Via Rosario 11 - Ruvo Di Puglia

82/100

Consigliato da 17 utenti

Recensioni

Dicono di noi:

Il locale, Mezza Pagnotta La Puglia Nel Panino, offre una cucina etnobotanica, con piatti creati a partire dalle erbe spontanee e prodotti locali. La qualità del cibo è eccellente, con sapori e consistenze ben bilanciate. Il prezzo medio è di circa 45 euro a persona, esclusi i drink. Il servizio è gentile e competente, con un proprietario-chef che spiega con passione i piatti e le materie prime utilizzate. L'atmosfera è accogliente e curata, con ...

Le recensioni degli utenti sul menù di Mezza Pagnotta La Puglia Nel Panino

Adriana
Data recensione: 2023-06-20

Un bouqet di sapori avvolge il palato ad ogni boccone Ma i vini non sono stati di nostro gradimento Al tavolo eravamo in quattro e tutti concordi..... ...

Manuela
Data recensione: 2023-07-13

1/2 Pagnotta non è un ristorante è piuttosto un'esperienza sensoriale. Per la prima volta ho assaggiato dei piatti che raccontassero delle storie, que ...

Roberto
Data recensione: 2023-04-25

Un'esperienza sensoriale attraverso i sapori autentici della Murgia. Il menù degustazione prevedeva 7 portare + 2 dolci, tutto al 90% a bass vegetale. ...

Vito
Data recensione: 2022-01-15

Una esperienza culinaria. Una serata di cibo, vino e conoscenza delle piante selvatiche della Murgia. Francesco una persona davvero squisita e prepara ...

Antonio
Data recensione: 2021-11-07

Equilibrata esperienza degustativa fatta con ingredienti e piatti locali murgiani, rivisitati in maniera eccellente e per nulla scontata. Ambiente mol ...

Michele
Data recensione: 2021-10-31

Cucina etnobotanica, con i sapori tipici murgiani. Sapori finemente accostati ed esaltati sapientemente. Cucina di altissimo livello. Potrei azzardare ...

Antonio
Data recensione: 2017-11-16

Arrivati da Bari già dall'atmosfera ci lasciava presagire la ricerca e l'esaltazione dei sapori tipici ed antichi del nostro territorio. beh...che dir ...

Massimo
Data recensione: 2022-03-21

Esperienza gastronomica senza precedenti, grande conoscenza delle erbe spontanee del territorio e sublime tecnica nella cultura e preparazione. Consig ...

selda
Data recensione: 2019-10-01

Una nota di genuità e genialità in mezzo a tanti ristoranti. Un esperienza davvero molto bella su sapori di puglia esaltati in ogni dettaglio con div ...

Antonio
Data recensione: 2018-11-08

Bel locale nel centro storico di Ruvo. Gli ambienti sono raccolti e addobbati con erbe spontanee e ortaggi. Il menù è prevalentemente vegetariano, bas ...

Beatrice
Data recensione: 2018-07-29

Se si cerca l'autenticità del cibo di una volta unita al fascino esotico della ricerca sulle vere materie a km 0, benvenuti a Mezza Pagnotta. Qui si m ...

Giuseppe
Data recensione: 2022-04-14

Esperienza molto positiva la mia , location caratteristica ben curata personale molto preparato materia prima fresca e di ottima qualita chef che sapi ...

Raffaele
Data recensione: 2019-07-27

Luogo suggestivo in cui si può assaporare la tradizione contadina, i sapori del passato, i sapori più semplici della Murgia rivisitati in sapiente chi ...

PASQUALE
Data recensione: 2018-12-22

Un posto riservato, dove poter assaporare i sapori veri della propria terra murgiana. Gli assaggini sono introvabili e squisiti, nati dalla ricerca e ...

Francesco
Data recensione: 2022-02-24

Le radici sono importanti. La passione e l’orgoglio di raccontare una cucina diversa, fondata sulla riscoperta delle erbe spontanee del parco dell’Alt ...

Paola
Data recensione: 2021-07-30

Ho vissuto un'esperienza sensoriale UNICA. Gentilezza, simpatia, accoglienza educata e calorosa, prodotti di prima qualità, cucina ricercata ed esplos ...

Margherita
Data recensione: 2020-08-07

Ci siamo fermati in questo ristorante un po' per caso mentre andavamo a Polignano da Castel del Monte. Una bellissima scoperta! Locale curato, proprie ...

Solo
Data recensione: 2021-11-06

Un'esplosione di gusti della nostra terra, tirati fuori abilmente da vegetali, umili verdure selvatiche, frutta secca, nobili funghi, antiche erbe. Sa ...

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Mezza Pagnotta La Puglia Nel Panino, Ruvo Di Puglia - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Mezza Pagnotta La Puglia Nel Panino è un ristorante nella città di Ruvo Di Puglia, in via Via Rosario 11 numero . L’attività ha rivevuto una votazione di 88 dal nostro raccoglitore di voti dal web, lo Sluurpometro, che ispeziona le votazioni presenti sul web, e le esamina restituendo votazione da 1 a 100.
Il locale è apprezzato per le seguenti proprietà: con ottime valutazioni, accogliente, informale, adatto ai gruppi.
Le specialità del locale sono: italiana,per vegetariani; cena, pranzo, dopo mezzanotte
tipologia di parcheggio: parcheggio in strada

				TR
Mezza Pagnotta La Puglia Nel Panino (Ruvo Di Puglia)	82	4.6	4	4.5
La Chicca (Ruvo Di Puglia)	85	4.6	4	4.5	< 1 km
SESTO SENSO La norcineria (Ruvo Di Puglia)	82	4.3		4.5	< 1 km
La Locanda di Ciacco (Ruvo Di Puglia)	82	4.5	4	4.5	< 1 km
Top Food - Self Service (Ruvo Di Puglia)	80	4.4	4	4.5	< 1 km
Le Fondu (Ruvo Di Puglia)	76	4	3	4	< 1 km
FreeState (Ruvo Di Puglia)	82	4.3	4	4	< 1 km

	La Chicca
	SESTO SENSO La norcineria
	La Locanda di Ciacco
	Top Food - Self Service
	Le Fondu
	FreeState

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Mezza Pagnotta La Puglia Nel Panino

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