Silvio Di Rubbo
			
			
				 21/08/2018			
			
		 	
				Fantastico. Veramente una gran bella sorpresa. Ristorante di un altro livello rispetto alla piazza.
Servizio gentilissimo e prodotti di qualità, peccato averci visto meno gente che in altri posti più gettonati (in maniera ingiustificata)
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Massimo Mattarese
			
			
				 14/05/2018			
			
		 	
				Salve, il ristorante il Nabucco e sorprendente sarà anche perché letteralmente gestito da signore quindi e quanto dire... il locale e molto accogliente caratteristico e soprattutto caldo la Direttrice la Chef e la Metre con la somelier sono davvero impeccabili e professionali..  tutto e superlativo anche per la varietà di vini il piatto denominato cacio e pepe non à eguali
Ora mi fermo qui e ci sarebbe ancora tanto da scrivere.... ma completo allegando alcune foto!!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Attilio Trigliozzi
			
			
				 12/05/2018			
			
		 	
				Alto livello, molto ricercato nella cucina e nelle proposte; inaspettato a Roseto dove tutto è molto "tipico ". I Prezzi un po'più su della media sono più che giustificati
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Andrea Guardiani
			
			
				 25/11/2017			
			
		 	
				Esperienza unica e pietanze difficili da trovare nelle vicinanze, staff impeccabile ed appassionato!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giorgia Settantotto
			
			
				 15/03/2019			
			
		 	
				Il ristorante che mancava nel raggio di decine di chilometri. Locale bellissimo, perfettamente ristrutturato e arredato. La Chef è di una preparazione e una bravura eccellente su ogni aspetto: dalla materia prima ai condimenti, locali, regionali, italiani ed esteri.
Pochi tavoli per una discrezione INTROVABILE, ultimamente. Personale di sala bravo e discreto. Rapporto qualità/prezzo ottimo. Locale da consigliare a TUTTI.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		licia di rocco
			
			
				 26/07/2017			
			
		 	
				Il personale di sala è molto gentile, sorridente, preparato e non invadente. Dietro ad ogni piatto, si evince la ricerca frizzante e appassionata degli accostamenti, delle forme e dei colori.. si muovono i recettori delle papille gustative che non sapevo di avere!😅 un gourmet pret a porter! il menu non è molto vasto, ma contiene tutto quello che potresti volere. le porzioni non sono molto abbondanti, ma assolutamente soddisfacenti! torneremo!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Andrea Ferretti
			
			
				 09/10/2017			
			
		 	
				Ristorante raffinato e cibo buonissimo.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		clarina di sante
			
			
				 04/10/2018			
			
		 	
				Una serata rilassante con un'amica in.questo bel locale in una piazzetta tranquilla di Roseto. L'ambiente è curato e molto rilassante. Abbiamo mangiato un.antipasto strepitoso; una sorta di parmigiana destrutturata, veramente ottima. Poi abbiamo preso un tagliata accompagnata da verdure ... ottima. Tenerissima,lasciata volutamente indietro con la cottura perché potessimo.scegliere noi come completarla usando la piastra che ci è stata portata al tavolo. Veramente un'esperienza da ripetere!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Isabelle Schouwey
			
			
				 20/10/2018			
			
		 	
				Un ristorante gourmet gestito da simpaticissime donne che cucinano in modo sensazionale e con amore per il dettaglio. Locale arredato con amore e stile. Ideale per una cena diversa, elegante e con tanto gusto. Lo consiglio vivamente a tutti. Questo ristorante ha portato un tocco di raffinatezza a Roseto.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Sonia Ferretti
			
			
				 12/08/2019			
			
		 	
				Ci si sente a casa, coccolati da Ludovica e dal suo fantastico staff!