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Il Pedrocchino

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Piazza IV Novembre, 4 - Sacile

98/100
2810 voti €€€
Carne
- Pesce
- Primi piatti
Consigliato a Sacile per Carbonara,
Superconsigliato! da 120 utenti

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Il carpaccio di manzo con peperone verde
Bestseller
I canestrelli crudi
Bestseller
Il prosciutto crudo di Mangaliza
Bestseller

1 Les Cruditées

Il carpaccio di manzo con peperone verde
Hot
I canestrelli crudi
La battuta di gallinella con pomodori confit e sale affumicato
La tagliata di salmone con arancio e olio al finocchietto
Il carpaccio di ombrina con lamelle di camone basilico liquirizia e sale di capperi

2 Antipasti Caldi

Il prosciutto crudo di Mangaliza
I canestrelli al forno
Le canoce ai ferri
La parmigiana di salmone
Le capesante al forno all’olio di oliva

3 Primi Piatti

I ravioli di chianina su cipollotti, pancetta e crema al burro
Lo spaghetto alla chitarra con polpa dell’astice
Il fedellino con bottarga di branzino
I conchiglioni padellati alla granseola
Il risotto al pomodoro con battuta di scampi crudi e olio al finocchietto

4 Secondi Piatti

Il filetto di manzo con panatura alle erbe servito con la salsa bordolese
La gallinella al forno con bouquet di insalatine
Il merluzzo in guazzetto di vongole veraci alla mediterranea
L’orata ai ferri con tortino di verdure spadellate
Trancetti di ombrina con patata lavorata al wasabi e panna acida

5 Dessert

La crostatina con marmellata di stagione
Il sorbetto limone e basilico
Il ghiacciato zabaione e croccante
I l gelato crema, caffè e amarene
La mousse al cioccolato con prugne caramellate alle scorzette di arancia
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Il Pedrocchino

