anna
Data recensione: 2023-01-03
+5
Un esperienza gourmet di alta qualità sia per il cibo che per il servizio. Consigliatissimo
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Recensione 9
Domenico
Data recensione: 2023-03-19
+4
Ottima location con altrettanto ottima cucina. Servizio impeccabile con personale gentile, cortese e professionale. Secondo il mio parere, però, non è un locale adatto ai bambini. Questo, ovviamente, non sminuisce la ottima qualità fornita dal gestore
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Recensione 10
Edoardo
Data recensione: 2023-01-04
+5
Eccellente ristorante di Salerno. Uno dei migliori della città offre dei piatti molto curati dal punto di vista estetico e dei sapori. Eccellenti sono le materie prime come la perizia dello chef che è stato in grado di creare piatti per tutti i palati. In ogni caso questo è soprattutto un ristorante di pesce quindi consiglio questo ristorante a chi piace e può mangiarlo.
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Recensione 11
DOMENICO
Data recensione: 2023-01-01
+4
Ragazzi fantastici e cibo di alta qualità. Se i ragazzi avessero avuto anche una pedana per le carrozzine le stelle sarebbero state 5. Ma sono stati comunque gentilissimi ci hanno aiutati ad entrare. Sono sicuro che anche questo piccolo vuoto verrà colmato. Non appena ripasserò per Salerno ci tornerò assolutamente. Consigliatissimo!!!
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Recensione 12
Nunzio
Data recensione: 2021-08-11
+5
Terraferma… uno dei ristoranti più belli di via Roma, curato nei minimi dettagli. Staff impeccabile , professionale e qualificato . Una location perfetta, nata dal connubio tra la modernità e la tradizione . La cucina Salernitana è rivisitata in chiave moderna dallo chef Alessandro Avossa. Davvero complimenti! Locale simbolo di vera SALERNITANITÀ
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Recensione 13
Corina
Data recensione: 2023-01-06
+5
“Io, mio figlio e la mia amica siamo andati a pranzo al ristorante Terraferma e abbiamo apprezzato molto l’atmosfera. Il cibo era fresco e delizioso e la parte migliore è stato il dolce. Ne siamo rimasti entusiasti. Complimenti allo staff.
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Recensione 14
Fabrizio
Data recensione: 2021-08-13
+5
Parola d'ordine: QUALITÀ! Cibo e servizio impeccabile. Location moderna e raffinata. Faccio i miei complimenti allo chef Alessandro Avossa che, a soli 23 anni, ci ha deliziato con dei piatti davvero squisiti. Consigliatissimo!!!
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Recensione 15
Concetta
Data recensione: 2021-09-14
+5
Serata fantastica. Si mangia divinamente. Lo consiglio vivamente. Personale professionale e cortese. Spero di ritornarci presto.
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Recensione 16
Michele
Data recensione: 2023-01-20
+5
Un ristorantino molto accogliente, ottima cucina, buona carta dei vini. Pochi piatti, ma fatti molto bene. Personale molto cordiale. Una bella scoperta, lo consiglio.
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Recensione 17
Cristian
Data recensione: 2023-01-07
+5
Ho scoperto questo ristorante praticamente sotto casa solo stasera,me ne dispiace. Professionalità,serietà,piatti freschi e nuovi,bravissimi 5*. Con tutto il rispetto per la ristorazione qui a via Roma ma questi ragazzi di Terraferma sono una spanna sopra.
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Recensione 18
Martina
Data recensione: 2023-01-06
+5
Pranzo in ottima compagnia e ottimo cibo super delicato e raffinato! Pesce fresco e combo di sapori davvero interessanti...location tranquilla ed elegante ,staff super cortese!
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Piatti consigliati da Terraferma a Salerno

11 piatti più richiesti

  • Pane +
  • Acqua naturale +
  • Alici fritte +
  • Tatami di tonno +
  • Polpo con spuma di zucca e bottarga di tonno +
  • Risotto con crema di friarello crudo di scampo salsa ai ricci di mare e black lime +
  • Tonno con verdure giapponesi e salsa al sedano +
  • Triglia con carciofi e menta +
  • Polpo scottato con crema di zucca e bottarga di tonno +
  • Spaghetto con maionese di lupini polvere di cozze seppia e gambero rosso +
  • Orata cin patate +
91
/100
Valutazione basata su 400 voti e recensioni
Aggiornato il 22/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
5,0
64 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,8
148 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/10/2023
5,0
7 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,8
121 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Italiana (sud)
    Pesce
    Italiana
    Italiana (sud)
    Mediterranea
    Pesce
    Salutistica

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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TOTO' SAPORE (Salerno) 69 3 3.5 < 1 km
WELOVEPURO - Salerno 2 (Salerno) 73 3.9207 < 1 km
Happy Rock - Salerno (Salerno) 83 4.2137 4.9 4 < 1 km
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