Matteo
Data recensione: 2023-06-25
Data recensione: 2023-06-25
+4
Torniamo post COVID in questa gelateria che pre- COVID faceva coppe macedonia con gelato clamorose per qualità e quantità. Anche qui, come in molti casi nell'ambito della ristorazione, post COVID c'è stato un peggioramento, pur con standard che rimangono elevati.
Pre COVID: la coppa era a forma di fiore, stretta in basso e molto larga in alto. Veniva riempita nella parte bassa per il suo intero volume con molto gelato di diversi gusti frutta. Nella parte alta veniva poi guarnita con frutta a pezzi e a fette. Il prezzo era circa 8 Euro. Voto 10.
Post COVID (oggi) il prezzo sale e la quantità di gelato scende, mentre la qualità rimane buona. La coppa a fiore viene sostituita con una più stretta e alta. Nella parte bassa e fino a metà altezza la coppa viene riempita di macedonia a pezzi, che purtroppo lascia vuota molta parte del volume. Il gelato alla frutta rimane solo nella parte alta ma la sua quantità scende drammaticamente. Per finire, rimane ottima la guarnizione di frutta nella parte superiore con fette di anguria, melone, ananas e fragole. Il prezzo è ancora discreto, 9.5 euro. Voto 10.
Il mio commensale ha invece optato per una coppa yogurt che forse è un'opzione migliore: stessa forma a bicchiere stretto e alto della coppa macedonia, riempita completamente di yoghurt e gelato allo yogurt nella parte inferiore (no volume vuoto) con simile guarnizione di frutta a fette nella parte superiore e in più panna montata. Prezzo 9.5 Euro. Voto 9.
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