Recensione 1
Paolo
Data recensione: 2023-04-26
+5
Piero e family eccellenti , cantina da primato . Tutto super …
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Recensione 2
Filippo
Data recensione: 2023-03-23
+5
Avevo già fatto una recensione per questo ristorante ma ho voluto aggiornarla dopo 4 anni e sono felice di poter dare una recensione a 5 stelle per l'esperienza gastronomica indimenticabile che ho avuto per l'ennesima volta. Il ristorante si trova in una posizione privilegiata, vicinissimo al centro di Sacile e con un'atmosfera elegante e sofisticata. Ho trovato il personale estremamente gentile, accogliente e informato sulle opzioni del menu. La selezione di pesce era eccezionale e il sapore era assolutamente delizioso. Ogni piatto era presentato in modo creativo e artistico, ma non solo gli elementi estetici erano perfetti, anche la freschezza del pesce era evidente in ogni boccone. Il personale era molto attento alle esigenze dei clienti, e il servizio era impeccabile e professionale. Non ho mai avuto bisogno di chiedere nulla, perché tutto era stato anticipato e gestito con cura. Inoltre, la carta dei vini era impressionante, con una vasta selezione di vini di alta qualità da tutto il mondo. In sintesi, Il Pedrocchino merita sicuramente una recensione a 5 stelle per la qualità del pesce servito, la creatività della presentazione dei piatti, la gentilezza del personale, la conoscenza delle opzioni del menu, la selezione dei vini e il servizio impeccabile. Consiglio vivamente a chiunque sia alla ricerca di una cena raffinata e di alta qualità.
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Recensione 3
Paola
Data recensione: 2022-02-17
+5
Abbiamo cenato qui a novembre 2021 e pranzato a febbraio 2022, location meravigliosa, accogliente e raffinata. Sia a pranzo che a cena abbiamo mangiato crudo e cotto, a seguire un pacchero con l’astice, tutto ottimo! Servizio impeccabile e ambiente riservato. Le foto dello champagne si commentano da sole😅
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Recensione 4
Daniele
Data recensione: 2020-02-08
+5
Ottimo locale, pesce fresco e molto buono preparato alla perfezione. Locale molto bello e curato, con aree sia esterne che interne. Giardino estivo per ricorrenze particolari molto bello, seppur non grandissimo, ideale anche per matrimoni. Cantina dei vini curatissima e di altissimo prestigio. Direi ottimo senza dubbio.
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Recensione 5
Massimo
Data recensione: 2020-01-15
+5
Locale molto bello, servizio impeccabile ma soprattutto piatti preparati con maestria e scenograficamente impeccabili. Ho cenato a base di pesce ed è stata un'esperienza da ripetere. Buonissimo anche l'aperitivo con Franciacorta e sorbetto spettacolare. Non è per tutte le tasche ma se si cerca qualità romanticismo e gusti abbinati con sapiente cura dallo chef questo è il posto giusto. Lo consiglio vivamente!
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Recensione 6
roberto
Data recensione: 2021-07-18
+4
Un ambiente molto piacevole, una cucina ricercata accompagnata da professionalità fanno di questo locale un "oasi" in mezzo al deserto.....il prezzo un pò alto è abbastanza giustificato dal livello. Cantina strepitosa, ci sono vini ed annate che non hanno neanche certi grossisti!!
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Recensione 7
Barbara
Data recensione: 2022-09-08
+5
Unico perfetto impeccabile. Merita il voto massimo sia per il servizio, sia per un menù di pesce creativo e di alto livello.
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Recensione 8
Debora
Data recensione: 2023-07-01
+5
Locale che cura molto sia l'accoglienza che il cibo. Cibo a base sia di pesce che di carne, selezionato e presentato come un'opera d'arte. Il personale molto attento alle diverse esigenze.
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Recensione 9
Stefania
Data recensione: 2020-02-26
+4
Ristorante molto elegante in un'ambientazione romantica e intima , locale caldo e ben curato nei dettagli . La cucina, nulla da dire , a dir poco sublime e curata nella ricerca dei prodotti . Carta dei vini molto fornita. Servizio ai tavoli pecca in qualche sfumatura data l'impronta di alta qualità che vogliono dare a tutto il resto della struttura ma nel complesso sono soldi ben spesi e ci tornerò. Ci hanno offerto(oppure compreso nel conto alzando il prezzo delle portate) un bicchiere di bollicine, un antipasto, uno sgroppino e un piccolo dessert, il ché è un gesto ben gradito, ma non credo sia necessario per un ristorante di alta qualità, trovo che sminuisca in realtà. Ma questo è solo il mio pensiero , rimame pur sempre un ottimo locale .
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Recensione 10
Lex
Data recensione: 2018-02-25
+5
Posto di classe con servizio eccellente e curato. Abbiamo mangiato pesce sia crudo che cotto ed era tutto ottimo. Per il crudo tanta varietà dai carpacci alle tartare passando per scampi o capesante o mazzancolle senza dimenticare le ostriche. Risotto eccellente e gallinella al forno deliziosa. Per i vini ci siamo affidati a loro al bicchiere e anche lì soddisfazione totale. Per ultimo il titolare ci ha regalato un giro nella cantina che è veramente degna di nota. Donne se fate un giro in cantina mettete il cappotto perché si gela! Il conto assolutamente adeguato al locale poco più di 100 a testa.
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Piatti consigliati da Il Pedrocchino a Sacile

6 piatti più richiesti

  • Carbonara +
  • Antipasto crudo di pesce +
  • Aragosta alla catalana +
  • Spaghettino vogole scampi e bottsrga di muggine +
  • Cream with croutons appetizer +
  • Подача кофе +
98
/100
Valutazione basata su 2810 voti e recensioni
Aggiornato il 30/12/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 30/11/2023
4,5
450 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,7
587 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 12/01/2021
4,4
528 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 22/01/2023
4,2
14 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
4,0
230 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
1 recensioni

PG

Pagine Gialle
Ultimo aggiornamento 23/02/2021
5,0
1 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 04/05/2022
4,7
278 recensioni

MA

Matrimonio.com
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
5,0
13 recensioni

GA

Gastroranking.it
Ultimo aggiornamento 19/01/2021
4,4
528 recensioni

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Menù Principale
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Menu completo
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Dettagli

  • Telefono: +39 043470034
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Europea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12-15, 19-23:30
  • Mercoledì 12-15, 19-23:30
  • Giovedì 12-15, 19-23:30
  • Venerdì 12-15, 19-23:30
  • Sabato 12-15, 19-23:30
  • Domenica 12-15

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Indirizzo Piazza IV Novembre, 4, Sacile (Pordenone) - Clicca qui per aprire la mappa

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Il Pedrocchino (Sacile) 98 4.7 4 4.5 Eccellenza TripAdvisor Guida Touring Club Guida Michelin Guida Espresso Fuori Casello Eni Accademia della cucina
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DUEPUNTOZERO (Sacile) 87 4.616 5 < 1 km
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